Mycoprotein 70% là phụ phẩm được tạo ra trong quá trình sản xuất bột ngọt (MSG), chủ yếu gồm natri glutamat còn sót lại, protein, axit amin và một lượng nhỏ muối vô cơ. Vật liệu phế thải công nghiệp tưởng chừng bình thường này thực tế lại giàu các thành phần dinh dưỡng.
I. Thông số kỹ thuật của bã glutamic dùng làm thức ăn chăn nuôi:
Hàm lượng protein thô: tối thiểu 70%.
Chứa 18 loại axit amin thông dụng.
Giàu các nguyên tố khoáng như kali và natri.
Hàm lượng độ ẩm thường dao động trong khoảng từ 10% đến 15%.
II. Một nguồn dinh dưỡng mạnh mẽ trong thức ăn chăn nuôi
Việc bổ sung bã mononatri glutamat (MSG) vào thức ăn chăn nuôi tiêu chuẩn mang lại nhiều chức năng có lợi:
Bổ sung protein: Mycoprotein 70% có thể thay thế một phần các nguồn protein đắt tiền như bột đậu nành và bột cá.
Cải thiện khả năng hấp thu: Sự hiện diện của natri glutamat kích thích cảm giác thèm ăn ở vật nuôi.
Tối ưu chi phí: Giá thành thấp hơn 30–40% so với các nguyên liệu protein truyền thống.
Hỗ trợ tiêu hóa: Các axit amin phân tử nhỏ của sản phẩm dễ hấp thu và sử dụng hơn bởi cơ thể động vật.
III. Giá trị độc đáo trong thức ăn thủy sản
Đối với động vật thủy sản, dư lượng bột ngọt (MSG) mang lại những lợi thế nổi bật:
Hiệu quả thu hút xuất sắc: Tôm và cua rất nhạy cảm với glutamat, dẫn đến tăng đáng kể lượng thức ăn được tiêu thụ.
Giảm phát thải nitơ: Hàm lượng axit amin cân bằng giúp hạn chế ô nhiễm nguồn nước.
Tăng khả năng chống chịu căng thẳng: Hàm lượng glutamat cao giúp làm dịu các phản ứng căng thẳng, ví dụ như căng thẳng do vận chuyển.
Phát triển vỏ: Cung cấp các tiền chất axit amin đường cần thiết cho quá trình tổng hợp chitin.





Thông số kỹ thuật điển hình
| Đạm thô | 70% TỐI THIỂU |
| Muối amoni | 2% TỐI ĐA |
| Ẩm | 8% tối đa |
| Ash | tối đa 10% |
| Tổng hàm lượng 18 axit amin | 45% min |
Các tính năng và lợi ích của sản phẩm
Nguồn Protein Chất Lượng Cao: Với nồng độ protein đạt 70%, Mycoprotein 70% cung cấp các axit amin thiết yếu hỗ trợ tăng trưởng cơ bắp, tái tạo mô và sức khỏe tổng thể.
Khả Năng Tiêu Hóa Tốt: Protein này dễ tiêu hóa cao, giúp nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn và khả năng hấp thu dưỡng chất, từ đó thúc đẩy tăng trưởng tốt hơn và giảm lượng chất thải.
Chi Phí Hiệu Quả: Là một lựa chọn protein giá cả phải chăng thay thế cho các nguồn truyền thống như bột cá và bột đậu nành.
Bền Vững & Không Biến Đổi Gen: Được sản xuất thông qua quá trình lên men vi sinh, sản phẩm này là một nguồn protein tự nhiên, thân thiện với môi trường và có tác động tối thiểu đến môi trường.
Ứng dụng trong dinh dưỡng gia súc
Thức ăn cho gia cầm: Mycoprotein 70% tăng cường phát triển cơ bắp, hỗ trợ tăng trưởng giai đoạn đầu và cải thiện hiệu quả chuyển hóa thức ăn, từ đó nâng cao năng suất.
Thức ăn cho lợn: Tăng tốc độ tăng trọng, hỗ trợ sức khỏe đường tiêu hóa và cải thiện hiệu suất sử dụng thức ăn trong cả khẩu phần dành cho lợn con và lợn thịt.
Thức ăn cho động vật nhai lại: Cung cấp nguồn protein dễ tiêu hóa, giúp tăng sản lượng sữa, tăng trọng và cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn nói chung.
Thức ăn cho thủy sản: Cải thiện mức độ ăn vào, thúc đẩy tăng trưởng và góp phần nâng cao chất lượng nước cũng như sức khỏe tổng thể của cá.
Hướng Dẫn Cho Ăn
Gia cầm: Liều lượng bổ sung từ 5–15% trong khẩu phần cho gà thịt hoặc gà đẻ.
Lợn: Liều lượng bổ sung từ 3–10% trong khẩu phần cho lợn con và lợn thịt.
Động vật nhai lại: Liều lượng bổ sung từ 2–8% trong khẩu phần cho bò sữa và bò thịt.
Thủy sản: Liều lượng bổ sung từ 5–10% trong khẩu phần cho cá và tôm.
Tại sao nên chọn Mycoprotein 70%
Dễ tiêu hóa & Hiệu quả: Tối ưu hóa khả năng hấp thu dưỡng chất và hỗ trợ sự tăng trưởng của vật nuôi.
Bền vững & Giá cả phải chăng: Một giải pháp thay thế nguồn protein truyền thống với chi phí hiệu quả và thân thiện với môi trường.
Hỗ trợ Năng suất Trang trại: Thúc đẩy hiệu quả sử dụng thức ăn, tăng trưởng và sức khỏe tốt hơn ở nhiều loài vật.