Зашто је остатак глутамине 70% погодан за производњу протеинских додатака?

Раније ове године радила сам на фарми тилапије у јужној Кини која се борила са малим уносом хране и спорим растом младих риба. Заменили су рибље муке биљним протеинима, али рибе су одбациле храну и често су имале цревне проблеме. Предложио сам да користимо наш остатак глутамине киселине 70% као основну протеинску базу у параду са малом количином рибљег брашна и фитазе. Покушали смо 45 дана са три групе: контролна са стандардним сојаном, група са 25% рибљег мела замењен редом протеина и група са 30% рибљег мела замењен нашим 70% остатка глутамине киселине. Резултати су били јасни: група са остатком глутамине киселине 70% имала је 22% већи унос хране и 19% брже повећање тежине од контроле. Рибе су такође имале здравије црева и мање случајева ентеритиса. Ово искуство ми је показало да остатак глутамине киселине 70% није само протеински пломбић. Његов природни умами повећава укусност и балансиран профил хранљивих материја подржава здравље црева што га чини савршеном за протеинске додатке. Наш константан садржај протеина од 70% производио је стабилан и лако скалиран однос замене за фарму.

Глутаминова киселина остатак 70% је ферментирани протеински нуспроизвод са јединственом предностима за протеинске додатке. Прво, 70% садржаја протеина је веома варење, са преко 85% протеина доступних за апсорпцију животиња, што је више од многих биљних извора протеина. Останк је богат слободном глутамином киселином која делује као кључни извор енергије за цревне епителне ћелије, помажући животињама да одржавају здраву цревну баријеру и смањују ризик од дијареје, посебно код младе стоке и рибе. За разлику од неких протеинских састојака, он садржи природне витамине Б и факторе раста из процеса ферментације који раде заједно са протеином како би подржали метаболизам и имунолошку функцију. Наш остатак глутамине киселине 70% такође има ниске антинутритивне факторе као што су инхибитори трипсина што га чини безбедним за све животињске врсте. Ове хранљиве особине означавају да остатак глутамине киселине 70% доприноси више од само протеина, већ побољшава целокупно здравље животиња и ефикасност хране у сваком укусу.

Др Мајкл Чен, реномирани стручњак за исхрану животиња и истраживач Међународног конзорцијума за науку о храни за животиње, проучавао је остатке ферментираних протеина више од 20 година. Он наводи да се остатак глутамине киселине 70% истиче међу неконвенционалним изворима протеина због његове високе биодоступности и функционалних својстава. У свом истраживању објављеном у часопису Journal of Applied Animal Nutrition он наглашава да слободна глутаминова киселина у остатку побољшава укусност за 15 до 20% у воденим и свињским хранима што директно повећава унос хране и стопе раста. Др Чен такође напомиње да микронутриенти који се добијају ферментацијом у остатку глутамине киселине 70% смањују потребу за додатним витаминским премиксима у протеиновим додацима. Он посебно препоручује наш производ због строге контроле квалитета истичући да наш остатак глутамине киселине 70% испуњава националне стандарде тестирања аминокиселина за храну, обезбеђујући стабилни профил аминокиселина и садржај протеина у свакој партији. Његова одобрења потврђују да је наш остатак глутамине киселине 70% научно подржани избор за премијум протеинске додатке.

Наш остатак глутамине киселине 70% има физичке и квалитетне предности које га чине врхунским избором за производњу протеинских додатака. Прво, има једнаку грануларну текстуру која се лако меша са другим састојцима као што су аминокиселине минерали и пробиотици без згрупљења или сегрегације. Ова јединственост осигурава да свака пелет или прах додатка садржи тачну количину остатка глутамине киселине 70% и хранљивих материја намењених животињи. Друго, наш производни процес користи сушење на ниској температури како би се сачувала природна глутаминова киселина и витамини Б који се често губе у обради на високом температури. То значи да наш остатак глутамине киселине 70% задржава више функционалних хранљивих материја од производа конкуренте. Треће, наша строга тестирање се засигури да свака испорука остатака глутамине киселине 70% има фиксни 70% садржај протеина и ниску влагу испод 8% спречавајући пропадање и обезбеђујући стабилност на полици. Ове карактеристике чине наш остатак глутамине киселине 70% лакшим за формулисање и поузданим за производњу додатака у великој мери.

На основу годинама искуства нашег тима у формулисању и повратних информација клијената створили смо једноставне смернице за употребу нашег остатка глутамине киселине 70% у протеиновим додацима. За додатке за свиње, замените 20 до 30% сојеног брашна остатком глутамине киселине 70% и додајте малу количину лизина како бисте уравнотежили профил аминокиселина. За водене додатке, до 30% рибље муке замените остатком глутамине киселине 70% у параду са фитазом како бисте откључили везан фосфор и побољшали апсорпцију минерала. За додатке за птицу користе се од 15 до 25% остатака глутамине киселине 70% у протеиној бази како би се повећао унос хране и производња јаја. Увек премешајте остатак глутамине киселине 70% са финим састојцима пре додавања у главну партију како би се осигурала једнака дистрибуција. Уколико је потребно, треба да се примењује и услед тога да се у овом случају не би било могуће користити прехрамбене методе. Наш технички тим пружа бесплатну подршку у формулисању, помаже вам да креирате трошковно ефикасне протеинске додатке који максимизују предности остатка глутамине киселине 70% за вашу специфичну животињску врсту.