60% li makkajo'xori oqsillari hayvonlar uchun ozuqada yuqori oqsil miqdori va ajoyib hazm qilinishi bilan mashhur bo'lgan asosiy tarkibiy qismdir. Yillar davomida ko'plab oziq-ovqat zavodlari va chorvachilik fermalari bilan ishlaganimda, ushbu mahsulot to'g'ri foydalanilganda hayvonlarning o'sishini qanday o'zgartirishini ko'rdim. Lekin noto'g'ri aralashtirish natijasida potentsial imkoniyatlar boy beriladigan ko'plab hollarni ham ko'rib chiqdim — yoki oqsil to'liq so'rilmaydi, yoki hayvonlar ta'mi yomonligi tufayli oziqni rad etadi. Turli hayvonlarning ehtiyojlariga mos keladigan ilmiy aralashtirish tamoyillariga amal qilish orqali uning to'liq ozuqa qiymatidan foydalanish kaliti hisoblanadi.
Makkajo'xori oqsillarining asosiy ozuqa xususiyatlarini tushunish
Avvalo, nima uchun makkajo'xori oqsili 60% ajralib turishini tushunishingiz kerak. U xom oqsil (eng ko'pi bilan 60%)ga, lizin va metionin kabi zarur aminokislotalarga boy bo'lib, yog'ochli moddasi kam bo'lgani uchun parrandalar, cho'chqalar, rumen hayvonlar va suv hayvonlari uchun yuqori darajada hazm qilinadi. Katta parranda fermerlik xo'jaligiga oziq retseptini yangilashda yordam berayotganimda, foydalanuvchilarning aminokislotalar muvozanatini kam baholashini kuzatdim. Ba'zi o'simlik oqsillaridan farqli o'laroq, makkajo'xori oqsilining aminokislotalar tarkibi nisbatan to'liq bo'lib, makkajo'xori va bug'doy kabi energiya beruvchi oziqlar bilan yaxshi mos keladi. Xalqaro hayvon ozuqasi jamiyatining mutaxassislari fikricha, makkajo'xori oqsilining yuqori biologik mavjudligi uni oziqlanish sifatini pasaytirmasdan, qimmatbaho baliq oqsilini almashtirish imkonini beradi va oziq xarajatlarini sezilarli darajada kamaytiradi. Biroq, u triptofanga nisbatan kamroq ega, shu sababli ham balanslangan ovqatlanish uchun qo'shimcha komponentlarni qo'shish kerak.
Aralashish nisbatini hayvon turlari va o'sish bosqichlariga moslashtiring
Aralash mits suti mahsulotini aralashtirishda bitta hajm hammasi uchun mos kelmaydi. O'sish fazasidagi broylerlar uchun oziq-ovqatga 15% dan 20% gacha mits suti mahsuloti qo'shish mushak rivojlanishini va oziqdan foydalanish darajasini oshiradi. Men bir marta kichik miqyosli parrandachilik fermasiga ulardagi nisbatni 10% dan 18% gacha o'zgartirishni maslahat berdim va ikki oy ichida broylerlarning vazn ko'tarilishi 12% ga, oziq ortig'i esa 8% ga kamaydi. Yog'och cho'chqalar uchun ideal nisbat 12% dan 16% gacha bo'lib, bu mag'iz go'sht ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlaydi va yog' jamlanishini kamaytiradi. Mol-multiplyerlar, masalan, shoxli mol va qo'y kabi hayvonlar o'ziga xos mehanizmlari tufayli konsentratlangan oziqda 20% dan 25% gacha mits suti mahsulotini saqlab qoladi. Baliq va garavax kabi suv hayvonlari oziq-ovqatiga 18% dan 22% gacha mits suti mahsuloti qo'shilganda yaxshi o'sadi, bu kasalliklarga chidamli bo'lishni oshiradi va sog'lom o'sishni rag'batlantiradi. Jahon suv xo'jaligi assotsiatsiyasi o'sish bosqichlariga qarab nisbatni sozlash muhimligini ta'kidlamoqda; yosh hayvonlarga yuqori darajadagi oqsil kerak, shu sababli mits suti mahsuloti ulushini biroz oshirish kerak.
Boshqa oziq-ovqat komponentlari bilan mos kelishini ta'minlang
Makkajo'xori oqsili to'g'ri komponentlar bilan birga ishlatilganda eng yaxshi natija beradi. U kalsiy va fosfor miqdorini muvozanatlashga yordam beradigan makkajo'xori va arpa kabi energiya oziqlari hamda dikaltsiy fosfat va monokaltsiy fosfat kabi mineral qo'shimchalar bilan ajoyib birlashadi. Masalan, makkajo'xori oqsilini guruch oqsil poroshogi bilan aralashtirish barcha zarur aminokislotalarni qamrab oladigan kengroq oqsil manbasini yaratadi. Men bir oziq zavodiga 14% makkajo'xori oqsili va 10% guruch oqsil poroshogini aralashtirish orqali formula tarkibini optimallashtirishda yordam bergan edim, bu esa sigirlarning suti mahsulotdorligini oshirishga olib keldi. Makkajo'xori oqsilini strujka yoki yonja shirasidagi kabi haddan tashqari poytaxtli moddalar bilan aralashtirmaslik muhim, chunki bu umumiy hazm qilinishni pasaytirishi mumkin. Oziq ovqat oziqlanish bo'yicha ilmiy tadqiqot instituti makkajo'xori oqsilidan foydalanganda oziqning umumiy poytaxt miqdori optimal oziq moddalarni so'rilib olinishini ta'minlash uchun 8% dan oshmasligi kerak, deb taklif etadi.
Aralashtirishning to'g'ri usullari va qayta ishlash sharoitlarini egallang
Siz donli oqsilni to'g'ridan-to'g'ri aralashmaga qo'shish usulingiz uning samaradorligiga bevosita ta'sir qiladi. Avvalo, barcha komponentlar bir xil maydalikda (taxminan 40 taqsim) maydalanishi kerak, shunda ular tekis tarqaladi. Men donli oqsil maydalanmagan holda guruhlanib qolayotgan, natijada ayrim hayvonlarda ovqatlanishning noaniqligi va o'sishning sekinlashishi kuzatilayotgan hollarni ko'rganman. Donli oqsil boshqa komponentlar bilan to'liq aralashib ketishini ta'minlash uchun gorizontal aralashtirgichdan 15 dan 20 daqiqagacha bo'lgan aralashtirish muddati bilan foydalanish tavsiya etiladi. Harorat ham namlik ham ahamiyatli—aralashtirish namlik darajasi 60% dan past bo'lgan quruq muhitda o'tkazilishi kerak, chunki bu jildlarning hosil bo'lishi va ozuqa moddalarining sifatining pasayishini oldini oladi. Aralashtirishdan keyin aralashma havo o'tkazmaydigan idishlarda saqlanishi kerak. Mening hamkorlik qilgan katta cho'chqa fermer xo'jaligida noto'g'ri aralashtirish tufayli ovqatlanish samaradorligi pasaygan edi; professional aralashtirgichga o'tkazilgandan va tavsiya etilgan ishlov berish sharoitlariga amal qilgandan so'ng, ularning ovqatlanish samaradorligi 10% ga yaxshilangan.
Oqibatlarni nazorat qiling va vaqtida sozlang
Optimal oziqlanishni ta'minlash uchun makkajo'xori glutenli oziq-aralashmani kiritgandan keyin hayvonlarning ish faoliyatini kuzatish muhim. Oziq iste'moli, vazn ortishi, tuxum ishlab chiqarish va kasalliklar sodir bo'lishi kabi omillarni kuzating. Masalan, agar tuxum qo'yuvchi tovuqlarda tuxum poydevorining sifati pasayishi sezilsa, bu kalsiy-fosfor muvozanatining buzilishini anglatadi — makkajo'xori glutenli oziq va mineral qo'shimchalarning nisbatini sozlash odatda muammoni hal etadi. Oziq aralashmadagi ozuqa moddalari miqdorini doimiy ravishda tekshirish sifatni saqlashga yordam beradi; oqsil miqdorini maqsad qiymatdan 1% atrofida ushlab turishga harakat qiling. Men makkajo'xori glutenli oziqdan foydalangan holda baliqlarning sekin o'sishini ko'rgan suv xo'jaligi bazasi bilan hamkorlik qildim. Tekshiruvlardan keyin aralashmada noto'g'ri aralashtirish tufayli oqsil miqdori kutilganidan 3% past ekanligini aniqladik. Aralashtirgichni qayta sozlab, nisbatni o'zgartirish orqali baliqlarning o'sish tezligi bir oy ichida 15% ga oshdi. Hayvonlarni oziqlantirish mutaxassislari maksimal natijaga erishish uchun oziq aralashma formulasini sozlash maqsadida har oy davomida ish faoliyatini sharhlashni tavsiya qiladilar.
Xulosa qilganda, hayvonlarni optimal ravishda ovqatlanish uchun makkajo'xori glutenli osh 60% aralashtirish uning oziq-ovqat xususiyatlarini tushunish, turli hayvonlarga nisbatlarni moslashtirish, komponentlarning mosligini ta'minlash, aralashtirish usullarini egallash va ta'sirlarni kuzatishni talab qiladi. To'g'ri foydalanilganda, makkajo'xori glutenli osh faqatgina hayvonlarning o'sishini va sog'lig'ini yaxshilash bilan cheklanmaydi, balki oziq-xom ashyo xarajatlarini ham kamaytiradi, dehqonlar va oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilarga katta iqtisodiy foyda keltiradi. Bu ilmiy jihatdan qo'llanilganda, go'yalikchilik samaradorligini oshirishi mumkin bo'lgan ko'p tomonlama va arzon oqsiz manbadir.