গ্লুটামিক অ্যাসিড অবশেষ (ফাইন) হল মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট (এমএসজি) উৎপাদনের ক্রমাগত ক্রমবর্ধন প্রক্রিয়া থেকে উদ্ভূত একটি অত্যন্ত হজমযোগ্য প্রোটিন ফিড অ্যাডিটিভ। এতে প্রায় ৭০% কাঁচা প্রোটিন থাকে, যা মুরগি, শূকর, রুমিন্যান্ট এবং জলজ প্রাণীসহ বিভিন্ন প্রাণীর জন্য অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি চমৎকার উৎস। এই প্রিমিয়াম-গ্রেড পণ্যটি গ্লুটামিক অ্যাসিড, লাইসিন ও মেথিওনিনের মতো অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডে সমৃদ্ধ, যা পেশী বিকাশ, টিস্যু মেরামত এবং সামগ্রিক প্রাণী স্বাস্থ্য সমর্থন করে। এটি একটি খরচ-কার্যকর ও টেকসই প্রোটিন উৎস, যা ফিড দক্ষতা অপটিমাইজ করার জন্য আদর্শ।
গ্লুটামিক অ্যাসিড অবশেষ (ফাইন) এটি মাইক্রোবিয়াল ফার্মেন্টেশনের মাধ্যমে উৎপাদিত হয়, যেখানে মোনোসোডিয়াম গ্লুটামেট (এমএসজি) উৎপাদনের প্রক্রিয়ায় কর্ন (ভুট্টা) ইত্যাদি স্টার্চ-ভিত্তিক কাঁচামাল ব্যবহার করা হয়। ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়াটি পণ্যটিকে উচ্চ মাত্রায় জৈবিক হজমযোগ্যতা এবং পুষ্টিগত মূল্য বজায় রাখতে সক্ষম করে, যা মাছের মাল্ট এবং সয়াবিন মাল্টের মতো ঐতিহ্যগত প্রোটিন উৎসগুলির একটি চমৎকার বিকল্প প্রদান করে।
এই পণ্যটি গ্লুটামিক অ্যাসিড, লাইসিন, মেথিওনিন এবং থ্রিওনিনসহ সুষম অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল দ্বারা বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এই অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি নিম্নলিখিত কাজগুলি প্রবর্তনের জন্য অপরিহার্য: পেশী বিকাশ উন্নত করা অভিমুখ ফাংশন সমগ্র বৃদ্ধি এবং সমর্থন করে প্রাণীদের মধ্যে। গ্লুটামিক অ্যাসিড অবশেষ (ফাইন) বিশেষভাবে উপকারী ভরেল , পoultryয়েল , এবং জলচর প্রাণী চাষ যেখানে এটি পশুদের খাদ্যগ্রহণ, বৃদ্ধির হার এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে।
এর জলচর প্রাণী চাষ এই অবশিষ্টাংশটি প্রচার করে শৈবাল বৃদ্ধি যা জলের গুণগত মান উন্নত করতে সাহায্য করে এবং মাছ ও চিংড়ির জন্য উচ্চমানের প্রাকৃতিক প্রোটিন উৎস প্রদান করে। পoultryয়েল এবং ভরেল -এর জন্য, এটি সমর্থন করে পুষ্টি শোষণ এবং দ্রুত বৃদ্ধি ও ওজন বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।
দি উচ্চ হজমশীলতা এই পণ্যটির উচ্চ শোষণযোগ্যতা নিশ্চিত করে যে পুষ্টি উপাদানগুলি প্রাণীদের দ্বারা দক্ষতার সাথে শোষিত হয়, যার ফলে খাদ্য অপচয় কমে এবং খাদ্য রূপান্তর অনুপাত (FCR) উন্নত হয়। এর ফলে মোট খামার উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি পায় এবং খাদ্য খরচ কমে।



সাধারণ নির্দিষ্টকরণ
| কোটি প্রোটিন | ৬৮% ন্যूনতম |
| অ্যামোনিয়াম লবণ | 1.5% অধিকতম |
| নমি | ৭% সর্বোচ্চ |
| অ্যাশ | ১২% সর্বোচ্চ |
| 18টি অ্যামিনো অ্যাসিডের সমষ্টি | ন্যূনতম ৪৮% |
প্রধান অ্যাপ্লিকেশন এবং উপকার
মুরগি: পেশী বিকাশ উন্নত করে, খাদ্য রূপান্তর উন্নত করে এবং পালকের গুণগত মান সমর্থন করে।
শূকর: দ্রুত বৃদ্ধিকে সমর্থন করে, খাদ্যগ্রহণ উন্নত করে এবং সামগ্রিক উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করে।
রুমিন্যান্ট: অপটিমাল ওজন বৃদ্ধি এবং দুগ্ধ উৎপাদনকে প্রোত্সাহিত করে, রুমেনের দক্ষতা উন্নত করে।
অ্যাকুয়াকালচার: শৈবাল বৃদ্ধিকে সমর্থন করে খাদ্য গ্রহণ, বৃদ্ধি পারফরম্যান্স এবং জলের গুণগত মান উন্নত করে।
কেন গ্লুটামিক অ্যাসিড অবশিষ্টাংশ (ফাইন) বেছে নেবেন?
টেকসই উৎপাদন: মাইক্রোবিয়াল ফার্মেন্টেশনের মাধ্যমে উৎপাদিত, নবায়নযোগ্য স্টার্চ-ভিত্তিক কাঁচামাল ব্যবহার করে।
খরচ-কার্যকর: ঐতিহ্যগত প্রোটিন উৎসগুলির একটি সস্তা বিকল্প, যা খাদ্য খরচ কমায়।
উচ্চ হজমযোগ্যতা: কার্যকর পুষ্টি শোষণ নিশ্চিত করে, যার ফলে উন্নত বৃদ্ধি এবং খাদ্য অপচয় হ্রাস পায়।
বহুমুখী প্রয়োগ: মুরগি, শূকর, রুমিন্যান্ট এবং অ্যাকুয়াকালচার ফিডে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।