Granulaarinen mikroproteiini voidaan pitää uraauurtavana proteiininlähteenä, joka on valmistettu proteiinipitoisesta sienilähteestä. Sitä voidaan käyttää perinteisten eläinperäisten proteiinilähteiden korvaamiseen. Sitä voidaan ehdottomasti käyttää rehujen ja eläinten ruoan valmistuksessa. Se voi myös parantaa rehujen hyödyntämistehokkuutta sekä eläinten immuunivasteita. Kasvava maailmanlaajuinen kysyntä mykoproteiinirakeille johtuu kestävien ja terveellisten eläinrehujen tarpeesta sekä ympäristöystävällisen viljelyn edistämisestä.