Äppelkärnkaka har ett högt tillämpningsvärde inom idisslarens odling. Färsk äppelkärnkaka är rik på lösliga näringssubstanser och fukt och kan ersätta en del av grovfodret eller koncentratet i dagliga kosten för nötkreatur och får, vilket effektivt minskar uppfödningskostnaderna och förbättrar den totala ekonomiska effektiviteten. Relaterade studier har bekräftat att tillsats av lämpliga mängder äppelkärnkaka till kosten för mjölkkor och köttkor kan öka mjölkproduktionen, mjölkproteinhalt och djurens viktökning avsevärt utan signifikanta negativa effekter på deras hälsa. För idisslare som får kan tillsats av lämpliga mängder äppelkärnkaka också öka fodertagningen och genomsnittlig daglig viktökning; dock kan överdriven användning störa den normala fysiologiska funktionen i vommen, varför tillsatsförhållandet måste kontrolleras vetenskapligt.
Torkad äppelkärn, tack vare sin goda smaklighet och enkla lagring och transport, har använts på ett brett sätt vid uppfödning av nötkreatur och får samt vid utfodring av kalvar. Studier har visat att äppelkärn kan ersätta vissa traditionella foderingredienser, såsom majs och gryn, och inom en rimlig andel kan den bibehålla normal tillväxt och effektivitet i foderomvandling hos djuren. För kalvar, avvanda fårunger och uppfödningsnötkreatur kan tillsats av lämpliga mängder torkad äppelkärn inte bara minska kostnaderna för foderinmatning utan också säkerställa god viktökning och hög kvalitet på slaktprodukten. Dessutom är bearbetningsmetoderna för torkad äppelkärn flexibla, vilket möjliggör en kombination av naturlig soltorkning och konstlad torkning beroende på lokala förhållanden. Detta förbättrar resursutnyttjandet och minskar förlusten av näringsämnen.
I gris- och fjäderfäodling visar äppelkärnkaka också goda tillämpningsmöjligheter. Studier har visat att tillsats av lämpliga mängder äppelkärnkaka till kosten för växande grisar och suggor inte påverkar deras reproduktionsprestanda eller köttkvalitet negativt, samtidigt som den minskar odlingskostnaderna och förbättrar smältbarheten och upptagseffektiviteten för vissa näringsämnen. För lagghöns påverkar äppelkärnkaka vid lämpliga tillsatsnivåer inte ägglämningsgraden, äggvikten eller foderomvandlingskvoten, vilket gör den till en kostnadseffektiv foderingrediens. Dock måste andelen äppelkärnkaka noggrant regleras i praktiken, eftersom den har ett högt fiberinnehåll och en obalanserad näringsammansättning; den bör därför kombineras med fosfor och begränsande aminosyror för att säkerställa optimala utfodringsresultat.
EN
