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रमिनेंट चारे में सेब के पोमेस की क्या खुराक की अनुशंसा की जाती है?

Nov.27.2025

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सेब का खलतीर क्या है और यह रूमिनेंट चारा के लिए क्यों उपयुक्त है?

यदि आप फीड उद्योग में काम करते हैं, तो आपने शायद सेब के खल (apple pomace) के बारे में सुना होगा। यह सेब के रस, साइडर या सेब की चटनी बनाने के बाद बची सामग्री है—जिसमें मुख्य रूप से छिलके, टुकड़े और लुगदी के छोटे टुकड़े शामिल होते हैं। लेकिन इसके 'अपशिष्ट' लेबल से अपने आप को धोखा न दें; सेब का खल रूमिनेंट फीड में डालने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। गाय, भेड़ और बकरी जैसे रूमिनेंट्स के पास एक विशेष पाचन तंत्र होता है जो रेशे में समृद्ध आहार पर पलता है, और सेब का खल इसी से भरपूर होता है। इसमें कुछ प्राकृतिक चीनी और विटामिन भी होते हैं जो फीड को अधिक स्वादिष्ट बनाते हैं। अधिकाधिक फीड निर्माता और किसान सेब के खल का उपयोग कर रहे हैं क्योंकि यह लागत प्रभावी और पर्यावरण के अनुकूल है। खाद्य उद्योग के उप-उत्पाद को फीड में बदलने से न केवल अपशिष्ट कम होता है, बल्कि रूमिनेंट्स को पोषण का एक अतिरिक्त लाभ भी मिलता है। इसलिए सेब का खल सिर्फ कचरा नहीं है; यह एक मूल्यवान फीड सामग्री है।

रूमिनेंट फीड में सेब के खल के उपयोग के प्रमुख लाभ

मवेशी के लिए भोजन में सेब के छिलके का प्रयोग करने के कई फायदे हैं। सबसे पहले, सेब के छिलके में उच्च फाइबर सामग्री से गुदा स्वस्थ रहता है। स्वस्थ रुमेन का अर्थ होता है कि जानवरों का पाचन और पोषक तत्वों का अवशोषण बेहतर होता है। फिर स्वाद भी है - सेब के छिलके में प्राकृतिक मीठा स्वाद होता है जो अधिकांश मवेशी पसंद करते हैं। इससे चुस्त खाने वालों को अपना फ़ीड आसानी से खत्म करना होगा, जो किसानों के लिए बड़ा फायदा है। सेब का रस सूखे फ़ीड मिश्रणों में नमी भी जोड़ता है, जिससे फ़ीड को चबाना और निगलना आसान हो जाता है। एक और लाभ लागत है। कुछ व्यावसायिक फाइबर स्रोतों की तुलना में, सेब का कटा अक्सर सस्ता होता है, खासकर यदि आप इसे स्थानीय सेब प्रसंस्करण संयंत्रों से प्राप्त करते हैं। इसके अलावा, यह कृत्रिम योजक के बिना एक प्राकृतिक घटक है, जो अधिक प्राकृतिक पशुधन फ़ीड की बढ़ती मांग के अनुरूप है। ये सभी लाभ सेब के छिलके को मवेशी भोजन के लिए एक स्मार्ट विकल्प बनाते हैं।

सेब के छिलके की खुराक तय करने वाले कारक

रमनियों के चारे में सेब के छिलके की एक ही मात्रा सभी के लिए उपयुक्त नहीं होती। सही मात्रा का पता लगाने में कई कारक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। पहला कारक पशु की आयु और जीवन की अवस्था है। बछड़ों या मेमनों को कम सेब का छिलका देने की आवश्यकता होती है क्योंकि उनकी पाचन प्रणाली अभी विकसित हो रही होती है। वयस्क रमनियों को अधिक मात्रा में सेब का छिलका दिया जा सकता है, खासकर दूध उत्पादन या मोटापा बढ़ाने वाले पशुओं को। दूसरा कारक रमनी का प्रकार है। गायों में भेड़ों या बकरियों की तुलना में आमतौर पर अधिक सेब का छिलका दिया जा सकता है क्योंकि वे बड़े आकार के होते हैं। तीसरा कारक सेब के छिलके की नमी की मात्रा है। ताजा सेब का छिलका में अधिक पानी होता है, इसलिए आप इसकी थोड़ी अधिक मात्रा दे सकते हैं। सूखा सेब का छिलका अधिक सांद्रित होता है, इसलिए आपको इसकी कम मात्रा की आवश्यकता होगी। चारे के मिश्रण में अन्य घटक भी महत्वपूर्ण हैं। यदि चारे में पहले से ही अधिक फाइबर वाले घटक हैं, तो फाइबर की अधिकता से बचने के लिए आपको सेब के छिलके की मात्रा कम कर देनी चाहिए। अंत में, पशु की स्वास्थ्य स्थिति—बीमार या कमजोर रमनियों को पाचन संबंधी समस्याओं से बचने के लिए सेब के छिलके की मात्रा में समायोजन की आवश्यकता हो सकती है।

सिफारिश की गई सेब के पोमेस की खुराक सीमा

उद्योग के अनुभव और अभ्यास के आधार पर, यहाँ सेब के पंख के लिए एक सामान्य खुराक सीमा है। वयस्क गायों के लिए, सेब का रस उनके कुल दैनिक भोजन का 10 से 20 प्रतिशत बन सकता है। यदि यह ताजा सेब का छिलका है, तो आप ऊपरी छोर की ओर जा सकते हैं; सूखे के लिए, निचले हिस्से पर चिपके रहें। वयस्क भेड़ों और बकरियों को अपने दैनिक आहार का लगभग 5 से 15 प्रतिशत कम भोजन की आवश्यकता होती है। छह महीने से कम उम्र के बछड़ों जैसे युवा मवेशी को केवल 3 से 5 प्रतिशत से शुरू करना चाहिए, फिर धीरे-धीरे बढ़ते हुए। उच्च उत्पादक दूध वाली गायों के लिए, आप सेब के छिलके की खुराक को 15 से 20 प्रतिशत तक बढ़ा सकते हैं क्योंकि उन्हें दूध उत्पादन को समर्थन देने के लिए अधिक ऊर्जा और फाइबर की आवश्यकता होती है। लेकिन याद रखें, ये सिर्फ दिशानिर्देश हैं। हमेशा सेब के छिलके की कम मात्रा से शुरू करें और देखें कि जानवर कैसे प्रतिक्रिया करते हैं। यदि वे अच्छी तरह से खाते हैं, सामान्य खाद रखते हैं और वजन बढ़ाते हैं या लगातार दूध पैदा करते हैं, तो आप धीरे-धीरे अनुशंसित सीमा तक बढ़ सकते हैं। कभी भी अचानक उच्च खुराक पर न जाएं, इससे दस्त या रुमेन में परेशानी हो सकती है।

रमिनेंट आहार में सेब के छिलके का सही तरीके से उपयोग करने के टिप्स

सेब के पत्ते से ज्यादा लाभ उठाने और अपने मवेशियों को स्वस्थ रखने के लिए, इन युक्तियों का पालन करें। सबसे पहले, हमेशा सेब के छिलके को अन्य फ़ीड सामग्री के साथ अच्छी तरह मिलाएं। इसे ढेर में मत डालो, यह सुनिश्चित करो कि यह समान रूप से वितरित हो ताकि प्रत्येक जानवर को सही मात्रा में सेब का रस मिले। दूसरा, सेब के कटे हुए फल की गुणवत्ता की जाँच करें। यह ताजा होना चाहिए, न कि मोल्ड या सड़ा हुआ। मोल्ड सेब का छिलका मवेशियों को बीमार कर सकता है। यदि आपके पास बहुत से सेब के छिलके हैं, तो उन्हें ठीक से स्टोर करें: ताजा सेब के छिलके को जमे हुए या सील किया जा सकता है, जबकि सूखे सेब के छिलके को सूखी ठंडी जगह पर रखा जाना चाहिए। तीसरा, अपने भोजन में सेब का रस डालने के बाद जानवरों की बारीकी से निगरानी करें। पाचन संबंधी समस्याओं जैसे ढीले मल या भूख की कमी के लक्षणों की तलाश करें। यदि आपको कोई समस्या दिखाई देती है, तो सेब के छिलके की खुराक को कम करें या इसे अस्थायी रूप से बंद कर दें। अंत में, केवल सेब के छिलके पर ही फाइबर का स्रोत न बनाएं। यह घास के साथ और अन्य पारंपरिक फ़ीड के साथ संयुक्त होने पर सबसे अच्छा काम करता है। इन युक्तियों का पालन करके आप अपने मवेशी भोजन में सेब के छिलके का सुरक्षित और प्रभावी रूप से उपयोग कर सकते हैं।