Mycoprotein versieht Futter mit einer zusätzlichen Proteinquelle, die auch ernährungsphysiologisch vorteilhaft ist. Mycoprotein besteht zu 70 % aus Protein, was für Nutztiere günstig ist und Wachstum sowie Gesundheit fördert. Mycoprotein enthält außerdem notwendige Aminosäuren und trägt durch die Verringerung des Bedarfs an tierischem Protein zur nachhaltigen Landwirtschaft bei. Während Landwirte und Lebensmittelhersteller nach nachhaltigeren Optionen suchen, ist Mykoprotein effektiver und erhöht gleichzeitig den Nährwert von Tierfutter, wobei es zugleich umweltfreundlicher ist.