Kuinka maissigluteeni 60 % sekoitetaan eläinten rehuun optimaalista ravitsemusta varten?

Maissigluteeni 60 % on tähtiaines eläinten ravitsemuksessa, kuuluisa korkean proteiinipitoisuutensa ja erinomaisen sulavuutensa vuoksi. Vuosien varrella olen työskennellyt lukemattomien rehutehtaiden ja karjatilojen kanssa ja nähnyt, kuinka tämä tuote voi muuttaa eläinten kasvua, kun sitä käytetään oikein. Olen kuitenkin myös nähnyt monia tapauksia, joissa virheellinen sekoitus johtaa potentiaalin hukkaamiseen – joko proteiinia ei imeydy täysin tai eläimet hylkäävät rehun huonon makusuhteen vuoksi. Avain sen täyden ravintoarvon saamiseksi on tieteellisten sekoitusperiaatteiden noudattaminen, jotka vastaavat erilaisten eläinten tarpeita.

Ensinnäkin sinun täytyy ymmärtää, miksi maissieneremeal 60 % erottuu. Se on rikas raakaproteiinissa (jopa 60 %), olennaisissa aminohapoissa kuten lysiinissä ja metioniinissa, ja siinä on alhainen kuitupitoisuus, mikä tekee siitä erittäin sulavuotavan siipikarjalle, sioille, ruminantteille ja vesieläimille. Kokemukseni perusteella, kun autoin suurta siipikarjatilaa uudistamaan rehukaavaansa, huomasin, että monet käyttäjät aliarvioivat sen aminohappotasapainon. Toisin kuin joissakin kasviproteiineissa, maissieneremeal tarjoaa suhteellisen täydellisen aminohappoprofiilin, joka täydentää energiarehuja kuten maissia ja vehnää. Kansainvälisen eläinravinnon seuran asiantuntijoiden mukaan maissieneremealin korkea proteiinin biologinen saatavuus tarkoittaa, että sitä voidaan käyttää kalliiden eläinproteiinien, kuten kalamealin, korvaajana ilman ravitsemuksellisten arvojen heikkenemistä, mikä vähentää rehukustannuksia merkittävästi. On kuitenkin tärkeää huomata, että se on hieman alhainen tryptofaanissa, joten tasapainoiseen ruokintaan tarvitaan täydentäviä ainesosia.

Yksi koko ei sovi kaikille, kun on kyse maissieneremehun sekoittamisesta. Kasvuvaiheen broilereille rehuun lisättävä 15–20 % maissieneremehua parantaa lihasten kehitystä ja rehun hyödyntämistä. Neuvoin kerran pienimuotoista siipikarjatilaa säätämään osuutta 10 %:sta 18 %:iin, ja kahden kuukauden sisällä broilerien painonnousu kasvoi 12 %:lla samalla kun rehuhävikki väheni 8 %. Viimeistelyvaiheessa oleville sioille optimaalinen suhde on 12–16 %, koska se tukee laihan lihan tuotantoa ja vähentää rasvan kertymistä. Nautaeläimet, kuten nauta ja lampaat, kestävät korkeampia määriä – 20–25 % rikasterehussa – kiitos yksilöllisen ruuansulatusjärjestelmänsä. Vesieläimet, kuten kalat ja katkaravut, voivat hyötyä 18–22 %:n maissieneremejusta rehussa, koska se parantaa sairastumisvastusta ja edistää terveellistä kasvua. Maailman vesiviljelyliitto korostaa, että osuuden säätäminen kasvuvaiheen mukaan on ratkaisevan tärkeää; nuorilla eläimillä on suurempi proteiinitarve, joten maissieneremejuksen osuus tulisi hieman kasvattaa.

Maissigluteeni toimii parhaiten, kun sitä yhdistetään oikeisiin ainesosiin. Se sopii erinomaisesti yhteen energiarehujen, kuten maissin ja ohran, sekä mineraalilisien, kuten dikalsiumfosfaatin ja monokalsiumfosfaatin, kanssa, jotka auttavat tasapainottamaan kalsium- ja fosforipitoisuuksia. Esimerkiksi maissigluteenin sekoittaminen riisiproteiinijauheeseen luo kattavamman proteiininlähteen, joka kattaa kaikki välttämättömät aminohapot. Autoin rehutehdasta optimoimaan niiden reseptiä yhdistämällä 14 % maissigluteenia ja 10 % riisiproteiinijauhetta, mikä johti parantuneeseen maidontuotantoon lypsylehmissä. On tärkeää välttää sen sekoittamista korkean kuitupitoisuisten ainesosien, kuten oljen tai apilajauhon, kanssa liiallisissa määrin, koska tämä voi heikentää kokonaisvaltaista sulavuutta. Rehun ravitsemustutkimuslaitos suosittelee, että rehun kokonaiskuitupitoisuus ei ylitä 8 %:a käytettäessä maissigluteenia, jotta varmistetaan optimaalinen ravintoaineiden imeytyminen.

Se, miten maissigluteeni lisätään rehuun, vaikuttaa suoraan sen tehokkuuteen. Kaikki ainesosat tulisi ensin jauhaa yhtenäiseen hiukkaskokoiseen (noin 40 mesh) varmistaaksesi tasaisen jakautumisen. Olen nähnyt tapauksia, joissa jauhamatonta maissigluteenia on muodostunut klumpuiksi, mikä on johtanut epätasaiseen ravinnonsaantiin ja hidastuneeseen kasvuun joillakin eläimillä. Suositellaan käytettäväksi vaakasuoraa sekoitinta 15–20 minuutin sekoitusaikana, koska se varmistaa, että maissigluteeni sekoittuu täysin muihin ainesosiin. Lämpötilalla ja kosteudella on myös merkitystä – sekoitus tulisi tehdä kuivassa ympäristössä (suhteellinen kosteus alle 60 %), jotta vältetään kovettuminen ja ravintoaineiden hajoaminen. Sekoituksen jälkeen rehu tulisi säilyttää ilmatiiviissä säiliöissä säilyttääkseen tuoreuden. Yhdellä sikalanalla, jonka kanssa olen yhteistyötä tehnyt, oli kerran alentunut rehutehokkuus huonon sekoituksen vuoksi; kun siirryttiin ammattimaiseen sekoittimeen ja noudatettiin suositeltuja käsittelyolosuhteita, heidän rehunmuuntokerroinsa parani 10 prosenttia.

Optimaalisen ravitsemuksen varmistamiseksi on olennaista seurata eläinten suorituskykyä maissijauheen sekoitetun rehun käyttöönoton jälkeen. Tarkkaile tekijöitä, kuten syömisen määrää, painonnousua, munien tuotantoa ja sairastumista. Esimerkiksi jos kanat näyttävät huonontuneen munankuoren laatua, tämä voi viitata kalsiumin ja fosforin epätasapainoon – maissijauheen ja mineraalilisien suhteen säätäminen korjaa yleensä tilanteen. Säännöllinen rehanäytteiden ravinteiden sisällön testaus auttaa ylläpitämään tasaisuutta; pyri pitämään proteiinipitoisuus tavoitearvon 1 %:n sisällä. Olen työskennellyt aquakulttuuribasen kanssa, joka huomasi kalakasvun olevan hidasta huolimatta maissijauheen käytöstä. Testien jälkeen havaittiin, että rehan proteiinipitoisuus oli 3 % alhaisempi kuin odotettu vääränlaisen sekoittamisen vuoksi. Sekoittimen uudelleenkalibroinnilla ja suhteen säätämisellä kalojen kasvuvauhti nousi 15 %:lla kuukaudessa. Eläinten ravitsemusasiantuntijat suosittelevat kuukausittaisten suorituskykytarkastusten tekemistä rehukaavan hienosäätämiseksi parhaan mahdollisen tuloksen saavuttamiseksi.

Yhteenvetona voidaan todeta, että maissigluteenin 60 % lisääminen eläinten rehuun optimaalista ravitsemusta varten edellyttää sen ravinto-ominaisuuksien ymmärtämistä, pitoisuuksien räätälöimistä eri eläinlajeille, raaka-aineiden yhteensopivuuden varmistamista, sekoitustekniikoiden hallintaa ja vaikutusten seurantaa. Kun sitä käytetään oikein, maissigluteeni parantaa paitsi eläinten kasvua ja terveyttä, myös vähentää rehukustannuksia, tuoden merkittäviä taloudellisia etuja viljelijöille ja rehuntuottajille. Se on monikäyttöinen ja kustannustehokas proteiinin lähde, joka tieteellisellä sovelluksella voi nostaa eläintuotannon kokonaisuudessaan tehokkaammaksi.