Granulärt mykoprotein kan betraktas som en banbrytande proteinkälla framställd från den proteinrika livsmedelskällan svamp. Det kan användas för att ersätta traditionella animaliska proteinkällor. Det kan definitivt användas för att formulera foder och djurföda. Det kan också förbättra fodrets näringsutnyttjande och förbättra djurens immunrespons. Den ökande globala efterfrågan på mykoproteingranuler beror på behovet av hållbara och hälsofrämjande djurfodror samt miljövänlig djurhållning.