Как да максимизирате ефекта от остатъчен глутаминов ацид 70% в прихраните?

Остатъкът от глутаминова киселина 70% стана ценен компонент във фуражните смеси благодарение на високата си хранителна плътност и добра съвместимост с други фуражни съставки. Като човек, който от години работи тясно с фуражни заводи и стопанства за отглеждане на животни, съм виждал много производители да се затрудняват да използват напълно потенциала на този продукт. Понякога неправилното използване води до недостатъчно усвояване на хранителните вещества, а друг път причинява храносмилателни проблеми при животните. Ключът към максималния ефект от остатъка от глутаминова киселина е научно обоснованото прилагане, което отговаря на физиологията на животните и принципите на производството на фуражи.

Първо, е важно да се разбере какво прави остатъка от глутаминова киселина ефективен в 70%. Този продукт е богат на сурова протеин, аминокиселини и следови елементи, с висок показател на храносмилане, подходящ за различни видове животни и аквакултури. От моя опит при помощта на средно голяма свинекомплексна ферма за оптимизиране на храната, установих, че много потребители пренебрегват неговия състав от аминокиселини. Остатъкът от глутаминова киселина е особено богат на глутаминова киселина, която подобрява хранителните качества и стимулира здравето на червата при животните. Според експерти по хранене на животни от Международната асоциация на индустрията на фуражи, остатъкът от глутаминова киселина може да замести част от скъпите източници на протеин, като рибено брашно, намалявайки разходите за храна, без да се компрометира храненето. Важно е обаче да се отбележи, че неговият профил на аминокиселини не е пълен, поради което са необходими допълнителни съставки за балансиране на храненето.

Съотношението на смесване на остатък от глутаминова киселина 70% варира в зависимост от вид животни и етапи на растеж. За бройлери в периода на отглеждане добавянето на 8% - 12% остатък от глутаминова киселина към храната може да подобри преобразуването на храната и да стимулира растежа на мускулите. Веднъж препоръчах на птицевъдна ферма да промени съотношението от 5% на 10% и само за един месец средният прираст в тегло на бройлерите им се увеличи с 10%, докато консумацията на храна намаля с 7%. За кърмящи свине подходящото съотношение е 6% - 9%, тъй като то помага за поддържане на производството на мляко и подпомага възстановяването на свинята. Водните животни като риба и скариди също извличат полза от остатъка от глутаминова киселина, като идеалното съотношение за добавяне в храната им е 10% - 15%. Експерти от Световното дружество по аквакултури подчертават, че съотношението трябва да се адаптира според храносмилателната способност на вида, тъй като прекомерното добавяне може да доведе до натрупване на амонячен азот във водата или черевни разстройства при водните животни.

Остатъкът от глутаминова киселина дава най-добри резултати, когато се комбинира с подходящи допълващи съставки. Добре се съчетава с енергийни фуражи като царевица и пшеничен шрот, както и с минерални добавки като двукалциев фосфат и трикалциев фосфат. Тези комбинации не само осигуряват балансирано хранене, но и подпомагат абсорбцията на хранителните вещества. Например, смесването на остатък от глутаминова киселина с царевичен глютенов хранителен концентрат 60% може да компенсира липсата на определени незаменими аминокиселини, създавайки по-пълен източник на протеин. Веднъж помогнах на фуражна мелница да коригира формулата си, като комбинирах 7% остатък от глутаминова киселина с 15% царевичен глютенов хранителен концентрат, което доведе до подобрена възрастова производителност при отглежданите за закол прасета. Важно е да се избягва смесването му със съставки с високо съдържание на антихранителни фактори, като сурови соеви бобове, тъй като това може да намали храносмилаемостта му. Според Института по изследвания в храненето на животните предварителната обработка на такива противоречащи съставки чрез топлинна обработка може да минимизира негативните взаимодействия.

Обработката и съхранението имат решаваща роля за запазване на ефективността на остатъка от глутаминова киселина при 70%. По време на производството на фуражи продуктът трябва да се смели до размер на частиците 40 - 60 меш, за да се осигури равномерно смесване и лесно храносмилане от животните. Сблъсквал съм се с случаи, при които големи частици от остатък от глутаминова киселина доведоха до неравномерно разпределение на хранителните вещества, като някои животни получаваха недостатъчно хранене. Времето за смесване във фуражното оборудване трябва да бъде поне 15 минути, за да се осигури пълна интеграция с другите съставки. Когато става въпрос за съхранение, остатъкът от глутаминова киселина трябва да се пази на сухо, добре проветриво място с относителна влажност под 60%. Влагата може да причини слепване и деградация на хранителните вещества. Един фуражен комбинат, с който съм сътрудничил, понесе загуби поради неправилно съхранение, тъй като остатъкът от глутаминова киселина е абсорбирал влага и е покапил. Следването на насоките за съхранение от Националния стандарт за качество на фуражите може да помогне за запазване на качеството на продукта до шест месеца.

За да се максимизира ефектът от остатъка от глутаминова киселина, е необходимо непрекъснато наблюдение и коригиране. След въвеждането на продукта в храната наблюдавайте хранителното поведение, скоростта на растеж и здравословното състояние на животните. Например, ако птиците показват намален апетит, това може да означава прекомерно количество остатък от глутаминова киселина, като обикновено понижаването му с 2% - 3% решава проблема. В аквакултурите редовното тестване на качеството на водата е важно, тъй като остатъкът от глутаминова киселина може да повлияе на нивата на амоняк, ако не се използва правилно. Работих с база за аквакултури, при която беше забелязано увеличение на амонячния азот в езерата след употребата на остатък от глутаминова киселина. Чрез регулиране на съотношението и добавяне на пробиотици за подпомагане на храносмилането те успешно подобриха качеството на водата и нивото на оцеляване на рибите. Експертите по хранене на животни препоръчват редовен анализ на хранителните вещества в храната и коригиране на пропорцията на остатъка от глутаминова киселина въз основа на резултатите, за да се осигури оптимално хранене на животните в различните етапи на растеж.

Като цяло, максимизирането на ефекта от остатъчна глутаминова киселина със съдържание 70% в кормовите приложения изисква комбинация от разбиране на нейните характеристики, оптимизиране на съотношенията, осигуряване на съвместимост, познаване на технологичните процеси и съхранение, както и наблюдение на реалните ефекти. Като следват тези научни методи, производителите на кормове и земеделските стопани могат не само да подобрят растежа и здравето на животните, но и да намалят разходите за хранене и да повишат общата ефективност на отглеждането. Остатъчната глутаминова киселина е икономически ефективен и богат на хранителни вещества кормов компонент, който при правилно използване може да донесе значителни ползи за животновъдната и аквакултурната индустрия.