Грануларни микопротеин се може сматрати иновативним изворима протеина направљеним од гљива богатих протеином. Може се користити за замену традиционалних извора животињских протеина. Може се користити за замену традиционалних извора животињских протеина. Дефинитивно се може користити за формулисање животињске хране и хране за животиње. Такође може побољшати ефикасност хране за храну и такође побољшати имунолошки одговор животиња. Све већа глобална потражња за Микопротеин грануле је последица потребе за одрживом и здравом животињском храном и еколошком земљопривредом.