জল-দ্রবণীয় সারের প্রকার ও মানদণ্ড

জল-দ্রবণীয় সারগুলিকে প্রধান উপাদানযুক্ত জল-দ্রবণীয় সার, সূক্ষ্ম উপাদানযুক্ত জল-দ্রবণীয় সার, হিউমিক অ্যাসিডযুক্ত জল-দ্রবণীয় সার, অ্যামিনো অ্যাসিডযুক্ত জল-দ্রবণীয় সার এবং অন্যান্য শ্রেণিতে ভাগ করা যায়। চীনের কৃষি শিল্প মানদণ্ডগুলি এই সারগুলির গুণগত মান সম্পর্কে স্পষ্ট প্রয়োজনীয়তা নির্ধারণ করে।  

**প্রধান উপাদানযুক্ত জল-দ্রবণীয় সার**

এগুলি তরল বা কঠিন জল-দ্রবণীয় সার, যার প্রধান উপাদানগুলি হল—নাইট্রোজেন (N), ফসফরাস (P) এবং পটাসিয়াম (K)—এবং উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত অনুপাতে সূক্ষ্ম মৌল (তামা, লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, দস্তা, বোরন ও মলিবডেনাম) বা দ্বিতীয়ক মৌল (ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম) দ্বারা সমৃদ্ধ। পণ্যের মানদণ্ড হল NY 1107-2010। এই মানদণ্ডে বলা হয়েছে যে, কঠিন পণ্যের ক্ষেত্রে প্রধান মৌলের পরিমাণ ≥ 50% হতে হবে এবং সূক্ষ্ম মৌলের পরিমাণ ≥ 0.2% থেকে 3.0% পর্যন্ত হতে হবে; তরল পণ্যের ক্ষেত্রে প্রধান মৌলের পরিমাণ ≥ 500 গ্রাম/লিটার হতে হবে এবং সূক্ষ্ম মৌলের পরিমাণ ≥ 2 গ্রাম/লিটার থেকে 30 গ্রাম/লিটার পর্যন্ত হতে হবে।

**দ্বিতীয়ক-মৌল জল-দ্রবণীয় সার**

এগুলি তরল বা কঠিন জল-দ্রবণীয় সার, যা গাছের বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত অনুপাতে দ্বিতীয়ক মৌল—ক্যালসিয়াম (Ca) এবং ম্যাগনেসিয়াম (Mg)—দ্বারা গঠিত, এবং ঐচ্ছিকভাবে সূক্ষ্ম মৌলগুলি (তামা, লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, দস্তা, বোরন এবং মলিবডেনাম) এর উপযুক্ত পরিমাণ দ্বারা সমৃদ্ধ করা হয়। পণ্যের মানদণ্ড হল NY 2266-2012। এই পণ্যগুলির প্রযুক্তিগত বিবরণ নিম্নরূপ: তরল পণ্যের ক্ষেত্রে, Ca ≥ 100 গ্রাম/লিটার, অথবা Mg ≥ 100 গ্রাম/লিটার, অথবা Ca + Mg ≥ 100 গ্রাম/লিটার; কঠিন পণ্যের ক্ষেত্রে, Ca ≥ 10.0%, অথবা Mg ≥ 10.0%, অথবা Ca + Mg ≥ 10.0%।

**সূক্ষ্ম মৌল যুক্ত জল-দ্রবণীয় সার**

এগুলি তরল বা কঠিন জল-দ্রবণীয় সার, যা গাছের বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত অনুপাতে সূক্ষ্ম মৌল—তামা, লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, দস্তা, বোরন এবং মলিবডেনাম—দ্বারা গঠিত। পণ্যের মানদণ্ড হল NY 1428-2010। এই মানদণ্ডে বলা হয়েছে যে, কঠিন পণ্যের ক্ষেত্রে সূক্ষ্ম মৌলের পরিমাণ ≥ 10% হতে হবে; তরল পণ্যের ক্ষেত্রে সূক্ষ্ম মৌলের পরিমাণ ≥ 100 গ্রাম/লিটার হতে হবে।

**অ্যামিনো অ্যাসিড-যুক্ত জলে দ্রবণীয় সার**

এগুলি মূলত মুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের উপর ভিত্তি করে তৈরি তরল বা কঠিন জল-দ্রবণীয় সার, যাতে গাছের বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত অনুপাতে ট্রেস মৌল (তামা, লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, দস্তা, বোরন এবং মলিবডেনাম) অথবা দ্বিতীয়ক মৌল (ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম) যোগ করা হয়। এই পণ্যগুলিকে দুটি ধরনে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়: ট্রেস-মৌল ধরন এবং ক্যালসিয়াম-মৌল ধরন। প্রযোজ্য পণ্য মানদণ্ড হল NY1429-2010। ট্রেস মৌল ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিডযুক্ত জল-দ্রবণীয় সারের ক্ষেত্রে, কঠিন পণ্যগুলিতে মুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিমাণ কমপক্ষে ১০% এবং তরল পণ্যগুলিতে ১০০ গ্রাম/লিটার হতে হবে; এছাড়াও, নির্দিষ্ট কমপক্ষে দুটি ট্রেস মৌলের মোট পরিমাণ কঠিন পণ্যগুলিতে কমপক্ষে ২.০% এবং তরল পণ্যগুলিতে ২০ গ্রাম/লিটার হতে হবে। ক্যালসিয়াম ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিডযুক্ত জল-দ্রবণীয় সারও কঠিন ও তরল উভয় রূপে পাওয়া যায়; অন্যান্য সমস্ত বিশেষকরণ ট্রেস মৌল ধরনের সমান থাকলেও, কঠিন পণ্যগুলিতে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ কমপক্ষে ৩.০% এবং তরল পণ্যগুলিতে ৩০ গ্রাম/লিটার হতে হবে।

**হিউমিক অ্যাসিড-যুক্ত জলে দ্রবণীয় সার**

হিউমিক অ্যাসিডযুক্ত জল-দ্রবণীয় সারগুলি হল হিউমিক পদার্থ সমন্বিত জল-দ্রবণীয় সারের একটি শ্রেণি। এই সারগুলি—যা তরল বা কঠিন উভয় রূপে উৎপাদিত হয়—হিউমিক অ্যাসিড (গাছের বৃদ্ধির জন্য অপ্টিমাইজড অনুপাতে) এবং উপযুক্ত পরিমাণে ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট (নাইট্রোজেন, ফসফরাস ও পটাসিয়াম) অথবা ট্রেস এলিমেন্ট (তামা, লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, দস্তা, বোরন ও মলিবডেনাম) মিশিয়ে তৈরি করা হয়। হিউমিক অ্যাসিডগুলি হল প্রাকৃতিক উচ্চ-আণবিক ওজনের জৈব যৌগের একটি গোষ্ঠী, যা উদ্ভিদ ও প্রাণীর অবশিষ্টাংশের মতো জৈব পদার্থের জীবাণুজ বিয়োজন ও ভূ-রাসায়নিক রূপান্তরের মাধ্যমে গঠিত হয়। সাধারণত পিট, লিগনাইট বা আবহবিকৃত কয়লা থেকে এই পদার্থগুলি নিষ্কাশন করা হয়, যা গাছের বৃদ্ধি উদ্দীপিত করে, মৃত্তিকার গঠন ও উর্বরতা উন্নত করে এবং পুষ্টি উপলব্ধতা ও ফসলের পরিবেশগত চাপের প্রতি প্রতিরোধ ক্ষমতা উভয়ই বৃদ্ধি করে। প্রযোজ্য পণ্য মানদণ্ড হল কৃষি শিল্প মান NY1106—2010। এই মানদণ্ড অনুযায়ী, ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট-ধরনের কঠিন পণ্যের ক্ষেত্রে হিউমিক অ্যাসিডের পরিমাণ কমপক্ষে ৩% এবং মোট ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের পরিমাণ কমপক্ষে ২০% হতে হবে; ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট-ধরনের তরল পণ্যের ক্ষেত্রে হিউমিক অ্যাসিডের পরিমাণ কমপক্ষে ৩০ গ্রাম/লিটার এবং মোট ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের পরিমাণ কমপক্ষে ২০০ গ্রাম/লিটার হতে হবে; অবশেষে, হিউমিক অ্যাসিডযুক্ত ট্রেস এলিমেন্ট-ধরনের কঠিন পণ্যের ক্ষেত্রে হিউমিক অ্যাসিডের পরিমাণ কমপক্ষে ৩% এবং মোট ট্রেস এলিমেন্টের পরিমাণ কমপক্ষে ৬% হতে হবে।

**অন্যান্য জল-দ্রবণীয় সার**

এই শ্রেণিটি অন্যান্য জল-দ্রবণীয় সারকে অন্তর্ভুক্ত করে যাদের সার হিসেবে কার্যকারিতা রয়েছে, কিন্তু উপরে উল্লিখিত পাঁচটি নির্দিষ্ট ধরনের পরিসীমা থেকে বহির্ভূত; এই পণ্যগুলি তাদের যথাযথ উদ্যোগ মানদণ্ড দ্বারা নিয়ন্ত্রিত। এই শ্রেণিটি প্রধানত জৈব জল-দ্রবণীয় সার নিয়ে গঠিত, যার মধ্যে অ্যালজিনিক অ্যাসিড, কাইটিন বা কাইটো-অলিগোস্যাকারাইড সহ বিভিন্ন নিষ্কাশন ব্যবহার করে তৈরি করা বিভিন্ন প্রকার রয়েছে, যা এদের মূল কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয়।