Glutaminezuurrest 70% is een voederadditief met hoog eiwitgehalte dat wordt verkregen uit het microbiële fermentatieproces dat wordt gebruikt bij de productie van mononatriumglutamaat (MSG). Met een eiwitgehalte van tot 70% fungeert dit product als een efficiënt en duurzaam ingrediënt voor dierenvoeding, dat een rijke bron vormt van single-cell eiwit en mycoproteïne. Dankzij de hoge verteerbaarheid, gebalanceerd aminozuurprofiel en uitstekende smaak wordt een efficiënte voederomzetting ondersteund en bevordert het een gezonde groei bij pluimvee, vee en aquacultuur. De niet-GGO-herkomst, stabiele samenstelling en kosten-efficiëntie maken dit product tot een ideale eiwitvervanging voor voederfabrikanten die op zoek zijn naar betrouwbare kwaliteit en langetermijnduurzaamheid.
Glutaminezuurresidu 70%, ook bekend als Single Cell Protein 70%, MSG-bijproduct 70% of Mycoproteïne 70%, is een voedingsrijke stof die wordt verkregen tijdens het fermentatie- en extractieproces van mononatriumglutamaat. Vervaardigd uit maïs of andere op zetmeel gebaseerde grondstoffen via microbiële fermentatie, vertegenwoordigt dit product een schonere, hernieuwbare en milieuvriendelijke eiwitbron die breed wordt erkend in de moderne voedernutriëntkunde. Dit door fermentatie verkregen product bevat hoge concentraties aan oplosbaar eiwit, vrije aminozuren, peptiden, vitaminen en sporenelementen, waardoor het een veelzijdige ingrediënt is in voederformuleringen voor pluimvee, varkens, runderen en aquacultuur.
De samenstelling van Glutaminezuurresidu 70% bevat uitgebalanceerde aminozuren, waaronder glutaminezuur, lysine, leucine en valine, die de weefselontwikkeling ondersteunen en de voedingsstoffenstofwisseling bij dieren verbeteren. Het eiwit is voornamelijk aanwezig in de vorm van mycoproteïne en peptiden, wat zorgt voor een hoge verteerbaarheid en snelle opname. Daarnaast zijn het lage vezelgehalte en het matige asgehalte er bijzonder geschikt voor intensieve voerprogramma's die zowel energie als voedingsdichtheid vereisen.



Typische specificaties van Glutaminezuur Single Cell Protein (SCP):
| Ruw eiwit | 70% MIN |
| Ammoniumzout | 2% MAX |
| Vocht | 8% max |
| Ash | 10% max |
| De som van de 18 aminozuren | minimaal 45% |
Toepassing in diervoeding en nutritionele functies:
In pluimveevoer verbetert Glutaminezuurresidu 70% de groeiprestaties en de voerconversie-efficiëntie. Het levert essentiële aminozuren die de spierontwikkeling, verenkwakiteit en immuunrespons ondersteunen. De hoge verteerbaarheid zorgt ervoor dat voedingsstoffen efficiënt worden opgenomen, wat afval minimaliseert en de algehele productiviteit verbetert.
Voor varkensvoer fungeert het als een hoogwaardige eiwitbron voor dierenvoeding, die de gezonde ontwikkeling van de darmen ondersteunt en de nutriëntenbenutting verbetert. Het evenwichtige aminozuurprofiel bevordert een snelle groei bij biggen en verbetert de karkaskwaliteit bij mestvarkens. Het vermindert ook de afhankelijkheid van dure eiwithoudende ingrediënten zoals vismeel en sojameel, waardoor de totale kosten voor voederformulering dalen.
In voeders voor herkauwers draagt Voedingsgrade Glutaminezuurresidu 70% bij aan een verbeterde microbiële activiteit in de pens en betere vezelvertering. De oplosbare stikstof- en aminozuurgehalten helpen het optimale pensbacteriële evenwicht in stand te houden, wat leidt tot een hogere melkopbrengst, gewichtstoename en betere voederefficiëntie bij melk- en vleesvee.
In aquacultuurvoeding fungeert het als een natuurlijk aantrekkingsmiddel en verteerbare eiwitbron voor vis en garnalen. De kleine moleculaire peptiden en vrije aminozuren verbeteren de smaak en voedingsgedrag, wat zorgt voor een hoge voeropname en groeiprestaties, zelfs onder stressvolle omstandigheden.
Productkenmerken en voordelen:
• Hoge voedingswaarde: Levert 70% hoogwaardig eiwit met rijke aminozuren en peptiden die spierontwikkeling en weefselherstel bevorderen.
• Uitstekende verteerbaarheid: De single-cell-eiwitstructuur zorgt voor snelle opname van voedingsstoffen en verbeterde voerefficiëntie.
• Goede smaak: Door fermentatie ontstane geur verhoogt de aantrekkelijkheid van het voer, wat zorgt voor consistente opname over verschillende soorten heen.
• Duurzaam en milieuvriendelijk: Afkomstig uit een niet-GGO-microbiële fermentatieproces dat industriële bijproducten hergebruikt, waardoor de milieu-impact wordt verminderd.
• Stabiele kwaliteit: Uniforme samenstelling en lage variabiliteit maken het betrouwbaar voor consistente voerprestaties.
• Kosteneffectief: Vervangt gedeeltelijk traditionele eiwithoudende grondstoffen zoals vismeel of sojameel, waardoor de formuleringskosten dalen terwijl de dierprestaties behouden blijven.
Toepassingen in de veevoeding:
Pluimvee: Verbetert de groeisnelheid, ondersteunt eiproductie en versterkt de immuunstatus. De gebalanceerde aminozuurcompositie optimaliseert de eiwitsynthese en nutriëntenretentie.
Varkens: Verhoogt de dagelijkse gewichtstoename en verbetert de voederefficiëntie. Bijzonder geschikt voor biggen en groter wordend varken als goed verteerbare, antibioticavrije eiwithoudende bron.
Herbivoren: Stimuleert de activiteit van de microbiële flora in de pens en verbetert de afbraak van vezels, wat leidt tot een hogere melkopbrengst en betere vleesproductie.
Aquacultuur: Werkt als effectieve attractant en goed verteerbaar eiwithoudend ingrediënt, wat de voeropname en groeisnelheid bij vis en garnalen verhoogt.
Waarom kiezen voor Glutaminezuurresidu 70%:
• Afkomstig uit natuurlijke fermentatie zonder antibiotica of chemische additieven.
• Niet-GGO, veilig en conform de internationale voederstandaarden.
• Constant voedingsprofiel en betrouwbare levering voor grootschalige voederproductie.
• Verbetert de voederkwaliteit, verhoogt de groeiprestaties en ondersteunt duurzame landbouw.
• Fungeert als een functionele ingrediënt die eiwit, energie en aantrekkingskracht combineert.
Dankzij het hoge eiwitgehalte, uitstekende verteerbaarheid en consistente prestaties over verschillende diersoorten heen, is Glutaminezuurresidu 70% onmisbaar geworden in de samenstelling van moderne voederproducten. Als voedergeschikt Glutaminezuurresidu ondersteunt het niet alleen efficiënte groei en diergezondheid, maar sluit het ook aan bij de groeiende vraag naar milieuvriendelijke en kostenefficiënte voedercomponenten. Of het nu wordt gebruikt in pluimvee-, varkens-, herkauwer- of aquacultuurvoer, deze niet-GGO bron van glutaminezuureiwit biedt stabiele kwaliteit, bewezen resultaten en duurzame waarde voor voederproducenten wereldwijd.