용해성 성분 함유 증류잔사(DDGS)는 외관상 황갈색 또는 진한 갈색을 띤다. 용해성 성분 함량이 높거나 공정 중 건조 온도가 과도하게 높을 경우 색상이 더 짙어진다.
맛 측면에서: 사료용 DDGS는 발효 향을 지니며, 알코올의 달콤한 향과 유사합니다. 맛이 신맛 또는 떫은맛이 나는 경우, 과도한 수분 함량으로 인해 이취가 발생했음을 의미합니다. 유기산을 함유하고 있어 약간 산성의 맛을 띱니다.
균형 잡힌 아미노산 단백질 보충제 DDGS
비유전자변형(Non-GMO) DDGS는 현재 가금류 사료 및 반추동물 사료를 비롯한 사료 산업 전반에서 널리 사용되고 있으며, 특히 가금류 사료에서 많이 사용된다. 가장 일반적인 유형은 옥수수 DDGS 단백질 27%이다.
옥수수 DDGS는 옥수수 알코올 밀가루의 한 형태이다. 옥수수의 산업용 발효—특히 에탄올 생산을 위한 옥수수 발효—는 두 가지 부산물, 즉 옥수수 DDG와 옥수수 DDGS를 생성한다.
DDGS는 DDG보다 에너지 함량과 총 영양소 함량이 높기 때문에 일반적으로 사료에 더 많이 사용된다. 발효 과정 중 미생물의 작용으로 인해 DDGS의 폐액에 잔존하는 단백질, 비타민, 무기질, 아미노산 함량이 옥수수 자체보다 높다. 또한 발효 과정에서 아직 규명되지 않은 성장 촉진 인자가 생성되어 DDGS를 고품질 단백질 사료 원료로 만든다. 더불어 옥수수에 포함된 지방 및 섬유소 등 다른 영양소도 증류 폐액에 남아 있으며, 이 영양소들은 건조 및 여과 후 고체 물질에 그대로 보존되어 매우 높은 가치를 지닌다.
당사의 정기적인 테스트 결과, DDGS는 일반적으로 27% 이상의 조단백을 함유한다. 이러한 조단백 함량과 기타 영양적 이점을 종합적으로 고려할 때, DDGS는 사료 배합용 우수한 신규 단백질 사료로서 점차 널리 인정받고 있다. 그 적용 분야는 가금류뿐 아니라 수산물 및 반추동물까지 확대되고 있으며, 사용량 또한 상당하다.






일반 사양
| 조단백 | 최소 27% |
| 조섬유 | 12% 최대 |
| 조지방 | 최소 2% |
| 습기 | 12% 최대 |
| 재 | 12% 최대 |
| 아플라톡신 | 최대 30 ppb |
제품 특징 및 장점
1. 균형 잡힌 영양 성분 구성
DDGS 27%은 단백질, 섬유소 및 에너지를 균형 잡힌 비율로 결합하여 동물의 효율적인 대사와 성장을 지원합니다. 필수 아미노산과 천연 B비타민이 풍부하여 가축 종류를 막론하고 근육 형성, 면역력 향상 및 안정적인 생산 성과를 보장합니다.
2. 높은 소화율 및 사료 효율
소화가 용이한 사료용 단백질 공급원인 증류소주박(Distillers Dried Grains with Solubles) 27%는 사료 전환율(FCR)과 영양소 흡수를 개선합니다. 동물은 이 원료의 단백질과 에너지를 효과적으로 활용할 수 있어 성장률이 향상되고 사료 비용이 절감됩니다.
3. 자연스러운 향기와 뛰어난 섭취성
발효 공정을 통해 사료용 등급의 DDGS는 사료 섭취를 촉진하는 기분 좋은 자연스러운 향을 갖게 됩니다. 닭, 돼지, 소 및 어류에서 일정한 섭취를 유도하여 고르게 성장하고 안정적인 성과를 낼 수 있도록 도와줍니다.
4. 안정된 품질과 긴 저장 수명
제어된 건조 공정을 통해 수분 함량이 낮아지며, 부패 위험이 최소화되고 저장 안정성이 향상됩니다. 비유전자변형(Non-GMO) DDGS는 모든 배치에서 균일한 영양 수준을 유지하여 사료 배합 시 예측 가능한 결과를 제공하고 대규모 사료 생산을 원활하게 합니다.
5. 경제적이고 지속 가능한 사료 솔루션
고가의 동물성 단백질에 비해 옥수수 DDGS 단백질 27%는 경제적이며 환경 친화적인 선택입니다. 에탄올 제조 과정의 부산물을 활용함으로써 순환 농업을 지원하고 폐기물을 줄이며 지속 가능한 농업 시스템에 기여합니다.
가축 영양학 분야에서의 활용




● 반추동물(소, 젖소, 양):
DDGS 27%는 반추위 미생물 활동을 강화하여 섬유질 사료의 소화율을 개선하고 우유 생산량과 품질을 높이는 데 도움을 줍니다. 적절한 수준의 단백질과 섬유소를 함유하고 있어 육우 및 젖소 사료 모두에 이상적인 성분이며, 일반적으로 전체 사료의 20~30% 범위 내에서 사용됩니다.
● 가금류(육계, 산란계, 종계):
사료 등급 DDGS는 제아잔틴과 영양소 함량 덕분에 성장률, 난 생산성 및 노른자 색을 개선합니다. 사료의 질감이나 섭취성을 해치지 않으면서 사료 내 옥수수 또는 대두박의 일부를 5~10% 정도 치환할 수 있습니다.
● 돼지 (애기돼지, 성장기 돼지, 육성기 돼지):
돼지 사료에서 옥수수 DDGS 단백질 27%는 아미노산과 에너지를 골고루 제공하여 근육 발달과 장 건강을 지원합니다. 천연 섬유소가 소화를 돕고, 10~15% 첨가 시 효율적으로 성장 성능을 향상시킵니다.
● 수산양식 (물고기 및 새우):
생선 밀 대체 식물성 원료로서, 가용성분이 포함된 증류부산물 DDGS 27%는 사료 알갱이의 물 안정성을 높이고, 사료에 대한 선호도를 증가시키며, 새우와 담수어류의 건강한 성장률을 지원합니다.
● 일반적인 첨가 비율
반추동물: 20–30%
가금류: 5–10%
돼지: 최대 15%
수산사료: 10–20%
왜 27% 분쇄 증류 잔여물(DDGS)을 선택해야 하나요
● 재생 가능하고 GMO가 없는 옥수수에서 지속 가능하게 생산되어 친환경적인 사료 원료를 보장합니다.
● 일관된 공급과 안정적인 품질로 대량 생산 및 장기적인 사료 프로그램에 이상적입니다.
● 사료 효율성을 높여 전반적인 생산 비용을 절감하면서도 높은 수준의 가축 성능을 유지합니다.
● 다목적으로 사용 가능하며 대두박, 옥수수글루텐밀, 밀겨 등 다른 성분과 쉽게 혼합할 수 있습니다.
● 지속 가능한 축산 시스템을 지원하여 탄소 배출 감소와 자원 활용 개선에 기여합니다.
결론
풍부한 영양 성분, 소화성 및 경제성 덕분에 DDGS 27%(용해성 포함 건조 증류 부산물)는 현대 축산 및 수산 사료 제형에서 중요한 동물사료 단백질 공급원이 되었습니다. 천연 원료로서의 특성, 재생 가능한 생산 방식 및 일관된 영양 성분으로 인해 DDGS 27%는 전 세계 사료 제조업체들이 신뢰하는 주요 선택지 중 하나입니다. 사료 등급 DDGS를 선택함으로써 생산자들은 더 나은 사료 성능을 달성할 뿐만 아니라 가축 농장 운영에서 지속 가능한 성장과 장기적인 수익성을 실현할 수 있습니다.