Ko te whakamātau i te āporo he uara matua i te whakamāhinga i ngā kararehe kai pāpaku. Ko te āporo hou he maha ngā nutrihanga e whaiwaia ana me ngā wai, ā, ka taea te whakamāhi i tēnei hei whakakapi i ētahi o ngā kai pāpaku, pērā i ngā kai pāpaku rānei, i te rātāwhai o ngā kau me ngā hipi, ā, he pai hoki tēnei hei whakamāmā i ngā utu whakamāhinga me te whakapakari i te whaihua ōkawa katoa. I whakamātauria ngā whakamātautau pāpaku kia whakamārama ai ko te whakamāhi i ngā whāinga āporo ki ngā kau mātua me ngā kau kai, ka hāngā ake te whakamāhinga o te miraka, o ngā whāinga miraka, me ngā whāinga o te pāpaku o ngā kararehe, ā, kāore he whāinga kino mō te hauora o ngā kararehe. Mō ngā kararehe kai pāpaku pērā i ngā hipi, ka hāngā ake hoki te whakamāhinga o te kai me ngā whāinga o te pāpaku i ia rā; heoi anō, mē kaha tonu te whakamāhi i te āporo kia kāore ai he whāinga ki ngā mahi o te rumen, nō reira me whakamāhi i tēnei i runga i ngā whakamārama pūtaiao.
Ko te whakamātautau i te āporo kua whakamaroke, i tōna pai o te whakamātautau, me te māmā o te whakapanga me te whakawhitinga, i whakamahinga kia whānui ki te whakamātautau i ngā kau me ngā hipi, me te whakamātautau i ngā kau pakeke. Kua kitea i ngā whakamātautau ko te āporo e whakakapi ana i ēnei ingoa kai tuku noa, pērā i te kōrnā me ngā rākau, ā, i roto i tēnei wāhanga tika, ka taea te whakamātau i te whanonga tāwhai o ngā kararehe me te whakamātautau i te whakamātautau o te kai. Mō ngā kau pakeke, ngā hipi kua wehe mai i te uaua, me ngā kau whakamātautau, ko te whakauru i ngā wāhanga tika o te āporo kua whakamaroke e taea ana te whakamātautau i ngā utu kai, ā, he pai hoki ngā whakamātautau o te pāpātanga me te kounga o te tinana. I tēnei hoki, he māmā ngā ara whakamātautau mō te āporo kua whakamaroke, ā, he whakamātautau hāngā i te whakamaroke i te rā, me te whakamaroke i te tangata, i runga i ngā āhuatanga o te wāhi. Ko tēnei he whakamātautau i te whakamātautau i ngā rākau, ā, he iti ake ngā whakamātautau o ngā taonga.

I ngā hākinakina pora me ngā mātātoko manu, ko te whakamātau hoki i te kai ā-pōrahi o te āporo e whakaatu ana i tana pūtake pai. I whakaatu ngā whakamātau ko te tāpiri i ngā wāhi tika o te kai ā-pōrahi o te āporo ki ngā kai o ngā pora e tipu ana me ngā pora wāhine kāore he whānanga kino ki ō rātou mahi whānau, ki te kounga o te mīti, ā, he iti ake hoki ngā utu o te hākinakina, ā, he pai ake hoki te whakamārama me ngā hua o ēnei nutrihanga. Mō ngā manu kai hē, i ngā wāhi tika o te tāpiri, kāore te kai ā-pōrahi o te āporo e whānanga i te tau o ngā hē, i te tāmaha o ngā hē, i te whakamārama o te kai, nā reira he kai tāwhai utu. Heoi anō, i teitei o te kōpū kōpū me te whānanga kore o ngā nutrihanga o te kai ā-pōrahi o te āporo, me whakamārama tonu te wāhi o te tāpiri i ngā whakamātautau, ā, me whakamātua i te phosphorus me ngā amino acid e here ana kia whai hua pai rawa.