Çözünürlerle Birlikte Kurutulmuş Damıtım Artığı (DDGS), sarımsı-kahverengi veya koyu kahverengi görünümdedir. Çözünür madde içeriği yüksekse ve işleme sırasında kurutma sıcaklığı çok yüksekse rengi daha koyu olur.
Tat açısından: Yemlik sınıfı DDGS, alkole benzer tatlı bir aroma ile fermente bir tat içerir. Tat ekşi veya astringent (aşındırıcı) ise bu, fazla nem içeriğini gösterir ve bu durum istenmeyen bir tada neden olmuş olabilir. Organik asitler içerdiğinden hafifçe asidik bir tadı vardır.
Dengeli Amino Asitli Protein Takviyesi DDGS
Genetik Olarak Değiştirilmemiş DDGS, özellikle kümes hayvanları yemlerinde olmak üzere, kümes hayvanları ve rumiantlar için yem endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. En yaygın türü Mısır DDGS Proteini %27’dir.
Mısır DDGS, mısır alkol yemi türlerinden biridir. Mısırın endüstriyel fermantasyonu—özellikle etanol üretimi amacıyla mısırın fermantasyonu—iki türev ürün oluşturur: mısır DDG ve mısır DDGS.
DDGS, DDG'ye kıyasla daha yüksek enerji ve toplam besin içeriğine sahip olduğu için genellikle yemlerde daha fazla kullanılır. Fermentasyon süreci sırasında mikroorganizmaların etkisiyle DDGS'nin atık sıvısında kalan protein, vitaminler, mineraller ve amino asitler, mısırın kendisindekilerden daha yüksektir. Ayrıca fermentasyon sırasında bilinmeyen büyüme teşvik edici faktörler üretilir; bu da DDGS'yi yüksek kaliteli bir protein yem bileşeni yapar. Bununla birlikte mısırda bulunan diğer besin maddeleri, örneğin yağ ve lif, damıtma atık sıvısında kalır. Bu besin maddeleri kurutma ve süzme işleminden sonra katı madde içinde korunur ve bu nedenle oldukça değerlidir.
Rutin testlerimizde DDGS genellikle %27'den fazla ham protein içerir. Diğer besin avantajlarıyla birlikte, formülasyonlarda mükemmel yeni tip bir protein yemi olarak giderek daha fazla tanınmaktadır. Uygulama alanları kümes hayvanlarının ötesine geçerek su ürünleri ve geviş getiren hayvanlara kadar uzanır ve dozajı oldukça yüksektir.






Tipik Özellikler
| Ham Protein | %27 en az |
| Ham Lif | %12 Maks |
| Ham Yağ | %2 en az |
| Nem | %12 Maks |
| Kök | %12 Maks |
| Aflatoksin | en fazla 30 ppb |
Ürün özellikleri ve avantajları
1. Dengeli Besin Bileşimi
DDGS %27, hayvanlarda etkili metabolizma ve büyümeyi destekleyen dengeli bir oranda protein, lif ve enerjiyi bir araya getirir. Temel amino asitler ve doğal B-vitaminleri açısından zengindir ve böylece kas oluşumunu, bağışıklık sistemini iyileştirir ve farklı hayvan türlerinde istikrarlı üretim performansı sağlar.
2. Yüksek Sindirilebilirlik ve Yem Verimliliği
Sindirilebilir bir Hayvan Yemi Protein Kaynağı olarak, Mayalanmış Kurutulmuş Tanelerle Şurup (%27) yem dönüşüm oranlarını (FCR) ve besin emilimini artırır. Hayvanlar bu ürünün protein ve enerji içeriğini verimli bir şekilde kullanabilirler; bu da daha iyi büyüme oranlarına ve düşük yem maliyetlerine yol açar.
3. Doğal Aroma ve Mükemmel Lezzet
Fermentasyon süreci, yem kalitesindeki DDGS'ye hoş doğal bir aroma kazandırarak yemin lezzetini artırır. Bu durum, tavuk, domuz, sığır ve balıklarda düzenli yem tüketimini teşvik eder ve böylece homojen büyümeyi ve istikrarlı performansı destekler.
4. Stabil Kalite ve Uzun Raf Ömrü
Kontrollü kurutma işlemi, düşük nem içeriğini sağlayarak bozulma riskini en aza indirir ve depolama stabilitesini uzatır. Genetik olarak değiştirilmemiş DDGS'nin her partisi, tutarlı besin kalitesini koruyarak öngörülebilir formülasyon sonuçları ve sorunsuz büyük ölçekli yem üretimi imkanı sunar.
5. Maliyet Etkin ve Sürdürülebilir Yem Çözümü
Yüksek maliyetli hayvansal proteinlere kıyasla, %27 Protein İçerikli Mısır DDGS ekonomik ve çevre dostu bir alternatif sunar. Etil alkol üretimindeki yan ürünlerin değerlendirilmesiyle döngüsel tarıma destek olur, atığı azaltır ve sürdürülebilir tarım sistemlerine katkı sağlar.
Hayvan Beslenmesinde Kullanım Alanları




● Ruminantlar (Sığır, Sütçü, Koyun):
DDGS %27, rumen mikrobiyal aktiviteyi artırarak lifli yemlerin daha iyi sindirilmesini destekler ve süt verimini ile kalitesini yükseltir. Orta düzeydeki protein ve lif içeriği sayesinde hem etlik hem de sütçü rasyonlarda ideal bir bileşen olup genellikle toplam rasyonun %20–30'una kadar kullanılabilir.
● Kanatlılar (Etlik Tavuklar, Yumurtacılar, Üreticiler):
Yemlik Kalite DDGS, ksantofil ve besin içeriği nedeniyle büyüme hızını, yumurta üretimini ve sarı renk tonunu iyileştirir. Yemdeki mısır ya da soya ununun bir kısmının %5–10 oranında değiştirilmesinde kullanılabilir ve yem dokusu ile lezzeti olumsuz etkilenmez.
● Domuz (Yavru Domuzlar, Geliştiriciler, Sonlandırma Dönemi Domuzlar):
Domuz yemlerinde, Mısır DDGS Protein %27, kas gelişimini ve bağırsak sağlığını destekleyen dengeli bir amino asit ve enerji karışımı sunar. İçerdiği doğal lif sindirimi kolaylaştırır ve %10–15 oranındaki kullanım düzeyleri verimli şekilde büyüme performansını artırır.
● Su Ürünleri (Balık ve Karides):
Balık ununa bitkisel bir alternatif olarak, %27'lik Çözünürlerle Birlikte Kurutulmuş Taneli Maya Artığı, yem peletlerinin suda stabil kalmasını sağlar, yemin çekiciliğini artırır ve karides ile tatlı su balığı türlerinde güçlü büyüme oranlarını destekler.
● Tipik Kullanım Oranları
Ruminantlar: %20–30
Kanatlılar: %5–10
Domuz: %15'e kadar
Su Ürünleri Yemi: %10–20
Neden %27 İçerikli Damıtma Sonrası Kurutulmuş Taneleri Seçmelisiniz
● Yenilenebilir ve GMO'süz mısırдан sürdürülebilir şekilde üretilmiştir ve çevre dostu yem temini sağlar.
● Toplu üretim ve uzun vadeli yem programları için ideal olan, tutarlı tedarik ve kararlı kalite sunar.
● Yüksek hayvan performansını korurken genel üretim maliyetlerini düşürerek yem verimliliğini artırır.
● Çok yönlü ve uyumlu olup soya küspesi, mısır gluteni ya da buğday kepesi gibi diğer bileşenlerle kolayca karıştırılabilir.
● Daha düşük karbon ayak izi ve daha iyi kaynak kullanımına katkı sağlayarak sürdürülebilir hayvancılık sistemlerini destekler.
Sonuç
Zengin besin içeriği, sindirilebilirliği ve uygun maliyeti ile %27'lik Maya Kurusu Damıtma Artığı (DDGS), modern hayvan ve su ürünleri yem formülasyonlarında önemli bir Hayvansal Yem Protein Kaynağı haline gelmiştir. Doğal oluşu, yenilenebilir üretimi ve besin tutarlılığı, DDGS %27'yi dünya çapındaki yem üreticilerinin en güvenilir seçimlerinden biri yapmaktadır. Yem Kalitesi DDGS tercih ederek üreticiler, yalnızca daha iyi yem performansı değil, aynı zamanda hayvancılıkta sürdürülebilir büyüme ve uzun vadeli kârlılık da elde ederler.