Kokie veiksniai turi būti įvertinti naudojant 70 % mikoproteiną pašaruose?

Praeitą pavasarį dirbau su švinų ūkiu Šandongo provincijoje, kuris susidūrė su žarnyno sveikatos problemomis ir didesniais pašaro kaštais po žuvų miltų kiekio sumažinimo. Ūkis norėjo tvaraus baltymų šaltinio, kuris neįtakotų jaunų kiaulių virškinimo. Rekomendavau mūsų mikrobaltymą 70 % kartu su fitaze ir nedideliu kiekiu kristalinės lizinės rūgšties. Atlikome 30 dienų tyrimą su trimis grupėmis: kontroline grupe, kurioje naudojami įprasti sojos pupelių miltai, antra grupė, kurioje 20 % sojos pupelių miltų buvo pakeista įprastu mikrobiniu baltymu, ir trečioji grupė, kurioje 25 % sojos pupelių miltų buvo pakeista mūsų mikrobaltymu 70 %. Rezultatai buvo nuostabūs: mikrobaltymo 70 % grupė turėjo 18 % mažesnį vidutinį viduriavimo dažnį ir 12 % geresnį vidutinį kasdienį svorio padidėjimą nei kontrolinė grupė. Pašaro konversijos koeficientas pagerėjo 7 %, o ūkyje pranešė, kad mišinys lengviau paruošiamas naudojant jų esamus įrengimus. Šis patyrimas išmokė mane, kad mikrobaltymas 70 % sėkmingai veikia tik tuomet, kai jis derinamas su tinkamomis fermentais ir amino rūgštimis, o mūsų produkto nuolatinis dalelių dydis ir maistinių medžiagų profilius leido ūkiui perėjimą atlikti be jokių sunkumų. Tai taip pat parodė, kad mikrobaltymas 70 % nėra tik paprastas pakaitalas – jis aktyviai palaiko žarnyno sveikatą kritinėse augimo stadijose.

Mikoproteinė 70 % – tai mikrobinė vienląsčių baltymų medžiaga su subalansuotu amino rūgščių profiliu, todėl ji puikiai tinka pašarų formulėms. Pirmasis svarstytinas veiksnys – aukšta virškinamumo norma (daugiau kaip 84 %), kuri reiškia, kad gyvūnai kiekvienoje kąsnyje įsisaviną daugiau baltymų nei naudojant tradicinius augalinius baltymus. Tai sumažina atliekas ir leidžia sumažinti bendrą įtraukiamą kiekį, kuris reikalingas siekiant nustatytų baltymų tikslų. Antra, mikoproteinė 70 % natūraliai yra turtinga gliutaminine rūgštimi ir šakotųjų grandinės amino rūgščių, kurios skatina raumenų augimą ir imuninę funkciją, tačiau šiek tiek trūksta lizinės ir metionino rūgščių. Šių amino rūgščių subalansavimas yra esminis, kad būtų pasiektas visiškas mikoproteinės 70 % potencialas bet kokioje mityboje. Trečia, mūsų mikoproteinės 70 % fermentacinis procesas gamina natūralių B vitaminų ir mažų peptidų, kurie veikia kaip augimo skatinamieji veiksniai, todėl sumažėja poreikis papildomoms vitaminų mišiniams. Šios mitybinės savybės daro mikoproteinę 70 % funkciniu ingredientu, o ne tik paprastu baltymų pildikliu, o tinkamas subalansavimas užtikrina, kad ji puikiai papildytų kitus pašarų komponentus.

Dr. Yulong Yin, nepaprastų pašarų išteklių sritys vyriausiasis ekspertas ir Kinijos mokslų akademijos akademikas, pabrėžia, kad mikrobų baltymas 70 % yra vienas pagrindinių veiksnių, kuris užtikrina tvarius pašarų sistemas. Savo tyrime jis teigia, kad mikrobiniai baltymai, tokie kaip mikrobų baltymas 70 %, turi aukščiausią išteklių konversijos efektyvumą visų baltymų šaltinių tarpe, nes jų gamybai nereikia dirbamos žemės ar saulės šviesos. Jis rekomenduoja į šernų ir paukščių pašarus įtraukti 10–25 % mikrobų baltymo 70 %, priklausomai gyvūnų augimo stadijos, ir pabrėžia fermentų poravimo svarbą. Dr. Yin pastebi, kad fitazė sinergiškai veikia kartu su mikrobų baltymu 70 %, atlaisvindama susietą fosforą, pagerindama mineralų absorbciją ir sumažindama aplinkos poveikį. Jis ypatingai patvirtina mūsų mikrobų baltymą 70 % dėl griežtos kokybės kontrolės, nurodydamas, kad mūsų produktas atitinka nacionalinius pašarų saugos standartus – kiekviename partijoje nustatoma nulinė mikotoksinų koncentracija ir stabilus baltymų kiekis. Jo įžvalgos patvirtina, kad mikrobų baltymas 70 % yra moksliškai pagrįstas pasirinkimas, kai jis taikomas tinkamomis ekspertinėmis žiniomis.

Mūsų mikoproteinės 70 % unikalios fizinės savybės reikalauja ypatingo dėmesio šėrimo produktų gamybos metu. Pirmasis veiksnys – dalelių dydžio vienodumas: mūsų produktas malamas iki smulkaus ir nuolatinio teksto, kuris vienodai sumaišomas su vitaminais, mineralais ir kitais priedais be išskyrimo. Tai užtikrina, kad kiekvienas granulių gabaliukas turi tiksliai nustatytą mikoproteinės 70 % kiekį, neleisdama susidaryti maistinėms spragoms galutiniame pašare. Antrasis veiksnys – drėgmės kontrolė: mūsų mikoproteinės 70 % drėgmės kiekis yra mažesnis nei 8 %, todėl ji nešlampa ir nesupuva saugojimo bei perdirbimo metu. Ši stabilumas yra būtinas didelės apimties pašarų gamyklose, kur reikalingos nuolatinės srauto savybės. Trečiasis veiksnys – mikoproteinės 70 % terminė stabilumas, leidžiantis jai atlaikyti aukštą granuliavimo temperatūrą, neprarandant maistinės vertės. Mūsų gamybos procesas išsaugo natūralius baltymus ir peptidus, todėl mikoproteinės 70 % veiksmingumas išlieka net po ekstruzijos. Šios fizinės pranašumų savybės daro mūsų mikoproteinę 70 % lengvai tvarkomą ir suderinamą su visais standartiniais pašarų gamybos įrenginiais.

Remiantis mūsų techninės komandos lauko duomenimis ir derinant su nacionalinėmis pašarų naudojimo mažinimo politikomis, čia pateikiamos aiškios nurodymų mykoproteinui 70 % naudojimui. Šertiems kiaulėms į pašarą rekomenduojama įtraukti 15–25 % mykoproteino 70 % kartu su lizinu ir fitaze, kad būtų palaikoma virškinamojo trakto sveikata ir augimas. Broilerams naudoti 10–20 % mykoproteino 70 %, pakeičiant sojos pupelių maltą, ir pridėti nedidelį metionino kiekį, kad būtų subalansuoti amino rūgščių santykiai. Vandens gyvūnams, pvz., tilapioms, mykoproteinas 70 % gali pakeisti iki 30 % žuvų miltų, jei kartu naudojamas mineralų premiksas, kuris padeda išlaikyti kaulų sveikatą. Visada pirma sumaišykite mykoproteiną 70 % su smulkiais komponentais, kad galutiniame pašare būtų pasiektas vienodas pasiskirstymas. Pritaikykite įtraukimo normas pagal amžių: jaunesniems gyvūnams naudinga aukštesnė mykoproteino 70 % koncentracija, kad būtų stiprinama imuninė sistema, o suaugusiems gyvūnams pakanka vidutinės koncentracijos palaikymui. Mūsų komanda nemokamai teikia formulavimo paramą, padedančią integruoti mykoproteiną 70 % į jūsų esamus pašarus, užtikrinant kiekvienoje partijoje kaštų efektyvumą ir optimalų gyvūnų našumą.