Mycoproteïne 70% is een bijproduct dat ontstaat tijdens de productie van mononatriumglutamaat (MSG) en bestaat voornamelijk uit resterend natriumglutamaat, eiwitten, aminozuren en sporen anorganische zouten. Dit ogenschijnlijk gewone industriële afvalmateriaal is in feite rijk aan voedingscomponenten.
I. Specificaties voor glutamzuurresidu van voederkwaliteit:
Ruwe eiwitgehalte: 70% MIN.
Bevat 18 veelvoorkomende aminozuren.
Rijk aan minerale elementen zoals kalium en natrium.
Het vochtgehalte ligt meestal tussen de 10% en 15%.
II. Een voedingskrachtcentrum in dierenvoeder
Het toevoegen van MSG-residu aan standaard dierenvoeder vervult meerdere gunstige functies:
Eiwitverrijking: Mycoproteïne 70% kan gedeeltelijk duurdere eiwitbronnen, zoals sojameel en vismeel, vervangen.
Verbeterde smaak: De aanwezigheid van natriumglutamaat stimuleert de eetlust van dieren.
Kostenoptimalisatie: De prijs ligt 30% tot 40% lager dan die van traditionele eiwitgrondstoffen.
Spijsverteringshulp: De kleine-moleculaire aminozuren worden gemakkelijker opgenomen en gebruikt door het lichaam van het dier.
III. Unieke waarde in voeders voor aquacultuur
Voor aquatische dieren biedt MSG-restant duidelijke voordelen:
Uitstekend aantrekkelijkheidseffect: Garnaal en krab zijn zeer gevoelig voor glutamaat, wat leidt tot een aanzienlijke toename van de voeropname.
Verminderde stikstofemissies: Het evenwichtige aminozuurprofiel helpt watervervuiling te minimaliseren.
Verbetere stressweerstand: Het hoge glutamaatgehalte helpt stressreacties te verminderen, zoals die welke optreden bij vervoer.
Schilontwikkeling: Het levert de aminozuurvormige voorgangers die nodig zijn voor de synthese van chitine.
Typische specificaties
| Ruw eiwit | 70% MIN |
| Ammoniumzout | 2% MAX |
| Vocht | 8% max |
| Ash | 10% max |
| De som van de 18 aminozuren | minimaal 45% |
Productkenmerken en voordelen
Hoogwaardige eiwitbron: Met een eiwitconcentratie van 70 % levert Mycoprotein 70 % essentiële aminozuren die spiergroei, weefselherstel en algemene gezondheid ondersteunen.
Uitstekende verteerbaarheid: Het eiwit is zeer goed verteerbaar, wat de voederefficiëntie en de opname van voedingsstoffen verbetert, wat leidt tot betere groei en minder afval.
Kosteneffectief: Biedt een betaalbaar eiwitalternatief voor traditionele bronnen zoals vismeel en sojameel.
Duurzaam en niet-GGO: Dit product wordt geproduceerd via microbiele fermentatie en vormt een natuurlijke, milieuvriendelijke eiwitbron met minimale ecologische impact.
Toepassingen in de voeding van vee
Voeder voor pluimvee: Mycoproteïne 70% verbetert spierontwikkeling, ondersteunt vroege groei en verhoogt de voerconversie-efficiëntie, wat leidt tot een hogere productiviteit.
Voeder voor varkens: Verhoogt gewichtstoename, ondersteunt de spijsverteringsgezondheid en verbetert de voerbenutting in zowel kraam- als groeivoeders.
Herbivoren: Levert gemakkelijk verteerbare eiwitten, wat de melkproductie, gewichtstoename en algehele voerefficiëntie verbetert.
Voeder voor aquacultuur: Verbeterd voeropname, bevordert groei en draagt bij aan betere waterkwaliteit en algemene gezondheid van vis.
Voedingsaanbevelingen
Pluimvee: 5–15% toevoeging in voeders voor vleeskuikens of legkippen.
Varkens: 3–10% toevoeging in kraam- en groeivoeders.
Herbivoren: 2–8% toevoeging in rantsoenen voor melkkoeien en vleesrund.
Aquacultuur: 5–10% toevoeging in voeders voor vis en garnalen.
Waarom Mycoproteïne 70% kiezen
Verteerbaar en efficiënt: maximaliseert de opname van voedingsstoffen en ondersteunt de dierlijke groei.
Duurzaam en betaalbaar: Een kosteneffectief, milieuvriendelijk alternatief voor traditionele eiwitbronnen.
Ondersteunt de productiviteit van boerderijen: Bevordert een betere voederrendement, groei en gezondheid bij meerdere diersoorten.
Organisch NPK 7-7-7
Kaliumfulvaat
Natriumhumaat
Monodicalciumfosfaat 21% (MDCP 21%)
Nucleotiderest 70%
Chitosaanoligosaccharide 10%
EN
