Mycoprotein 70 % er et biprodukt, der dannes under fremstillingen af mononatriumglutamat (MSG), og består primært af resterende natriumglutamat, proteiner, aminosyrer og spor af uorganiske salte. Dette tilsyneladende almindelige industrielle affaldsmateriale er faktisk rigt på ernæringsmæssige komponenter.
I. Specifikationer for fodergrad glutaminsyre-residuer:
Råproteinindhold: 70 % minimum
Indeholder 18 almindelige aminosyrer.
Rig på mineralske elementer såsom kalium og natrium.
Fugtindholdet ligger typisk mellem 10 % og 15 %.
II. En ernæringsmæssig kraftkilde i dyrefoder
At inkludere MSG-residuer i almindeligt dyrefoder opfylder flere nyttige funktioner:
Proteintilførsel: Mycoprotein 70 % kan delvist erstatte dyrere proteinkilder såsom sojamel og fiskemel.
Forbedret smag: Forekomsten af natriumglutamat stimulerer dyrenes appetit.
Omkostningsoptimering: Prisen er 30 % til 40 % lavere end traditionelle proteinråmaterialer.
Fordøjelseshjælp: Dets småmolekylære aminosyrer absorberes og udnyttes lettere af dyrets krop.
III. Unik værdi i akvakulturfoder
For akvatiske dyr tilbyder MSG-resten tydelige fordele:
Udmærket tiltrækningsvirkning: Rejer og krabber er meget følsomme over for glutamat, hvilket resulterer i en betydelig stigning i foderindtaget.
Reduceret kvælstofudledning: Dets velafbalancerede aminosyreprofil hjælper med at minimere vandforurening.
Forbedret stressresistens: Dets høje indhold af glutamat hjælper med at mindske stressreaktioner, såsom de, der er forbundet med transport.
Skaludvikling: Det leverer aminozucker-prækursorer, der er nødvendige for syntesen af chitin.





Typiske specifikationer
| Rå protein | 70% MIN |
| Ammoniumsalt | 2% Maks |
| Fugt | 8% max |
| Aske | 10 % maks |
| Summen af de 18 aminosyrer | 45 % min |
Produktfunktioner og fordele
Højværdig proteinkilde: Med en proteinindhold på 70 % leverer Mycoprotein 70 % de essentielle aminosyrer, der understøtter muskelvækst, vævsreparation og helbredet generelt.
Udmærket fordøjelighed: Proteinnet er meget godt fordøjeligt, hvilket forbedrer fodereffektiviteten og optagelsen af næring, hvilket fører til bedre vækst og mindre affald.
Økonomisk fordelagtig: Udbyder en prisgunstig proteinalternativ til traditionelle kilder som fiskemel og sojamel.
Bæredygtig og ikke-GMO: Fremstilles via mikrobiel fermentering og er dermed en naturlig, miljøvenlig proteinkilde med minimal miljøpåvirkning.
Anvendelser i husdyrnæringsfoder
Foder til fjerkræ: Mycoprotein 70 % forbedrer muskeludvikling, understøtter tidlig vækst og forbedrer foderudnyttelsen, hvilket resulterer i højere produktivitet.
Foder til svin: Øger vægttilvæksten, understøtter tarmhelbredet og forbedrer foderudnyttelsen i både starter- og vækstfodre.
Drøvtyggere: Lever nemt fordøjeligt protein, der forbedrer mælkeproduktionen, vægttilvæksten og den samlede foderudnyttelse.
Akvakultur-foder: Forbedrer foderindtaget, fremmer vækst og bidrager til bedre vandkvalitet samt helhedsmæssig fiskesundhed.
Anbefalinger for fodring
Fjerkræ: 5–15 % tilsætning i foder til kyllinger eller læggehøns.
Svin: 3–10 % tilsætning i starter- og vækstfodre.
Drøvtyggere: 2–8 % tilsætning i foder til mælkekøer og kødproducerende kvæg.
Akvakultur: 5–10 % tilsætning i foder til fisk og rejer.
Hvorfor vælge Mycoprotein 70 %
Fordøjeligt og effektivt: Maksimerer næringsstofoptagelsen og understøtter dyrenes vækst.
Bæredygtig og overkommelig: Et omkostningseffektivt, miljøvenligt alternativ til traditionelle proteinkilder.
Støtter landbrugsproduktiviteten: Fremmer bedre fodereffektivitet, vækst og sundhed hos flere arter.