Grains distillés séchés avec solubles 27 %

Complément protéique à acides aminés équilibrés DDGS

Le DDGS non OGM est actuellement largement utilisé dans l’industrie des aliments pour animaux, tant dans les aliments pour volailles que pour ruminants, en particulier dans les aliments pour volailles. Le type le plus courant est le DDGS de maïs, protéine 27 %

Le DDGS de maïs constitue une forme de tourteau d’alcool de maïs. La fermentation industrielle du maïs — plus précisément la fermentation du maïs destinée à la production d’éthanol — donne lieu à deux dérivés : le DDG de maïs et le DDGS de maïs.

Comme le DDGS présente une teneur énergétique et une teneur globale en nutriments supérieures à celles du DDG, il est généralement utilisé plus fréquemment dans les aliments pour animaux. Au cours du processus de fermentation, sous l’action des micro-organismes, les protéines, vitamines, minéraux et acides aminés restants dans le liquide résiduel du DDGS sont plus abondants que ceux présents dans le maïs lui-même. En outre, des facteurs inconnus favorisant la croissance sont produits pendant la fermentation, ce qui fait du DDGS un ingrédient protéique de haute qualité pour les aliments destinés aux animaux. Par ailleurs, d’autres nutriments contenus dans le maïs, tels que les matières grasses et les fibres, demeurent dans le liquide résiduel issu de la distillation. Ces nutriments sont conservés dans la matière solide après séchage et filtration, ce qui confère au produit une grande valeur.

Lors de nos analyses courantes, le DDGS contient généralement plus de 27 % de protéines brutes. Combiné à ses autres avantages nutritionnels, il est de plus en plus reconnu comme un excellent nouvel ingrédient protéique pour les aliments composés. Ses applications s’étendent au-delà de la volaille pour inclure les produits aquatiques et les ruminants, et les doses utilisées sont importantes.

Spécifications typiques

Caractéristiques et avantages du produit

1. Composition nutritionnelle équilibrée
Le DDGS 27 % associe protéines, fibres et énergie dans un ratio équilibré, favorisant un métabolisme efficace et une croissance optimale des animaux. Il est riche en acides aminés essentiels et en vitamines naturelles du groupe B, assurant une bonne formation musculaire, un système immunitaire renforcé et des performances de production stables chez toutes les espèces d'élevage.

2. Haute digestibilité et efficacité alimentaire
En tant que source de protéines animales hautement digestible, les grains secs distillés avec solubles à 27 % améliorent les ratios de conversion alimentaire (RCA) et l'absorption des nutriments. Les animaux utilisent efficacement leurs contenus en protéines et en énergie, ce qui entraîne de meilleurs taux de croissance et une réduction des coûts alimentaires.

3. Arôme naturel et excellente appétence
Le processus de fermentation confère au DDGS de qualité alimentaire un arôme naturel plaisant qui améliore l'appétence de l'aliment. Cela encourage une ingestion régulière chez la volaille, les porcs, le bétail et les poissons, favorisant une croissance uniforme et des performances stables.

4. Qualité stable et longue durée de conservation
Le procédé de séchage contrôlé garantit une faible teneur en humidité, réduisant ainsi le risque d'altération et prolongeant la stabilité en stockage. Chaque lot de DDGS non OGM maintient une qualité nutritionnelle uniforme, permettant des résultats prévisibles en formulation et une production alimentaire à grande échelle sans accroc.

5. Solution alimentaire économique et durable
Par rapport aux protéines animales coûteuses, la protéine de DDGS de maïs à 27 % offre un choix économique et écologique. Elle favorise l'agriculture circulaire en utilisant les sous-produits de la fabrication de l'éthanol, réduit les déchets et contribue à des systèmes agricoles durables.

Applications en nutrition animale

● Ruminants (bovins, laitiers, ovins) :
Le DDGS 27 % améliore l'activité microbienne du rumen, favorisant une meilleure digestion des aliments fibreux et augmentant le rendement et la qualité du lait. Ses niveaux modérés en protéines et en fibres en font un composant idéal pour les régimes de bovins engraisseurs et laitiers, généralement inclus à hauteur de 20 à 30 % de la ration totale.

● Volailles (poulets de chair, pondeuses, reproducteurs) :
Le DDGS de qualité alimentaire améliore la vitesse de croissance, la production d'œufs et la couleur du jaune grâce à sa teneur en xanthophylle et en nutriments. Il peut remplacer une partie du maïs ou du tourteau de soja dans l'alimentation, généralement à hauteur de 5 à 10 %, sans nuire à la texture ou à la palatabilité de l'aliment.

● Porcins (porcelets, engraisseurs, finisseurs) :
Dans l'alimentation porcine, la protéine de DDGS de maïs à 27 % fournit un mélange équilibré d'acides aminés et d'énergie qui favorise le développement musculaire et la santé intestinale. Ses fibres naturelles facilitent la digestion, tandis que des taux d'inclusion de 10 à 15 % améliorent efficacement les performances de croissance.

● Aquaculture (poissons et crevettes) :
En tant qu'alternative végétale au tourteau de poisson, les grains distillés secs avec solubles à 27 % favorisent la stabilité dans l'eau des granulés alimentaires, augmentent l'attractivité de l'aliment et soutiennent de bons taux de croissance chez les crevettes et les espèces de poissons d'eau douce.

● Taux d'inclusion typiques
Ruminants : 20–30 %
Volailles : 5–10 %
Porcins : jusqu'à 15 %
Aliments pour aquaculture : 10–20 %

Pourquoi choisir les grains distillés séchés avec solubles à 27 %

● Produit de manière durable à partir de maïs renouvelable et non-OGM, garantissant une source d'aliment écologique.

● Approvisionnement constant et qualité stable, idéal pour la production en vrac et les programmes alimentaires à long terme.

● Améliore l'efficacité alimentaire, réduisant ainsi les coûts de production globaux tout en maintenant des performances animales élevées.

● Polyvalent et compatible, se mélange facilement avec d'autres ingrédients tels que le tourteau de soja, le gluten de maïs ou le son de blé.

● Soutient les systèmes d'élevage durables, contribuant à une empreinte carbone réduite et à une meilleure utilisation des ressources.

Conclusion
Grâce à sa teneur riche en nutriments, à sa digestibilité et à son accessibilité économique, les grains distillés secs avec solubles à 27 % sont devenus une source clé de protéines pour aliments animaux dans les formulations modernes d'aliments pour le bétail et l'aquaculture. Leur origine naturelle, leur production renouvelable et leur constance nutritionnelle font des DDGS 27 % l'un des choix les plus fiables pour les fabricants d'aliments dans le monde entier. En optant pour des DDGS de qualité alimentaire, les producteurs obtiennent non seulement de meilleures performances alimentaires, mais aussi une croissance durable et une rentabilité à long terme dans l'élevage animal.