Kaip sumaišyti 60 % kukurūzų gluteno miltus su gyvūnų pašaru maksimaliai maitinant?

Kukurūzų gluteno miltai 60 % yra pagrindinis ingredientas gyvūnų mityboje, garsėjantis dideliu baltymų kiekiu ir puikiu virškinamumu. Per ilgus metus dirbdamas su daugybe pašarų gamyklos ir gyvulininkystės fermų, mačiau, kaip šis produktas gali pakeisti gyvūnų augimą, jei jis naudojamas tinkamai. Tačiau taip pat mačiau nemažai atvejų, kai netinkamas maišymas lemia neišnaudotą potencialą – arba baltymai visiškai neįsisavinami, arba gyvūnai atmeta pašarus dėl prasto skonio. Raktas, leidžiantis atskleisti jo visišką maistinę vertę, slypi mokslinių maišymo principų laikymosi, kurie atitiktų skirtingų gyvūnų poreikius.

Pirma, turite suprasti, kodėl atskiriamasis kukurūzų baltymas 60% išsiskiria. Jis yra kupinas žaliavinio baltymo (iki 60 %), esminių aminorūgščių, tokių kaip lizinas ir metioninas, taip pat turi mažą skaidulų kiekį, todėl puikiai virškinamas paukščiams, galvijams, galvijų rūšims ir vandens gyvūnams. Remiantis mano patirtimi, padedant dideliam paukštininkystės ūkiui perdirbti pašarų formulę, pastebėjau, kad daugelis vartotojų nepakankamai įvertina jo aminorūgščių pusiausvyrą. Skirtingai nei kai kurie augaliniai baltymai, atskiriamasis kukurūzų baltymas suteikia santykinai išsamią aminorūgščių sudėtį, kuri puikiai papildo energinius pašarus, tokius kaip kukurūzai ir kviečiai. Tarptautinės gyvūnų mitybos draugijos ekspertų teigimu, dėl aukšto atskiriamojo kukurūzų baltymo biologinio prieinamumo jį galima naudoti brangių gyvūninio kilmės baltymų, pvz., žuvies miltelių, vietoje, nesumažinant mitybinės vertės, o tai ženkliai sumažina pašarų sąnaudas. Tačiau svarbu pažymėti, kad jame truputį trūksta triptofano, todėl subalansuotai mitybai reikalingi papildomi komponentai.

Mišinant kukurūzų gluteno miltus, vienas dydis tinka ne visiems. Paukštienai augimo fazėje pašarą praturtinti 15–20 % kukurūzų gluteno miltų padeda gerinti raumenų vystymąsi ir pašaro panaudojimo efektyvumą. Kartą patariau nedideliam paukštininkystės ūkiui pakeisti jų santykį nuo 10 % iki 18 %; per du mėnesius broilerių svorio prieaugis padidėjo 12 %, o pašaro švaistymas sumažėjo 8 %. Baigiamajam kiaulių laikymui optimalus santykis yra 12–16 %, nes tai padeda formuoti liekną mėsą ir mažina riebalų kaupimąsi. Bendražarniams gyvūnams, tokiems kaip galvijai ir avys, dėl jų unikalaus virškinimo sistemos gali būti naudojama didesnė koncentratiniame pašare – 20–25 %. Vandenilio gyvūnams, tokiems kaip žuvys ir karšiai, puikiai tinka 18–22 % kukurūzų gluteno miltų kiekis pašare, nes tai padidina ligoms atsparumą ir skatina sveiką augimą. Pasak Pasaulinės akvakultūros asociacijos, labai svarbu koreguoti santykį atsižvelgiant į augimo etapus: jauni gyvūnai reikalauja daugiau baltymų, todėl kukurūzų gluteno miltų kiekį reikėtų šiek tiek padidinti.

Kukurūzų gluteno maltinys geriausiai veikia, kai naudojamas su tinkamomis sudedamosiomis dalimis. Jis puikiai derinamas su energijos pašarais, tokiais kaip kukurūzai ir miežiai, taip pat su mineralinėmis papildomis, tokiomis kaip dicalcium fosfatas ir monocalcium fosfatas, kurios padeda subalansuoti kalcio ir fosforo lygį. Pavyzdžiui, maišant kukurūzų gluteno maltinį su ryžių baltymų milteliais, gaunamas išsamesnis baltymų šaltinis, apimančias visus esminius amino rūgštis. Padėjau vienai pašarų gamyklei optimizuoti jų formulę, sumaišydama 14 % kukurūzų gluteno maltinio su 10 % ryžių baltymų milteliais, dėl ko pieningumo rodikliai karvėse gerėjo. Svarbu vengti maišyti jo su didelio skaidulų kiekio turinčiomis sudedamosiomis dalimis, tokiais kaip šiaudai ar alfa-alfa maltinys, ypač dideliais kiekiais, nes tai gali sumažinti bendrą virškinamumą. Pašarų mitybos tyrimų institutas siūlo, kad naudojant kukurūzų gluteno maltinį, bendras skaidulų kiekis pašaruose neturėtų viršyti 8 %, kad būtų užtikrintas optimalus maistinių medžiagų įsisavinimas.

Tai, kaip mišinate kukurūzų gluteno miltus į pašarus, tiesiogiai veikia jų veiksmingumą. Pirmiausia visi komponentai turėtų būti sutarkuoti iki vienodo dalelių dydžio (apie 40 tinklelių), kad būtų užtikrintas tolygus paskirstymas. Esu matęs atvejų, kai nesutarkuoti kukurūzų gluteno miltai susilipo į gumulus, dėl ko gyvūnams buvo suvartojama nelyginant mitybos medžiagų, o tai lėmė augimo sulėtėjimą. Rekomenduojama naudoti horizontalų maišytuvą su maišymo trukme nuo 15 iki 20 minučių, nes tai užtikrina, kad kukurūzų gluteno miltai pilnai sujungti su kitais komponentais. Svarbu ir temperatūra bei drėgmė – maišymas turėtų būti atliekamas sausoje aplinkoje (santykinė drėgmė žemiau 60 %), kad būtų išvengta gumulėjimosi ir maistinių medžiagų praradimo. Sumaišius pašarus, juos reikėtų laikyti sandariai uždaruose induose, kad išlaikyti šviežumą. Vienai didelės kiaulių fermos ūkininkų kartą sumažėjo pašarų efektyvumas dėl netinkamo maišymo; pakeitus profesionaliu maišytuvu ir pradėjus laikytis rekomenduotų apdorojimo sąlygų, jų pašarų panaudojimo efektyvumas pagerėjo 10 procentų.

Norint užtikrinti optimalią mitybą, svarbu stebėti gyvūnų našumą įvedus mišinio pašarus su kukurūzų gluteno maltu. Stebėkite tokius veiksnius kaip pašaro suvartojimas, svorio priaugimas, kiaušinių gamyba ir ligų atvejai. Pavyzdžiui, jei dėžiosios vištos rodo sumažėjusią kiaušinių lukšto kokybę, tai gali reikšti kalcio ir fosforo disbalansą – paprastai šią problemą galima išspręsti sureguliavus kukurūzų gluteno malto ir mineralinių papildų santykį. Reguliariai tikrinant pašarų mėginius pagal maistinių medžiagų kiekį galima išlaikyti nuoseklumą; siekite, kad baltymų kiekis nesiskirtų daugiau nei 1 % nuo numatytojo tikslo. Kartą dirbau su akvakultūros baze, kuri pastebėjo lėtą žuvų augimą, nepaisant kukurūzų gluteno malto naudojimo. Atlikus tyrimą, nustatėme, kad dėl netinkamo maišymo pašarų baltymų kiekis buvo 3 % žemesnis nei tikėtasi. Perprogramavus maišytuvą ir pakoregavus santykį, per mėnesį žuvų augimo greitis padidėjo 15 %. Gyvūnų mitybos ekspertai rekomenduoja kas mėnesį vykdyti našumo apžvalgas, kad būtų galima tiksliai derinti pašarų formulę maksimaliems rezultatams.

Apibendrinant, maišant kukurūzų gluteno miltus 60% į gyvūnų pašarus optimaliai mitybai užtikrinti, reikia suprasti jų mitybos savybes, pritaikyti santykius skirtingiems gyvūnams, užtikrinti sudedamųjų dalių suderinamumą, išmokti maišymo technikas ir stebėti poveikį. Teisingai naudojami kukurūzų gluteno miltai ne tik padeda gerinti gyvūnų augimą ir sveikatą, bet ir sumažina pašarų sąnaudas, todėl ūkininkams ir pašarų gamintojams suteikia didelių ekonominių pranašumų. Tai universalus ir kainą efektyvus baltymų šaltinis, kuris, mokslinio taikymo pagalba, gali padidinti bendrą gyvulininkystės veiksmingumą.