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Compléments protéiques

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Mycoprotéine 70%

La mycoprotéine à 70 % est un additif alimentaire de haute qualité, hautement digestible, qui fournit des protéines riches et des acides aminés essentiels aux animaux d’élevage, à la volaille et aux espèces aquatiques. Cet ingrédient alimentaire joue un rôle essentiel dans la promotion de la croissance, du développement musculaire et de l’absorption efficace des nutriments. Issue de la fermentation microbienne de matières premières à base d’amidon, il s’agit d’une alternative protéique efficace, durable et abordable aux sources traditionnelles telles que la farine de poisson et la farine de soja.

Définition détaillée

Mycoprotéine 70% est produit par fermentation du maïs ou d'autres matières riches en amidon, fournissant une source de protéines hautement digestible contenant jusqu'à 70 % de protéines brutes. Ce produit est riche en acides aminés essentiels tels que la lysine, la méthionine et la thréonine, qui sont essentiels à la croissance des tissus, à la réparation musculaire et à la santé globale. Cet additif fourragère améliore le profil nutritionnel des aliments pour animaux tout en réduisant la dépendance à l'égard de sources protéiques coûteuses.

La haute digestibilité de Mycoprotéine 70% garantit que les animaux absorbent et utilisent les nutriments de manière plus efficace, contribuant ainsi à de meilleurs taux de croissance, à des rapports de conversion alimentaire (RCA) améliorés et à une réduction des pertes alimentaires. Cela en fait un ingrédient idéal dans les aliments de démarrage pour la volaille, les régimes de nurserie pour les porcs, ainsi que dans les formulations d'aliments pour les ruminants et l'aquaculture. Il soutient également la santé intestinale, favorise une prise de poids saine et améliore les performances globales des animaux.

Dans l'aquaculture, Mycoprotéine 70% sert d'attractif naturel pour les aliments, améliorant la prise alimentaire et la croissance chez les poissons et les crevettes. Son riche profil en acides aminés contribue à soutenir une croissance saine, tandis que sa solubilité dans l'eau en fait un ingrédient idéal pour les aliments granulés ou en poudre. En outre, il améliore la qualité de l'eau en favorisant la croissance des algues, ce qui est bénéfique pour l'écosystème aquatique.

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Spécifications typiques

Protéines brutes 70 % MIN
Sel d'ammonium 2 % MAX
Humidité 8 % max
Cendre 10 % max
La somme des 18 acides aminés 45 % min

Caractéristiques et avantages du produit

Source de protéines de haute qualité : avec une concentration protéique de 70 %, la mycoprotéine 70 % fournit des acides aminés essentiels qui soutiennent la croissance musculaire, la réparation des tissus et la santé globale.

Excellente digestibilité : cette protéine est hautement digestible, ce qui améliore l'efficacité alimentaire et l'absorption des nutriments, conduisant à une meilleure croissance et à une réduction des déchets.

Rentable : constitue une alternative protéique abordable aux sources traditionnelles telles que la farine de poisson et la farine de soja.

Durable et non OGM : produite par fermentation microbienne, cette substance constitue une source protéique naturelle et écologique, ayant un impact environnemental minimal.

Applications en nutrition animale

Aliment pour volailles : La mycoprotéine à 70 % améliore le développement musculaire, soutient la croissance précoce et augmente l’efficacité de la conversion alimentaire, ce qui se traduit par une productivité accrue.

Aliment pour porcs : Favorise la prise de poids, soutient la santé digestive et améliore l’utilisation des aliments dans les régimes destinés aux porcelets et aux porcs en croissance.

Ruminants : Fournit une protéine facilement digestible, améliorant ainsi la production laitière, la prise de poids et l’efficacité globale de l’alimentation.

Aliment pour aquaculture : Améliore la consommation alimentaire, favorise la croissance et contribue à une meilleure qualité de l’eau ainsi qu’à la santé globale des poissons.

Recommandations d'alimentation

Volailles : Taux d’inclusion de 5 à 15 % dans les régimes destinés aux poulets de chair ou aux pondeuses.

Porcs : Taux d’inclusion de 3 à 10 % dans les régimes destinés aux porcelets et aux porcs en croissance.

Ruminants : Taux d’inclusion de 2 à 8 % dans les rations destinées aux vaches laitières et aux bovins destinés à la boucherie.

Aquaculture : Taux d’inclusion de 5 à 10 % dans les régimes destinés aux poissons et aux crevettes.

Pourquoi choisir la mycoprotéine à 70 %

Digestible et efficace : Maximise l’absorption des nutriments et soutient la croissance animale.

Durable et abordable : Une alternative économique et écologique aux sources traditionnelles de protéines.

Soutient la productivité agricole : Favorise une meilleure efficacité alimentaire, une croissance optimale et une meilleure santé chez de nombreuses espèces.

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