Is é an bhruscair ghlóithíní maíse ilbhliantúil táirgeadh ó phróiseáil mhaíse agus a úsáidtear i bhfithis fowlacha. Tá méid deachúil próitéine agus caróinoidí (a mhéadaíonn an dathúlacht i mbeithithe) sa chluscair ghlóithíní maíse. Cuireann an bruscair ghlóithíní maíse tacaíocht le dathúlacht na craiceann agus na ngearróg ar éin. Soláthraíonn sé fithis chaighdeánach do éin agus is éadomhach go leor é do fhiannaigh chun feabhsú a dhéanamh ar an gcraiceann agus na gairrseoga dá n-éin.