La micoproteína 70% es un aditivo para piensos de alta calidad y altamente digerible que aporta proteína rica y aminoácidos esenciales para ganado, aves de corral y acuicultura. También conocida como residuo de ácido glutámico 70%, proteína unicelular 70%, subproducto del MSG 70% o residuo de MSG 70%, este ingrediente para piensos desempeña un papel fundamental en la promoción del crecimiento, el desarrollo muscular y la absorción eficiente de nutrientes. Con su excepcional contenido de proteínas y digestibilidad, constituye una solución ideal para mejorar las formulaciones de alimento y optimizar el rendimiento animal en diversas especies.
La micoproteína 70%, producida mediante la fermentación microbiana de materiales a base de maíz o almidón, es una fuente de proteína sostenible y rentable en la alimentación animal. Proporciona hasta un 70% de proteína bruta con un perfil equilibrado de aminoácidos, lo que la convierte en una excelente alternativa a fuentes tradicionales de proteína como la harina de soja, harina de pescado y harina de colza. La proteína es rica en aminoácidos esenciales como la lisina, metionina y treonina, que son cruciales para el desarrollo muscular, la reparación de tejidos y la salud general del animal.
La excelente digestibilidad del producto garantiza una absorción eficiente de nutrientes, contribuyendo a mayores tasas de crecimiento y mejores relaciones de conversión alimenticia (FCR) en especies ganaderas, avícolas y acuícolas. La micoproteína 70% es particularmente beneficiosa durante las etapas críticas de crecimiento, como los alimentos iniciadores para aves de corral o las dietas de craía para cerdos, donde la absorción rápida de nutrientes es esencial.
Producido bajo condiciones libres de OMG y antibióticos, la Micoproteína 70 % cumple con los más altos estándares de seguridad y calidad en piensos. Está libre de sustancias químicas nocivas, lo que garantiza el cumplimiento de las regulaciones internacionales de exportación de piensos y los protocolos de seguridad. Además, su composición estable asegura una calidad constante en cada lote, convirtiéndolo en una opción confiable para productores de piensos a gran escala.
Este ingrediente para piensos está disponible en forma de polvo fino, lo que permite su fácil incorporación en piensos pelletizados o mezclas harinosas. Su excelente solubilidad en agua también lo convierte en una opción adecuada para piensos acuícolas, donde la estabilidad en agua y la distribución uniforme son cruciales. La Micoproteína 70 % se mezcla perfectamente con otros ingredientes para piensos y es compatible con suplementos vitamínicos y minerales, asegurando que todas las necesidades nutricionales se satisfagan en una única solución rentable.



Especificaciones Típicas de la Proteína de Célula Simple (SCP) de Ácido Glutámico
| Proteína bruta | 70% MÍN |
| Sal de amonio | 2% MÁX |
| Humectación | 8% máx |
| Es una ceniza. | 10% máximo |
| La suma de los 18 aminoácidos | 45 % mínimo |
Características y beneficios del producto
Fuente de Proteína de Alta Calidad: Con una concentración de proteína del 70 %, la Micoproteína 70 % proporciona un aporte rico en aminoácidos esenciales, incluyendo lisina, metionina y ácido glutámico, que favorecen el crecimiento muscular, la reparación de tejidos y la salud general.
Excelente Digestibilidad: Su elevada tasa de digestibilidad permite una absorción máxima de nutrientes, mejorando la eficiencia alimenticia y el rendimiento de crecimiento en los animales, reduciendo residuos y disminuyendo los costos generales de alimentación.
Sostenible y Libre de OMG: Obtenida mediante fermentación microbiana no modificada genéticamente, la Micoproteína 70 % es una alternativa proteica ecológica y sostenible frente a los ingredientes tradicionales de origen animal, apoyando prácticas ganaderas responsables.
Aplicación Versátil: Ideal para piensos de aves de corral, cerdos, rumiantes y acuicultura, la Micoproteína 70 % es compatible con una amplia gama de otros ingredientes alimenticios, como vitaminas, minerales y enzimas. Esto facilita su incorporación en diversas formulaciones de alimento, incluyendo piensos iniciales, dietas para pollos de engorde y alimentos acuícolas.
Rentable: La micoproteína 70 % proporciona una fuente de proteína eficiente en costos que reduce la dependencia de fuentes proteicas caras como la harina de pescado o la harina de soja. Su alto contenido de proteína y baja fibra la convierten en una opción económica para la producción de alimento a gran escala.
Eficiencia Mejorada de Conversión del Alimento: Los aminoácidos y la alta concentración de proteínas en la micoproteína 70 % favorecen una mejor utilización del alimento, lo que resulta en tasas de crecimiento más altas y mejores índices de conversión alimenticia (FCR).
Aplicaciones en la nutrición animal
Alimento para aves de corral:
En aves de corral, la micoproteína 70 % se incluye comúnmente en alimentos iniciadores, alimentos para engorde y dietas para pollos de engorde. Su proteína digerible ayuda a favorecer el desarrollo muscular temprano, mejora la ingestión de alimento y potencia la función inmunológica. También contribuye a una mejor conversión alimenticia, lo que se traduce en mayor productividad y menores costos en la producción de pollos de engorde.
Alimento para cerdos:
Para cerdos, la Micoproteína 70% sirve como un suplemento proteico de alta calidad en dietas de cría y engorde. Su excelente perfil de aminoácidos favorece el crecimiento rápido y el desarrollo muscular, mientras que su digestibilidad mejora la eficiencia alimenticia. Esto ayuda a reducir la dependencia de proteínas de origen animal, convirtiéndola en una opción más sostenible y rentable para la alimentación porcina.
Alimento para rumiantes:
La Micoproteína 70% beneficia a los rumiantes al proporcionar proteína fácilmente digerible y aminoácidos esenciales. Puede incluirse en las dietas de ganado lechero y de carne para promover un mejor aumento de peso, desarrollo muscular y producción de leche. El contenido de nitrógeno soluble también beneficia la actividad microbiana del rumen, mejorando la utilización general de la ración.
Alimento para acuicultura:
En acuacultura, la Micoproteína 70% se utiliza para mejorar la palatabilidad y las propiedades atrayentes del alimento. Su alto contenido de aminoácidos ayuda a promover un crecimiento saludable, una mejor ingestión de alimento y una ganancia de peso más rápida en peces y camarones. Su solubilidad en agua la hace ideal para su uso en alimentos peletizados y extruidos, contribuyendo a una utilización óptima del alimento y un aumento de la productividad.
Recomendaciones de Alimentación
Aves de corral: inclusión del 5–15% en dietas para pollos de engorde o ponedoras
Cerdos: inclusión del 3–10% en dietas para lechones y cerdos en crecimiento
Rumiantes: inclusión del 2–8% en raciones para ganado lechero y de carne
Acuacultura: inclusión del 5–10% en dietas para peces y camarones
¿Por qué elegir Micoproteína 70%?
La micoproteína 70% es una solución ideal para los fabricantes de piensos que buscan reducir los costos de alimentación manteniendo altos estándares nutricionales. Con su alta digestibilidad, perfil equilibrado de aminoácidos y aplicaciones versátiles, favorece una producción animal más saludable y eficiente en aves de corral, cerdos, rumiantes y acuicultura. Al ofrecer una alternativa proteica rentable y sostenible a los ingredientes tradicionales del pienso, la micoproteína 70% contribuye a la rentabilidad y sostenibilidad a largo plazo de la industria de alimentos para animales.
Conclusión
Como proteína vegetal de alta calidad y altamente digerible, la Micoproteína 70 % ofrece una solución sostenible y rentable para optimizar las formulaciones de alimento en diversas especies. Con sus beneficios comprobados para promover el crecimiento, mejorar la eficiencia alimenticia y potenciar el rendimiento general de los animales, es un ingrediente de confianza en programas modernos de nutrición animal. Ya sea en alimentos para aves, cerdos, rumiantes o acuicultura, la Micoproteína 70 % es una adición valiosa a cualquier formulación de alimento, favoreciendo la salud, el crecimiento y la productividad de los animales en todo el mundo.