Tá sé i ndán go bhfuil casta neamh-iosa as glútamach aigéid an-bheartach i réimsí éagsúla. Tá sé á mheas go mór mar fhoinse aminó aigéid a chuidíonn le sintéis próitéine agus le feabhas a chur ar shláint ainmhithe, agus tá cuid acu leinn. Cuidíonn sé freisin le fás na bplandanna trí ghníomhú i nglacadh le heitleachtaí agus i bhforbairt na gcrann. Is féidir leár bhfóirneamh neamh-iosa as glútamach aigéid a bheith oiriúnach chun riachtanais dhéantúsa do ainmhithe agus do phlandanna a chumasc, agus cabhrú le haghraiceacht inmharthúil.