글루탐산 잔기 70%는 글루타민산 나트륨(MSG) 생산 과정에서 사용되는 미생물 발효 공정을 통해 얻어진 고단백·고소화율 사료 원료입니다. 최대 70%의 단백질 함량을 지닌 이 원료는 단세포 단백질과 균사체 단백질(mycoprotein)을 풍부하게 공급하는 효율적이고 지속 가능한 동물 사료 성분으로 활용됩니다. 높은 소화율, 균형 잡힌 아미노산 프로필, 우수한 채식성(먹이 맛)을 갖춘 이 제품은 가금류, 축산용 동물 및 수산양식 생물의 사료 전환 효율을 향상시키고 건강한 성장을 촉진합니다. 또한 비유전자변형(GMO) 원료로 제조되며, 성분이 안정적이고 경제성이 뛰어나, 신뢰할 수 있는 품질과 장기적인 지속 가능성을 추구하는 사료 제조사에게 이상적인 단백질 대체 원료입니다.



| 총 단백질 | 70% 이상 |
| 암모늄 염 | 2% 이하 |
| 습기 | 8% max |
| 재 | 최대 10% |
| 18가지 아미노산의 총합 | 최소 45% |