Fjäderfägårdar använder numera mykoprotein istället för andra typer av proteinkällor när de tillverkar foder till kycklingar. Mykoprotein är en fördelaktig proteinform tack vare sitt höga innehåll av aminosyror, vilket hjälper till att bibehålla kycklingarnas tillväxt. Det hjälper kycklingar att omvandla foder till energi och uppnå rätt kroppsmassa. Mykoprotein klarar även hållbarhetstestet givet de nuvarande kraven inom jordbruket och kombinerar fördelarna med miljövänligt jordbruk utan de skadliga effekterna från traditionellt djurfoder. Genom att använda mykoprotein kan lantbrukare förbättra både jordbrukets hållbarhet och fodrets näringsvärde.