Как се смесва царевична глютенова меласа 60% в животинска храна за оптимално хранене?

Царевично глютеново брашно 60% е ключов ингредиент в храненето на животните, известно с високото си съдържание на протеин и отличната храносмилаемост. След като съм работил с безброй фуражни мелници и животновъдни ферми през годините, съм виждал как този продукт може да промени растежа на животните при правилно използване. Но съм виждал и много случаи, при които неправилното смесване води до загуба на потенциал — или протеинът не се абсорбира напълно, или животните отхвърлят фуража поради лош вкус. Ключът към освобождаването на цялостната му хранителна стойност се крие в спазването на научни принципи за смесване, съобразени с нуждите на различните животни.

Първо, трябва да разберете защо царевично глютеново брашно 60% се отличава. То е богато на суров протеин (до 60%), незаменими аминокиселини като лизин и метионин и има ниско съдържание на фибри, което го прави лесно усвоявано за птици, свине, преживни и водни животни. От моя опит при помощта на голяма птицевъдна ферма да преработи формулата на храната, забелязах, че много потребители недооцениха баланса на аминокиселините му. За разлика от някои растителни протеини, царевичното глютеново брашно предлага сравнително пълен профил на аминокиселини, който допълва енергийните храни като царевица и пшеница. Според експерти от Международното дружество по хранене на животни, високата биодостъпност на протеина в царевичното глютеново брашно означава, че то може да замести скъпи животински протеини като рибено брашно, без да се жертва храненето, значително намалявайки разходите за храна. Важно е обаче да се отбележи, че то е малко бедно на триптофан, поради което са необходими допълнителни съставки за балансирана диета.

Един размер не подхожда за всички, когато става въпрос за смесване на царевично глютеново брашно. За бройлери във фазата на растеж добавянето на 15% до 20% царевично глютеново брашно към храната стимулира развитието на мускулатура и подобрява коефициента на преобразуване на храната. Веднъж посъветвах малка птицевъдна ферма да промени съотношението си от 10% на 18% и само за два месеца прирастът в теглото на бройлерите им се увеличи с 12%, докато отпадъците от храна намаляха с 8%. За свине в крайната фаза на отглеждане идеалното съотношение е 12% до 16%, тъй като то подпомага производството на по-малко мазнини и увеличава съдържанието на месо. Парнокопитните животни като говеда и овце могат да понасят по-високи количества — 20% до 25% в концентрираната си храна — благодарение на уникалната си храносмилателна система. Водните животни като риба и скариди процъфтяват с 18% до 22% царевично глютеново брашно в храната им, тъй като то засилва устойчивостта към болести и насърчава здравословния растеж. Световната асоциация по аквакултури подчертава, че регулирането на съотношението според фазите на растеж е от решаващо значение; младите животни се нуждаят от по-високо съдържание на протеин, затова пропорцията на царевично глютеново брашно трябва да бъде леко увеличена.

Отпадъкът от царевично глютен дава най-добри резултати, когато се използва заедно с подходящи съставки. Той се комбинира перфектно с енергийни храни като царевица и ечемик, както и с минерални добавки като дикалциев фосфат и монокалциев фосфат, които помагат за балансиране на нивата на калций и фосфор. Например, смесването на отпадък от царевично глютен с прах от оризов протеин създава по-пълен източник на протеин, който осигурява всички незаменими аминокиселини. Помогнах на един комбикормов завод да оптимизира формулата си, като смесих 14% отпадък от царевично глютен с 10% прах от оризов протеин, което доведе до подобрено мляконосене при млечни крави. Важно е да се избягва смесването му в големи количества с високовлакнести съставки като слама или люцерна, тъй като това може да намали общата усвояемост. Според Института по изследвания на храните за животни, общото съдържание на клетъчна стена в храната не бива да надвишава 8%, когато се използва отпадък от царевично глютен, за да се гарантира оптималното абсорбиране на хранителните вещества.

Начинът, по който смесвате царевично глютеново брашно директно в храната, пряко влияе на неговата ефективност. Първо, всички съставки трябва да бъдат смлени до еднакъв размер на частиците (около 40 меш), за да се осигури равномерно разпределение. Виждал съм случаи, при които несмляното царевично глютеново брашно се е сблъсквало, което води до неравномерно усвояване на хранителните вещества и забавен растеж при някои животни. Препоръчва се използването на хоризонтален смесител с време за смесване от 15 до 20 минути, тъй като това гарантира пълното интегриране на царевичното глютеново брашно с другите компоненти. Има значение и температурата, и влажността – смесването трябва да се извършва в сухо помещение (относителна влажност под 60%), за да се предотврати натрупването и деградацията на хранителните вещества. След смесване храната трябва да се съхранява в герметични съдове, за да се запази прясността ѝ. Един голям свинекомплекс, с който съм сътрудничил, веднъж имаше намалена ефективност на храненето поради неправилно смесване; след като преминаха към професионален смесител и последваха препоръчителните условия за обработка, коефициентът им за преобразуване на храна се подобри с 10%.

За осигуряване на оптимално хранене е важно да се наблюдава животинската продуктивност след въвеждане на смесена храна с царевично глютеново брашно. Наблюдавайте фактори като хранително потребление, прираст в теглото, яйценосност и заболявания. Например, ако пилетата несачки показват намаляване на качеството на черупката на яйцата, това може да сочи на дисбаланс между калций и фосфор — обикновено проблемът се отстранява чрез коригиране на съотношението между царевичното глютеново брашно и минералните добавки. Редовното тестване на проби от храната за съдържание на хранителни вещества помага за поддържане на последователност; целта е съдържанието на протеин да се запази в рамките на 1% от целевата стойност. Работих с аквакултурна база, която забеляза бавен растеж на рибите, въпреки използването на царевично глютеново брашно. След анализ установихме, че съдържанието на протеин в храната е с 3% по-ниско от очакваното поради неправилно смесване. Чрез повторна калибриране на смесителя и коригиране на съотношението, темпът на растеж на рибите се увеличи с 15% за един месец. Експертите по хранене на животни препоръчват провеждането на месечни прегледи на продуктивността, за да се настрои хранителната формула за максимални резултати.

Като цяло, смесването на царевично глютеново брашно 60% във фуражи за оптимално хранене изисква разбиране на неговите хранителни свойства, адаптиране на съотношенията според различните животни, осигуряване на съвместимост с други съставки, овладяване на техниките за смесване и наблюдение на ефектите. При правилно прилагане царевичното глютеново брашно не само подобрява растежа и здравето на животните, но също така намалява разходите за фураж, като осигурява значителни икономически ползи за фермерите и производителите на фуражи. Това е универсален и икономичен източник на протеин, който чрез научно приложение може да повиши общата ефективност на животновъдството.