Как смешивать отруби кукурузные 60% в корм для животных для оптимального питания?

Кукурузный глютеновый шрот с содержанием белка 60 % является ключевым компонентом в кормлении животных, известным своим высоким содержанием белка и отличной усвояемостью. Работая на протяжении многих лет со множеством комбикормовых заводов и животноводческих ферм, я не раз убеждался, как этот продукт способен преобразить рост животных при правильном использовании. Однако я также сталкивался со случаями, когда неправильное смешивание приводило к потере его потенциала — либо белок плохо усваивался, либо животные отказывались от корма из-за низкой поедаемости. Ключ к раскрытию всей питательной ценности этого продукта заключается в соблюдении научных принципов смешивания, соответствующих потребностям различных видов животных.

Прежде всего, необходимо понять, почему кукурузный глютеновый шрот 60% выделяется на фоне других. Он богат сырочистым белком (до 60 %), незаменимыми аминокислотами, такими как лизин и метионин, и имеет низкое содержание клетчатки, что делает его легкоусвояемым для птицы, свиней, жвачных животных и водных животных. Из моего опыта помощи крупной птицеферме в пересмотре формулы корма я заметил, что многие пользователи недооценивают сбалансированность аминокислот в этом продукте. В отличие от некоторых растительных белков, кукурузный глютеновый шрот обеспечивает относительно полный профиль аминокислот, который хорошо сочетается с энергетическими кормами, такими как кукуруза и пшеница. По мнению экспертов Международного общества по питанию животных, высокая биологическая доступность белка в кукурузном глютеновом шроте означает, что он может заменить дорогостоящие животные белки, такие как рыбная мука, без потери питательной ценности, значительно снижая затраты на корм. Однако важно отметить, что он несколько беден триптофаном, поэтому для сбалансированного рациона необходимы дополнительные ингредиенты.

Единый подход не подходит для всех случаев при смешивании кормовой муки из глютена кукурузы. Для бройлеров в фазе роста добавление 15% до 20% муки из глютена кукурузы в корм способствует развитию мышечной массы и повышает коэффициент конверсии корма. Я однажды посоветовал небольшой птицеводческой ферме изменить соотношение с 10% до 18%, и уже через два месяца прирост массы бройлеров увеличился на 12%, а потери корма снизились на 8%. Для свиней на откорме оптимальное соотношение составляет 12–16%, поскольку оно способствует выработке постного мяса и уменьшает отложение жира. Парнокопытные, такие как крупный рогатый скот и овцы, могут переносить более высокие дозы — 20–25% в составе концентрированных кормов — благодаря своей уникальной пищеварительной системе. Водные животные, такие как рыба и креветки, хорошо растут при содержании 18–22% муки из глютена кукурузы в корме, поскольку это повышает устойчивость к болезням и способствует здоровому росту. Всемирная ассоциация аквакультуры подчеркивает, что корректировка соотношения в зависимости от стадии роста имеет решающее значение: молодым животным необходимы более высокие уровни белка, поэтому доля муки из глютена кукурузы должна быть немного увеличена.

Жмых кукурузного глютена лучше всего работает в сочетании с правильными ингредиентами. Он идеально сочетается с энергетическими кормами, такими как кукуруза и ячмень, а также с минеральными добавками, например дикальцийфосфатом и монокальцийфосфатом, которые помогают сбалансировать уровень кальция и фосфора. Например, смешивание жмыха кукурузного глютена с рисовым белковым порошком создаёт более полноценный источник белка, охватывающий все незаменимые аминокислоты. Я помог одной кормовой компании оптимизировать их формулу, смешав 14% жмыха кукурузного глютена с 10% рисового белкового порошка, что привело к повышению молочной продуктивности у коров. Важно избегать смешивания его в больших количествах с высоковолокнистыми ингредиентами, такими как солома или люцерновая мука, поскольку это может снизить общую перевариваемость. Исследовательский институт питания животных рекомендует, чтобы общий уровень клетчатки в корме не превышал 8% при использовании жмыха кукурузного глютена для обеспечения оптимального усвоения питательных веществ.

То, как вы добавляете мезгу кукурузного глютена непосредственно в корм, напрямую влияет на её эффективность. Во-первых, все ингредиенты должны быть измельчены до одинакового размера частиц (примерно 40 меш), чтобы обеспечить равномерное распределение. Я сталкивался со случаями, когда неизмельчённая мезга кукурузного глютена комковалась, что приводило к неравномерному поступлению питательных веществ и замедлению роста у некоторых животных. Рекомендуется использовать горизонтальный смеситель с продолжительностью смешивания от 15 до 20 минут, поскольку это обеспечивает полное смешивание мезги кукурузного глютена с другими компонентами. Также важны температура и влажность — смешивание следует проводить в сухом помещении (относительная влажность ниже 60%), чтобы предотвратить образование комков и разрушение питательных веществ. После смешивания корм необходимо хранить в герметичной таре для сохранения свежести. На одной крупной свиноводческой ферме, с которой я сотрудничал, однажды наблюдалось снижение эффективности корма из-за неправильного смешивания; после перехода на профессиональный смеситель и соблюдения рекомендованных условий обработки коэффициент использования корма улучшился на 10%.

Для обеспечения оптимального питания необходимо контролировать показатели животных после введения комбикорма с добавлением глютена кукурузы. Обращайте внимание на такие факторы, как потребление корма, прирост массы, яйценоскость и заболеваемость. Например, если у несушек наблюдается снижение качества скорлупы яиц, это может указывать на дисбаланс кальция и фосфора — как правило, проблема решается корректировкой соотношения кукурузного глютена и минеральных добавок. Регулярный анализ проб корма на содержание питательных веществ помогает поддерживать стабильность состава; стремитесь, чтобы содержание белка отклонялось не более чем на 1% от целевого значения. Я работал с рыбоводной базой, где отметили медленный рост рыбы, несмотря на использование кукурузного глютена. После анализа выяснилось, что содержание белка в корме было на 3% ниже ожидаемого из-за неправильного смешивания. После повторной настройки смесителя и корректировки пропорций темпы роста рыбы увеличились на 15% в течение месяца. Эксперты по животноводческому питанию рекомендуют проводить ежемесячные обзоры эффективности кормления для тонкой настройки формулы корма и достижения максимальных результатов.

В заключение следует отметить, что добавление кукурузного глютена 60% в корма для животных с целью оптимального питания требует понимания его питательных свойств, подбора соотношений в зависимости от вида животных, обеспечения совместимости с другими компонентами, владения методами смешивания и контроля эффектов. При правильном применении кукурузный глютен не только способствует росту и улучшает здоровье животных, но и снижает стоимость кормов, принося значительную экономическую выгоду фермерам и производителям кормов. Это универсальный и экономичный источник белка, который при научно обоснованном использовании может повысить общую эффективность животноводства.