مزارع طیور اکنون از مایکوپروتئین به جای سایر منابع پروتئینی در تهیه خوراک مرغ استفاده میکنند. مایکوپروتئین به دلیل مقدار اسیدآمینههای موجود در آن، پروتئین مفیدی است که به حفظ رشد مرغها کمک میکند. این ماده به مرغها کمک میکند تا خوراک را به انرژی تبدیل کرده و به جرم بدنی مناسب دست یابند. مایکوپروتئین همچنین از لحاظ پایداری معیارهای امروزی صنعت دامداری را برآورده میکند و مزایای کشاورزی سازگار با محیط زیست را بدون اثرات مضر خوراک حیوانی ترکیب میکند. استفاده از مایکوپروتئین به کشاورزان این امکان را میدهد تا پایداری دامداری و تغذیه خوراک را بهبود بخشند.