Pupuk larut air boleh dikategorikan kepada pupuk larut air unsur utama, pupuk larut air unsur surih, pupuk larut air yang mengandungi asid humik, pupuk larut air yang mengandungi asid amino, dan lain-lain. Piawaian industri pertanian China menetapkan keperluan yang jelas berkaitan kualiti pupuk-pupuk ini.
**Pupuk Larut Air Unsur Utama**
Ini adalah baja cair atau pepejal yang larut dalam air, terutamanya terdiri daripada unsur-unsur utama—nitrogen (N), fosforus (P), dan kalium (K)—dan ditambah dengan unsur-unsur surih (kuprum, besi, mangan, zink, boron, dan molibdenum) atau unsur-unsur sekunder (kalsium dan magnesium) dalam kadar yang sesuai untuk pertumbuhan tumbuhan. Piawaian produk ini ialah NY 1107-2010. Piawaian ini menetapkan bahawa bagi produk pepejal, kandungan unsur-unsur utama mesti ≥ 50%, manakala kandungan unsur-unsur surih mesti berada dalam julat ≥ 0.2% hingga 3.0%; bagi produk cecair, kandungan unsur-unsur utama mesti ≥ 500 g/L, dan kandungan unsur-unsur surih mesti berada dalam julat ≥ 2 g/L hingga 30 g/L.
**Baja Larut dalam Air Berunsur Sekunder**
Ini adalah baja cair atau pepejal yang larut dalam air, yang terdiri daripada unsur sekunder—kalsium (Ca) dan magnesium (Mg)—dalam nisbah yang sesuai untuk pertumbuhan tumbuhan, dengan tambahan unsur surih (kuprum, besi, mangan, zink, boron dan molibdenum) dalam jumlah yang sesuai secara pilihan. Piawaian produk ialah NY 2266-2012. Spesifikasi teknikal bagi produk ini adalah seperti berikut: bagi produk cair, kandungan Ca ≥ 100 g/L, atau Mg ≥ 100 g/L, atau Ca + Mg ≥ 100 g/L; bagi produk pepejal, kandungan Ca ≥ 10.0%, atau Mg ≥ 10.0%, atau Ca + Mg ≥ 10.0%.
**Baja Larut dalam Air yang Mengandungi Unsur Surih**
Ini adalah baja cair atau pepejal yang larut dalam air, yang terdiri daripada unsur surih—kuprum, besi, mangan, zink, boron dan molibdenum—dalam nisbah yang sesuai untuk pertumbuhan tumbuhan. Piawaian produk ialah NY 1428-2010. Piawaian ini menetapkan bahawa bagi produk pepejal, kandungan unsur surih mesti ≥ 10%; manakala bagi produk cair, kandungan unsur surih mesti ≥ 100 g/L.
**Baja Larut Air yang Mengandungi Asid Amino**
Ini adalah baja cecair atau pepejal yang larut dalam air berdasarkan asid amino bebas terutamanya, dengan ditambah unsur surih (kuprum, besi, mangan, zink, boron, dan molibdenum) atau unsur sekunder (kalsium dan magnesium) dalam nisbah yang sesuai untuk pertumbuhan tumbuhan. Produk ini dikelaskan kepada dua jenis: jenis unsur surih dan jenis unsur kalsium. Piawaian produk yang berkuat kuasa ialah NY1429-2010. Bagi baja larut dalam air yang mengandungi asid amino jenis unsur surih, kandungan asid amino bebas mestilah sekurang-kurangnya 10% untuk produk pepejal dan 100 g/L untuk produk cecair; selain itu, jumlah kandungan sekurang-kurangnya dua unsur surih tertentu mestilah sekurang-kurangnya 2.0% untuk produk pepejal dan 20 g/L untuk produk cecair. Baja larut dalam air yang mengandungi asid amino jenis kalsium juga tersedia dalam bentuk pepejal dan cecair; walaupun semua spesifikasi lain adalah sama dengan jenis unsur surih, kandungan kalsium khususnya mestilah sekurang-kurangnya 3.0% untuk produk pepejal dan 30 g/L untuk produk cecair.

**Baja Larut Air yang Mengandungi Asid Humik**
Baja cecair yang mengandungi asid humik merupakan sejenis baja cecair yang menggabungkan bahan-bahan humik. Baja-baja ini—yang dihasilkan dalam bentuk cecair atau pepejal—dirumuskan dengan menggabungkan asid humik (dalam peratusan yang dioptimumkan untuk pertumbuhan tumbuhan) bersama jumlah nutrien makro (nitrogen, fosforus, dan kalium) atau unsur surih (kuprum, besi, mangan, zink, boron, dan molibdenum) yang sesuai. Asid humik merupakan sekumpulan sebatian organik berberat molekul tinggi yang wujud secara semula jadi dan terbentuk melalui penguraian mikrob dan transformasi geokimia bahan organik, seperti sisa tumbuhan dan haiwan. Secara umumnya, bahan-bahan ini diekstrak daripada gambut, lignit, atau arang batu lapuk, dan berfungsi untuk merangsang pertumbuhan tumbuhan, memperbaiki struktur dan kesuburan tanah, serta meningkatkan ketersediaan nutrien dan ketahanan tanaman terhadap tekanan persekitaran. Piawaian produk yang berkuat kuasa ialah Piawaian Industri Pertanian NY1106—2010. Piawaian ini menetapkan bahawa bagi produk pepejal jenis nutrien makro, kandungan asid humik mestilah sekurang-kurangnya 3%, manakala jumlah kandungan nutrien makro mestilah sekurang-kurangnya 20%; bagi produk cecair jenis nutrien makro, kandungan asid humik mestilah sekurang-kurangnya 30 g/L, dan jumlah kandungan nutrien makro mestilah sekurang-kurangnya 200 g/L; akhir sekali, bagi produk pepejal jenis unsur surih yang mengandungi asid humik, kandungan asid humik mestilah sekurang-kurangnya 3%, dan jumlah kandungan unsur surih mestilah sekurang-kurangnya 6%.
**Baja Larut Air Lain**
Kategori ini merangkumi baja larut air lain yang mempunyai kesan baja tetapi berada di luar skop lima jenis khusus yang disenaraikan di atas; produk-produk ini dikawal oleh piawaian perusahaan masing-masing. Kategori ini terutamanya terdiri daripada baja organik larut air, termasuk pelbagai jenis yang diformulasikan menggunakan ekstrak seperti asid alginik, kitin atau oligosakarida kitin sebagai bahan mentah utama.