Mycoproteina 70%

I. Specifiche del residuo di acido glutammico per mangimi:

Contenuto di proteine grezze: min. 70%

Contiene 18 aminoacidi comuni.

Ricco di elementi minerali come potassio e sodio.

Il contenuto di umidità varia generalmente tra il 10% e il 15%.

II. Una fonte nutrizionale eccezionale per i mangimi animali

L’incorporazione del residuo di monosodio glutammato (MSG) nei mangimi animali standard svolge diverse funzioni benefiche:

Intintegrazione proteica: la micoproteina al 70% può sostituire parzialmente fonti proteiche costose, come la farina di soia e la farina di pesce.

Miglioramento della palatabilità: la presenza di glutammato monosodico stimola l’appetito degli animali.

Ottimizzazione dei costi: il suo prezzo è inferiore del 30%-40% rispetto a quello delle materie prime proteiche tradizionali.

Aiuto digestivo: i suoi aminoacidi a basso peso molecolare sono più facilmente assorbiti e utilizzati dall’organismo dell’animale.

III. Valore unico nei mangimi per l’acquacoltura

Per gli animali acquatici, il residuo di glutammato monosodico (MSG) offre vantaggi distintivi:

Eccellente effetto attrattivo: gamberi e granchi sono particolarmente sensibili al glutammato, con conseguente aumento significativo dell’assunzione di mangime.

Riduzione delle emissioni di azoto: il suo profilo bilanciato di aminoacidi contribuisce a minimizzare l’inquinamento delle acque.

Migliorata resistenza allo stress: l’elevato contenuto di glutammato aiuta ad attenuare le risposte allo stress, come quelle associate al trasporto.

Sviluppo del carapace: fornisce i precursori degli amino-zuccheri necessari per la sintesi della chitina.

Specifiche tipiche

Caratteristiche e vantaggi del prodotto

Fonte proteica di alta qualità: con una concentrazione proteica del 70%, il Mycoprotein 70% fornisce aminoacidi essenziali che supportano la crescita muscolare, la riparazione dei tessuti e il benessere generale.

Eccellente digeribilità: questa proteina è altamente digeribile, migliorando l'efficienza alimentare e l'assorbimento dei nutrienti, con conseguenti migliori risultati in termini di crescita e minori scarti.

Economico: rappresenta un'alternativa proteica conveniente rispetto alle fonti tradizionali come la farina di pesce e la farina di soia.

Sostenibile e non OGM: prodotto mediante fermentazione microbica, questo ingrediente costituisce una fonte proteica naturale ed ecocompatibile, con impatto ambientale minimo.

Applicazioni nella nutrizione animale

Alimenti per pollame: Il micoproteina al 70% potenzia lo sviluppo muscolare, sostiene la crescita precoce e migliora l’efficienza della conversione alimentare, portando a una maggiore produttività.

Alimenti per suini: Aumenta l’incremento di peso, sostiene la salute digestiva e migliora l’utilizzo dell’alimento sia nelle diete per suinetti che in quelle per suini in fase di accrescimento.

Ruminanti: Fornisce una proteina facilmente digeribile, migliorando la produzione di latte, l’incremento di peso e l’efficienza complessiva dell’alimentazione.

Alimenti per acquacoltura: Migliora l’assunzione di mangime, favorisce la crescita e contribuisce a una migliore qualità dell’acqua e alla salute generale dei pesci.

Raccomandazioni Alimentari

Pollame: inclusione del 5–15% nelle diete per polli da carne o per galline ovaiole.

Suini: inclusione del 3–10% nelle diete per suinetti e per suini in fase di accrescimento.

Ruminanti: inclusione del 2–8% nelle razioni per bovini da latte e da carne.

Acquacoltura: inclusione del 5–10% nelle diete per pesci e gamberi.

Perché scegliere la micoproteina al 70%

Altamente digeribile ed efficiente: massimizza l’assorbimento dei nutrienti e sostiene la crescita animale.

Sostenibile ed economico: un'alternativa efficace dal punto di vista dei costi e rispettosa dell'ambiente rispetto alle fonti proteiche tradizionali.

Supporta la produttività agricola: promuove una migliore efficienza alimentare, crescita e salute in numerose specie.