Mae mycoprotein yn darparu ffynhonnell brotin ychwanegol sydd hefyd yn fuddiol o ran maethu i'r bwyd. Mae mycoprotein yn cynnwys 70% brotin sy'n dda i anifeiliaid fferm, ac mae'n helpu tyfu a iachâr. Mae mycoprotein hefyd yn cynnwys asidau amino hanfodol ac yn cyfrannu at ffermio cynaliadwy drwy leihau angen ar brotin anifol. Tra bod ffermwrwyr a chynhyrchwyr bwyd yn chwilio am opsiynau mwy cynaliadwy, mae mycoprotein yn fwy effeithiol ac yn cynyddu gwerth maethol bwyd anifeiliaid tra bod hefyd yn fwy ffrindol i'r amgylchedd.