Грануларният микопротеин може да се счита за революционен източник на протеин, получен от богатия на протеин хранителен източник – гъбите. Той може да се използва за замяна на традиционните животински източници на протеин. Сигурно може да се използва за формулиране на краве и храни за животни. Също така може да подобри храносмилателната ефективност на храните и да подобри имунния отговор на животните. Нарастващата глобална търсене на гранулиран микопротеин се дължи на нуждата от устойчиви и здравословни храни за животни и екологично чисто стопанство.