این ماده دارای حلالیت در آبی است که بین DCP (فسفات دیکلسیم) و MCP (فسفات مونوکلسیم) قرار دارد. این ماده به دلیل داشتن مقدار زیادی فسفر محلول در آب شناخته شده و در موجودات زنده عملکرد بسیار خوبی دارد.
این ماده ظاهری شبیه پودر سفید دارد و کمی اسیدی است. این ماده عمدتاً برای تأمین فسفر و کلسیم مورد نیاز حیوانات جوان و پرندگان جهت رشد قویتر استفاده میشود.
MDCP ۲۱٪ برای خوراک دام
نام شیمیایی MDCP فسفات مونوکلسیم است که بهعنوان فسفات هیدروژن کلسیم نوع سوم نیز شناخته میشود. این ماده در واقع ترکیبی از دو جزء فسفات دیکلسیم و فسفات مونوکلسیم است که بهصورت خاصی به هم متصل شدهاند و این ساختار، کوکریستال نامیده میشود.
کاربردهای فسفات مونوکلسیم خوراکی (MDCP) با درصد ۲۱٪:
هنگامی که این ماده را به خوراک دام مانند گاوها یا مرغها اضافه میکنید، جذب فسفر توسط آنها را بهبود میبخشد. حیوانات میتوانند این فسفر را بهتر هضم کرده و از آن بهطور کارآمدتری استفاده کنند؛ که این کارایی حدود ۷ تا ۱۴ درصد بیشتر از استفاده از مادهای به نام DCP است.
این ماده برای حیوانات جوان مانند دام و طیور بسیار مناسب است، زیرا فسفر و کلسیم لازم را در اختیار آنها قرار میدهد. همچنین طعم خوراک را بهبود میبخشد، بنابراین حیوانات مقدار بیشتری از آن را مصرف میکنند. و بهترین بخش این است که میزان فسفر باقیمانده در مدفوع آنها را کاهش میدهد که این امر مزیت بزرگی محسوب میشود.
به دلیل ترکیب فسفر آن—که شامل فسفر محلول در آب و فسفر محلول در سیتریک اسید است—این ماده بهعنوان یک افزودنی معدنی چندمنظوره برای خوراک دام و طیور و همچنین خوراک آبزیان قابل استفاده است.





مشخصات معمول
| فسفور (P) | حداقل 21٪ |
| کلسیوم (Ca) | حداقل 14٪ |
| فلوئور (F) | حداکثر 0.18٪ |
| آرسنیک (As) | حداکثر 30ppm |
| سرب (Pb) | حداکثر 30ppm |
| کادمیوم (Cd) | حداکثر 10 ppm |
تمامی پارامترها برای تطابق با استانداردهای بینالمللی محصولات فسفات کلسیم درجه خوراک دام آزمایش شدهاند تا ایمنی، یکنواختی و عملکرد بهینه در کاربردهای خوراکی تضمین شود.
کاربرد در تغذیه
MDCP 21٪ بهطور گسترده در گونههای مختلف حیوانات به عنوان یک منبع معدنی متوازن و زیستدسترس استفاده میشود.
● طیور: در جیرههای مرغ گوشتی و تخمگذار، MDCP درجه خوراک استحکام استخوانها را افزایش میدهد، تشکیل پوسته تخممرغ را پشتیبانی میکند و نرخ رشد را بهبود میبخشد. حلالیت متوسط آن اطمینان حاکمی از آزادسازی مداوم فسفر در طول هضم را فراهم میکند و از کمبود مواد معدنی جلوگیری میکند.
● دامهای خوکی: MDCP توسعه اسکلتی را پشتیبانی میکند، جذب مواد مغذی را افزایش میدهد و کارایی مصرف خوراک را بهبود میبخشد. این ماده بهویژه در مراحل رشد و پایانی مفید است و به حفظ استخوانهای قوی و افزایش وزن پایدار کمک میکند.
● گاوها و گاوهای شیرده: به عنوان بخشی از اختلاط پیشمکمل مواد معدنی، MDCP به حفظ نسبت مناسب کلسیم-فسفر کمک میکند، اختلالات متابولیکی را پیشگیری میکند و تولید شیر و سلامت تولیدمثلی را پشتیبانی میکند.
● آبزیپروری: در جیرههای ماهی و میگو، MDCP گرانولی برای خوراک تشکیل استخوان و پوسته را ترویج میدهد و دفع فسفر به آب را به حداقل میرساند که به مدیریت پایدار آبزیپروری کمک میکند.
میزان مصرف معمولی بین ۱ تا ۵ درصد از کل خوراک است که بسته به نوع حیوان، سن و فرمولاسیون تغذیهای متفاوت است. به دلیل حلالیت متعادل، MDCP تحویل کارآمد مواد مغذی را در گونههای مختلف با سیستمهای گوارشی متفاوت تضمین میکند.




مزایا
● منبع متعادل کلسیم و فسفر: هر دو ماده معدنی ضروری را در شکل زیستفراوان فراهم میکند تا توسعه بهتر استخوانی و عضلانی را ممکن سازد.
● قابلیت هضم بالا و حلالیت متوسط: جذب کارآمد مواد معدنی را تضمین میکند و در عین حال از دستدهی در خوراک یا مدفوع را به حداقل میرساند.
● بهبود کارایی خوراک: موجب بهبود استفاده از مواد مغذی، عملکرد رشد و نسبتهای تبدیل خوراک به صورت کلی میشود.
● کاربرد انعطافپذیر: در دو شکل پودری و دانهای مناسب خوراک موجود است و برای تمام فرآیندهای تولید خوراک مناسب است.
● محتوای پایین ناخالصی و فلزات سنگین: ایمنی حیوانات و انطباق با مقررات بینالمللی ایمنی خوراک را تضمین میکند.
● مزیت محیطزیستی: کاهش ضایعات فسفر به شیوههای پایدار در دامپروری و آبزیپروری کمک میکند.
● مقرونبهصرفه: با افزایش کارایی مواد مغذی، هزینههای کلی تکمیل کنندههای معدنی را کاهش میدهد بدون اینکه به کیفیت خوراک آسیبی برسد.
کاربردها در تغذیه دام
فسفات منوکلسیم ۲۱٪ بهطور گسترده در دستههای مختلف حیوانات استفاده میشود:
● تغذیه طیور: چگالی استخوان را افزایش میدهد، مصرف خوراک را بهبود میبخشد و تشکیل پوسته قوی تخممرغ را پشتیبانی میکند.
● تولید دام خوک: سطوح پایدار فسفر را برای رشد سریع عضلات و استخوانها فراهم میکند.
● خوراک گاو و دامهای شیرده: تعادل تأمین مواد معدنی را ایجاد میکند و به افزایش تولید شیر، استحکام استخوان و باروری کمک میکند.
● خوراک آبزیپروری: دسترسی بهینه به مواد معدنی را برای ماهی و میگو فراهم میکند و آلودگی آب ناشی از فسفر جذبنشده را کاهش میدهد.
● در برنامههای تغذیهای یکپارچه، MDCP درجه خوراک به عنوان یک ترکیب حیاتی عمل میکند که شکاف عملکردی بین افزودنیهای معدنی سنتی و فسفاتهای پیشرفته درجه خوراک را پُر میکند. پایداری آن در طول نگهداری و فرآوری، عملکرد یکنواختی را در هر بار تولید تضمین میکند.
نتیجهگیری
فسفات منوکلسیم (درجه خوراک، 21٪) یک افزودنی کلسیم فسفات خوراکی چندمنظوره و کارآمد است که ارزش غذایی بالا را با قابلیت هضم عالی ترکیب میکند. با توجه به محتوای متعادل فسفر و کلسیم، سطح پایین ناخالصیها و انحلالپذیری قابل اعتماد، MDCP 21٪ بهطور گسترده به عنوان راهحلی مدرن برای بهبود رشد حیوانات، سلامت استخوان و بهرهوری کلی شناخته میشود.
چه به صورت دانهریز برای خوراک و چه به شکل پودر، این ماده تحویل بهینه مواد معدنی، فرمولبندی سازگار خوراک و مدیریت پایدار مواد مغذی را تضمین میکند. عملکرد اثباتشده، ایمنی و ماهیت سازگار با محیط زیست، MDCP درجه خوراکی 21% را به انتخابی مطلوب میان تولیدکنندگان خوراک دام و طیور تبدیل کرده است که به دنبال کارایی تغذیهای بلندمدت و مسئولیتپذیری محیطی هستند.