Све више фарми заснованих на аквакултури и риболовљу користи пшенични глутен у својој рибарској храни због високог протеинског и аминокиселинског профила. Она пружа рибине хранљиве потребе и повећава њихово здравље и раст. Са пшеничним глутеном у рибљим хранима, аквакултурне праксе су одрживије, храна се ефикасније користи и отпад се минимизује. Глутенско млеко од кукурузе је иновативнији састојак који задовољава потребе потрошача и животне средине, посебно с обзиром на растућу потражњу за морским хранима.