গ্লুটামিক অ্যাসিড অবশেষ 70%

৭০% গ্লুটামিক অ্যাসিড রেসিডিউ, যা ৭০% সিঙ্গেল সেল প্রোটিন, ৭০% এমএসজি উপজাত পদার্থ বা ৭০% মাইকোপ্রোটিন নামেও পরিচিত, মনোসোডিয়াম গ্লুটামেটের ফারমেন্টেশন ও নিষ্কাশন প্রক্রিয়ার সময় পাওয়া যায়। কোন বা অন্যান্য স্টার্চ-ভিত্তিক কাঁচামাল থেকে মাইক্রোবিয়াল ফারমেন্টেশনের মাধ্যমে উৎপাদিত এই পদার্থ আধুনিক খাদ্য পুষ্টিতে স্বীকৃত একটি পরিষ্কার, নবায়নযোগ্য এবং পরিবেশ-বান্ধব প্রোটিনের উৎস। ফারমেন্টেশন থেকে প্রাপ্ত এই পণ্যটিতে দ্রবণীয় প্রোটিন, মুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড, পেপটাইড, ভিটামিন এবং সূক্ষ্ম খনিজের উচ্চ মাত্রা থাকে, যা মুরগি, শূকর, গবাদি পশু এবং জলজ প্রাণী পুষ্টির খাদ্য সূত্রে একটি বহুমুখী উপাদান হিসাবে কাজ করে।

70% গ্লুটামিক অ্যাসিড রেসিডিউতে গ্লুটামিক অ্যাসিড, লাইসিন, লিউসিন এবং ভ্যালিনসহ সন্তুলিত অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে, যা প্রাণীদের কলার বিকাশকে সমর্থন করে এবং পুষ্টির বিপাককে উন্নত করে। প্রোটিনটি মূলত মাইকোপ্রোটিন এবং পেপটাইডের আকারে থাকে, যা উচ্চ হজমযোগ্যতা এবং দ্রুত শোষণ নিশ্চিত করে। এছাড়াও, কম আঁশ এবং মাঝারি ছাইয়ের পরিমাণ এটিকে তীব্র খাদ্য প্রোগ্রামের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত করে তোলে যেখানে শক্তি এবং পুষ্টি ঘনত্ব উভয়েরই প্রয়োজন হয়।

গ্লুটামিক অ্যাসিড সিঙ্গেল সেল প্রোটিন (SCP) সাধারণ নির্দিষ্টকরণ:

খাদ্য প্রয়োগ এবং পুষ্টির কাজ:
পালন পাখির খাদ্যে, 70% গ্লুটামিক অ্যাসিড রেসিডিউ বৃদ্ধির কার্যকারিতা এবং খাদ্য রূপান্তর দক্ষতা বৃদ্ধি করে। এটি পেশীর বিকাশ, পালকের গুণমান এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করে এমন অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে। উচ্চ হজমযোগ্যতা নিশ্চিত করে যে পুষ্টি দক্ষতার সাথে শোষিত হয়, অপচয় কমিয়ে এবং মোট উৎপাদনশীলতা উন্নত করে।

শূকরের খাদ্যের জন্য, এটি একটি উচ্চ-গুণমানের প্রাণীদের খাদ্য প্রোটিন উৎস হিসাবে কাজ করে, অন্ত্রের স্বাস্থ্যকর বিকাশ ঘটায় এবং পুষ্টি দক্ষতার উন্নতি করে। পণ্যটির ভারসাম্যপূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড গঠন শূকরের বাচ্চাগুলির দ্রুত বৃদ্ধি এবং পরিপক্ক শূকরের মাংসের গুণমান উন্নত করতে সহায়তা করে। এছাড়াও এটি মাছের খিল, সয়াবিন মিষ্টির মতো দামি প্রোটিনযুক্ত উপাদানগুলির উপর নির্ভরতা কমাতে সাহায্য করে, যা খাদ্য তৈরির মোট খরচ হ্রাস করে।

খাদ্য শ্রেণীর 70% গ্লুটামিক অ্যাসিড অবশিষ্টাংশ রোমান্ট খাদ্যে ক্রিয়াশীল হয়ে রুমেনের ক্ষুদ্রজীবের ক্রিয়াকলাপ এবং তন্তু হজমের উন্নতি ঘটায়। দ্রবণীয় নাইট্রোজেন এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের উপস্থিতি রুমেনের আদর্শ ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, যা দুগ্ধ ও মাংস উৎপাদনকারী গবাদি পশুতে দুধের উৎপাদন, ওজন বৃদ্ধি এবং খাদ্য দক্ষতা বৃদ্ধির দিকে নিয়ে যায়।

জলে চাষ করা খাদ্যে, এটি মাছ ও চিংড়ির জন্য একটি প্রাকৃতিক আকর্ষণ এবং হজমযোগ্য প্রোটিনের উৎস হিসাবে কাজ করে। ক্ষুদ্র অণু পепটাইড এবং মুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড খাদ্যের স্বাদ এবং খাওয়ার আচরণ উন্নত করে, চাপপূর্ণ পরিবেশগত অবস্থাতেও উচ্চ খাদ্য গ্রহণ এবং বৃদ্ধির কার্যকারিতা নিশ্চিত করে।

পণ্যের বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধাসমূহ:
• উচ্চ পুষ্টিগুণ: 70% উচ্চমানের প্রোটিন সমৃদ্ধ অ্যামিনো অ্যাসিড এবং পেপটাইড সহ পেশীর বিকাশ এবং কলার মেরামতে সহায়তা করে।
• চমৎকার হজম: একক-কোষীয় প্রোটিন গঠন দ্রুত পুষ্টি শোষণ এবং উন্নত খাদ্য দক্ষতার অনুমতি দেয়।
• ভালো স্বাদ: পাচন প্রক্রিয়া থেকে উৎপন্ন সুগন্ধ খাদ্যের আকর্ষণ বাড়িয়ে প্রজাতি জুড়ে সঙ্গতিপূর্ণ গ্রহণ নিশ্চিত করে।
• টেকসই এবং পরিবেশ-বান্ধব: জিএমও-মুক্ত মাইক্রোবিয়াল পাচন প্রক্রিয়া থেকে উৎপন্ন যা শিল্প উপজাত পুনরায় ব্যবহার করে, পরিবেশগত প্রভাব কমায়।
• স্থিতিশীল মান: একঘেয়ে গঠন এবং কম পরিবর্তনশীলতা এটিকে সঙ্গতিপূর্ণ খাদ্য কার্যকারিতার জন্য নির্ভরযোগ্য করে তোলে।
• খরচ-কার্যকর: মাছের খিলা বা সয়াবিন মিলের মতো ঐতিহ্যগত প্রোটিন উপাদানগুলির আংশিক প্রতিস্থাপন হিসাবে কাজ করে, প্রাণীদের কার্যকারিতা বজায় রেখে ফরমুলেশন খরচ কমায়।

গবাদি পশু পুষ্টিতে প্রয়োগ:
মুরগি: বৃদ্ধির হার উন্নত করে, ডিম উৎপাদনকে সমর্থন করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ভারসাম্যপূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড গঠন প্রোটিন সংশ্লেষণ এবং পুষ্টি ধারণক্ষমতা অপটিমাইজ করে।
শূকর: দৈনিক ওজন বৃদ্ধি বাড়ায় এবং খাদ্য দক্ষতা উন্নত করে। শোষণযোগ্য, অ্যান্টিবায়োটিক মুক্ত প্রোটিন উৎস হিসাবে শূকরের বাচ্চা এবং বাড়ছে এমন শূকরের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত।
খরগোশী: ঘুটনার মাইক্রোবিয়াল ক্রিয়াকলাপ বাড়িয়ে তোলে এবং তন্তু ভাঙ্গার হার বাড়ায়, দুধ উৎপাদন এবং মাংস উৎপাদনে উন্নতি ঘটায়।
জলজ চাষ: একটি কার্যকর আকর্ষণীয় এবং শোষণযোগ্য প্রোটিন উপাদান হিসাবে কাজ করে, মাছ এবং চিংড়িতে খাদ্য গ্রহণ এবং বৃদ্ধির হার বাড়ায়।

কেন 70% গ্লুটামিক অ্যাসিড অবশিষ্টাংশ বেছে নেবেন:
• কোনও অ্যান্টিবায়োটিক বা রাসায়নিক যোগ ছাড়াই প্রাকৃতিক ফারমেন্টেশন থেকে উদ্ভূত।
• নন-জিএমও, নিরাপদ এবং আন্তর্জাতিক খাদ্য মানদণ্ডের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ।
• বৃহৎ পরিসরে খাদ্য উৎপাদনের জন্য স্থিতিশীল পুষ্টি গঠন এবং নির্ভরযোগ্য সরবরাহ।
• খাদ্যের মানোন্নয়ন ঘটায়, বৃদ্ধির ক্ষমতা উন্নত করে এবং টেকসই চাষের কাজে সহায়তা করে।
• প্রোটিন, শক্তি এবং আকর্ষণ ধর্মের সমন্বয়ে গঠিত একটি কার্যকরী উপাদান হিসাবে কাজ করে।

উচ্চ প্রোটিন সমৃদ্ধি, চমৎকার হজমের ক্ষমতা এবং বিভিন্ন প্রজাতির মধ্যে স্থিতিশীল কর্মক্ষমতার কারণে 70% গ্লুটামিক অ্যাসিড অবশিষ্টাংশ আধুনিক খাদ্য উৎপাদনের একটি অপরিহার্য উপাদানে পরিণত হয়েছে। ফিড গ্রেড গ্লুটামিক অ্যাসিড অবশিষ্টাংশ হিসাবে, এটি কেবল প্রাণীদের দক্ষ বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্যকেই সমর্থন করে না, বরং পরিবেশ-বান্ধব এবং খরচ-কার্যকর খাদ্য উপাদানের জন্য বৃদ্ধিশীল চাহিদার সাথেও খাপ খায়। যাই হোক না কেন—মুরগি, শূকর, রুমিন্যান্ট বা জলজ প্রাণীদের খাদ্যে ব্যবহৃত হোক—এই নন-জিএমও গ্লুটামিক অ্যাসিড প্রোটিন উৎস বিশ্বব্যাপী খাদ্য উৎপাদনকারীদের জন্য স্থিতিশীল মান, প্রমাণিত ফলাফল এবং টেকসই মূল্য প্রদান করে।