Glutaminsyraresidu (fin)

Restprodukt av glutaminsyra (fin) är en högproteinhaltig och kostnadseffektiv biprodukt från mononatriumglutamat och aminosyrabildning via jäsningsprocess.

Det används i djurfoder för att tillföra många näringsämnen i liten mängd, vilket hjälper till att ersätta dyrare proteinkällor såsom fiskmjöl. Detta bidrar också till att bibehålla god tarmhälsa, förbättrar smaken av fodret för djuren och ger dem en bättre balans av aminosyror.

Kärnnyttor inom djurnäring

Högt protein- och aminosyra-innehåll: Innehåller vanligtvis över 70 % råprotein och har en hög koncentration av totala aminosyror (ofta >40 %), vilket främjar snabb tillväxt och utveckling hos djur.

När det gäller tarmhälsa och matsmältning kan tillsats av glutamat till kosten ha en stor inverkan. Det hjälper till att hålla immunsystemet starkt och skydda tarmens slemhinna. Detta är särskilt fördelaktigt för unga grisungar som nyss har avvants, eftersom det förbättrar deras matsmältning och förhindrar problem i tarmen. Genom att bibehålla en sund tarmbarriär kan glutamat minska risken för matsmältningsproblem och främja allmän välbefinnande.

Kostnadseffektivitet: På grund av sitt täta näringsvärde kan fint glutaminsyraresidu delvis eller helt ersätta högvärdiga växtproteiner (t.ex. sojamjöl eller majsproteinpulver) och dyrare djurproteiner för att minska produktionskostnaderna för foder.