Tá luach mór feidhmeachta ag bia puimcín úll i mbreithniú an ainmhithe a ghléasann. Tá an puimcín úll fuartha lán de bhia ré-ghluaiseach agus de uisce, agus is féidir é a úsáid in áit chuid den fhiacail nó den chúlchóras laethúil do bhóthuain agus do chaoirigh, ag laghdú costais an bhréithniú go héifeachtach agus ag feabhsú an éifeachtachais eacnamaíochta i gcoitinne. Tá staidéir gaolmhara dearfach go dtugann cuireadh i gcóras biatais bainne agus bainne bo a chur leis an bpomcín úll i méid oiriúnach toradh suntasach ar tháirgeadh an bhainne, ar chomhdhéanamh an bhainne, agus ar mhéid an t-ainmhithe a bhaintear amach, gan éifeacht dhíobhach ar shláinte na n-ainmhithe. Don ainmhithe gléasanna mar an caoirigh, is féidir an pomcín úll a chur leis freisin chun iarratas an bhia agus méid an t-ainmhithe a bhaintear amach laethúil a mhéadú; áfach, d’fhéadfadh úsáid rómhór a bheith ina bhréagán don oibriú gnáthúil an rumain, mar sin ní mór an comhréir a chur faoi smacht eolaíoch.
Úsáidtear an t-úllphuca tirim go forleathan i mbainis agus i mbuachaillí caorach a mhéadú agus i mbuachaillí bainis a chur ar bhia, mar gheall ar a bheanacht maith agus ar éascaíocht a stórála agus a thiomáint. D’aimsigh taighde go bhfuil sé in ann úllphuca a úsáid chun cuid de na hinfheistíochtaí traidisiúnta bia, mar shampla an t-airnín agus an braon, a ionannú, agus go bhfuil sé in ann feabhas gnáthúil an ainmhithe agus éifeachtúlacht tiontaithe an bhia a chaomhnú laistigh de chuid réasúnta. Dona bhuaichillí, dona caorach a d’fhág an mhaithiú, agus dona bhainis atá á n-ullmhú le haghaidh mara, is féidir méid oiriúnach de úllphuca tirim a chur leis chun costais an bhia a laghdú agus chun meascán maith meáchain agus cáilíocht an choirp a chinntiú freisin. Ar aghaidh leis sin, tá modhanna próiseála an úllphuca tirim solúbtha, ag ligean do threoithe nádúrtha agus do threoithe eile a úsáid, ag brath ar na coinníollacha áitiúla. Ligeann sé seo úsáid níos fearr a dhéanamh as na hacmhainní agus laghdaíonn cailleadh na n-ionsúchán.
Taispeánann an t-ithir úll i mbunaitheacht muc agus fowl freisin potainnt maith úsáide. Tugann taighde le fáil go n-éilíonn cuireadh iomlán úll i mbia muc fásta agus muca mna ná thagann sé ar a gcumas athchóiriú nó ar cháilíocht a mbia, agus go bhfuil sé ag laghdú costais an bhaillitheora agus ag feabhsú an chórais digisteacha agus an éifeachtaíochta iomlána roinnt nutrinsi. Don ghiobóg, ní thagann úll i mbia ar ráta táirgeachta na n-ubh, ar meáchan na n-ubh, ná ar an gcothromú bia, agus mar sin is comhábhar bia éifeachtach é. Áfach, mar gheall ar an bhfíbhir ard agus ar chomhábhar neamhchothromaithe na n-athchóiriú, caithfidh an cionad a chuirtear leis a bheith faoi smacht go cúramach i dtuiscintí praiticiúla, agus caithfidh sé a bheith comhcheangailte le fosfóras agus le haimeanóigh teoranta chun toradh is fearr a bhaint as an mbia.
EN
