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Suplementos de Proteínas

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Granos secos destilados con solubles 27%

Los granos secos destilados con solubles presentan un aspecto amarillento-marrón o marrón oscuro. El color será más oscuro si el contenido de solubles es elevado y la temperatura de secado durante el procesamiento es demasiado alta.

En cuanto al sabor: el DDGS de grado alimenticio tiene un sabor fermentado, similar al aroma dulce del alcohol. Si el sabor es ácido o astringente, indica un contenido excesivo de humedad, lo que podría haber causado ese sabor desagradable. Debido a que contiene ácidos orgánicos, presenta un ligero sabor ácido.

Descripción detallada

Suplemento proteico de aminoácidos equilibrados DDGS

El DDGS no transgénico se utiliza actualmente de forma generalizada en la industria de piensos, tanto en piensos para aves como para rumiantes, especialmente en piensos para aves. El tipo más común es el DDGS de maíz con un 27 % de proteína

El DDGS de maíz es una forma de harina de alcohol de maíz. La fermentación industrial del maíz —específicamente, la fermentación del maíz para producir etanol— genera dos derivados: DDG de maíz y DDGS de maíz.

Como el DDGS tiene un contenido energético y nutricional total más elevado que el DDG, generalmente se utiliza más en la alimentación animal. Durante el proceso de fermentación, debido a la acción de los microorganismos, las proteínas, vitaminas, minerales y aminoácidos que permanecen en el líquido residual del DDGS son superiores a los del maíz en sí. Además, durante la fermentación se generan factores desconocidos que promueven el crecimiento, lo que convierte al DDGS en un ingrediente proteico de alta calidad para piensos. Asimismo, otros nutrientes presentes en el maíz, como las grasas y las fibras, permanecen en el líquido residual de la destilación. Estos nutrientes se conservan en la materia sólida tras los procesos de secado y filtración, lo que le confiere un alto valor.

En nuestros análisis habituales, el DDGS suele contener más del 27 % de proteína bruta. Combinado con sus demás beneficios nutricionales, cada vez se reconoce más como un excelente nuevo tipo de alimento proteico en las formulaciones. Sus aplicaciones abarcan no solo las aves de corral, sino también los productos acuícolas y los rumiantes, y su dosis es considerable.

Especificaciones típicas

Proteína bruta 27% mínimo
Fibra Cruda 12% máximo
Grasa Bruta 2% mínimo
Humectación 12% máximo
Es una ceniza. 12% máximo
Aflatoxina 30 ppb máximo

Características y ventajas del producto

1. Composición nutricional equilibrada
DDGS 27% combina proteínas, fibra y energía en una proporción equilibrada, favoreciendo un metabolismo eficiente y el crecimiento de los animales. Es rico en aminoácidos esenciales y vitaminas B naturales, lo que garantiza una correcta formación muscular, una inmunidad mejorada y un rendimiento productivo constante en todas las especies ganaderas.

2. Alta digestibilidad y eficiencia alimenticia
Como fuente altamente digerible de proteína para alimento animal, el grano seco destilado con solubles 27% mejora las tasas de conversión alimenticia (FCR) y la absorción de nutrientes. Los animales pueden aprovechar eficientemente su contenido de proteína y energía, lo que conduce a mejores tasas de crecimiento y menores costos de alimentación.

3. Aroma natural y excelente palatabilidad
El proceso de fermentación otorga al DDGS de grado alimenticio un aroma natural agradable que mejora la palatabilidad del alimento. Esto estimula una ingesta alimenticia constante en aves de corral, cerdos, ganado y peces, promoviendo un crecimiento uniforme y un rendimiento estable.

4. Calidad estable y larga vida útil
El proceso controlado de secado garantiza un bajo contenido de humedad, minimizando el riesgo de deterioro y extendiendo la estabilidad durante el almacenamiento. Cada lote de DDGS no transgénico mantiene una calidad nutricional uniforme, permitiendo resultados predecibles en la formulación y una producción de alimento a gran escala sin contratiempos.

5. Solución de alimento rentable y sostenible
En comparación con las proteínas animales de alto costo, el DDGS de maíz con 27 % de proteína ofrece una opción económica y ecológica. Apoya la agricultura circular al utilizar subproductos de la fabricación de etanol, reduce residuos y contribuye a sistemas agrícolas sostenibles.

Aplicaciones en la nutrición animal

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Rumiantes (ganado vacuno, lechero, ovejas):
El DDGS 27 % mejora la actividad microbiana del rumen, favoreciendo una mejor digestión de los piensos fibrosos y aumentando el rendimiento y la calidad de la leche. Sus niveles moderados de proteína y fibra lo convierten en un componente ideal tanto para dietas de engorde como lecheras, incluyéndose típicamente entre un 20 % y un 30 % de la ración total.

Aves de corral (pollos de engorde, ponedoras, reproductoras):
El DDGS de grado alimenticio mejora la tasa de crecimiento, la producción de huevos y el color de la yema debido a su contenido de xantófilo y nutrientes. Puede reemplazar parte del maíz o la harina de soya en la dieta, típicamente entre un 5 y 10%, sin comprometer la textura ni la palatabilidad del alimento.

Cerdos (lechones, engordadores, acabados):
En la alimentación porcina, la proteína de DDGS de maíz al 27% proporciona una mezcla equilibrada de aminoácidos y energía que favorece el desarrollo muscular y la salud intestinal. Su fibra natural ayuda a la digestión, mientras que niveles de inclusión del 10 al 15% mejoran eficientemente el rendimiento de crecimiento.

Acuacultura (peces y camarones):
Como alternativa vegetal a la harina de pescado, los granos secos destilados con solubles al 27% promueven una buena estabilidad en el agua de los gránulos de alimento, aumentan la atracción del alimento y favorecen altas tasas de crecimiento en especies de camarones y peces de agua dulce.

Tasas típicas de inclusión
Rumiantes: 20–30%
Aves de corral: 5–10%
Cerdos: hasta un 15%
Alimentos acuícolas: 10–20%

Por qué elegir granos secos destilados con solubles al 27 %

● Producido de forma sostenible a partir de maíz renovable y no modificado genéticamente, garantizando un suministro de alimento ecológico.

● Suministro constante y calidad estable, ideal para producción a granel y programas de alimentación a largo plazo.

● Mejora la eficiencia del alimento, reduciendo los costos generales de producción mientras se mantiene un alto rendimiento animal.

● Versátil y compatible, se mezcla fácilmente con otros ingredientes como harina de soja, harina de gluten de maíz o salvado de trigo.

● Apoya sistemas ganaderos sostenibles, contribuyendo a una menor huella de carbono y una mejor utilización de los recursos.

Conclusión
Con su rico contenido de nutrientes, digestibilidad y asequibilidad, Distillers Dried Grains with Solubles 27% se ha convertido en una fuente clave de proteínas de piensos para animales en las formulaciones modernas de piensos para ganado y acuicultura. Su origen natural, producción renovable y consistencia nutricional hacen del DDGS 27% una de las opciones más confiables para los fabricantes de piensos de todo el mundo. Al elegir el grado DDGS para piensos, los productores logran no solo un mejor rendimiento de los piensos, sino también un crecimiento sostenible y una rentabilidad a largo plazo en la ganadería.

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