Résidu d'acide glutamique (grade boutique) est issu du même procédé de fermentation microbienne utilisé pour la production de glutamate monosodique, mais il fait l’objet de contrôles de fabrication plus stricts afin d’atteindre une qualité et une régularité supérieures. Ce produit contient une teneur en protéines plus élevée (jusqu’à 72 %) par rapport aux résidus standards, ainsi qu’un profil en acides aminés plus raffiné, offrant ainsi des bienfaits nutritionnels supérieurs aux animaux.
Ce résidu de qualité supérieure contient des acides aminés essentiels tels que acide glutamique , lysine , méthionine , et thréonine , qui sont essentiels pour les croissance optimale et développement musculaire du bétail. La teneur plus élevée en protéines rend ce produit particulièrement adapté aux animaux à haute performance ayant besoin de plus de protéines, tels que les volailles en croissance, les porcs à haut rendement et les espèces aquacoles à forte valeur ajoutée.
Résidu d'acide glutamique (grade boutique) favorise une amélioration de la conversion alimentaire en améliorant l’absorption des nutriments et en favorisant santé digestive . Il améliore également fonction immunitaire et l’état de santé général , garantissant ainsi que les animaux prospèrent dans des conditions d’élevage exigeantes.
Dans aquatique , ce produit fournit une source de protéines digestibles qui soutient la croissance des poissons et des crevettes tout en améliorant la consommation alimentaire. Le qualité haut de gamme garantit une cohérence de la teneur nutritionnelle, ce qui est essentiel pour les formulations d’aliments à grande échelle.



Spécifications typiques
| Protéines brutes | 72 % minimum |
| Sel d'ammonium | 1,2 % maximum |
| Humidité | 6 % MAX |
| Cendre | 10 % max |
| La somme des 18 acides aminés | 50% MIN |
Applications clés et avantages
Volailles : favorise une croissance musculaire rapide, améliore la conversion alimentaire et soutient la santé immunitaire.
Porcs : favorise une prise de poids accélérée et améliore l’efficacité de l’absorption des nutriments, notamment pendant la phase de nurserie.
Ruminants : contribue à une meilleure efficacité alimentaire, à une augmentation de la production laitière et au développement musculaire chez les bovins.
Aquaculture : améliore la consommation d’aliments et les performances de croissance, tout en améliorant la qualité de l’eau grâce à une production accrue d’algues.
Pourquoi choisir le résidu d’acide glutamique (qualité haut de gamme)
Teneur protéique plus élevée : jusqu’à 72 % de protéines, offrant une valeur nutritionnelle supérieure pour les animaux à haute performance.
Profil d'acides aminés raffiné : optimisé pour le développement musculaire, la réparation des tissus et la santé globale.
Digestibilité améliorée : garantit une absorption efficace des nutriments, favorisant une croissance plus rapide et une meilleure conversion alimentaire.
Durable et respectueux de l'environnement : produit par un procédé de fermentation microbienne non OGM, soutenant une agriculture écologiquement responsable.