Таштама кошумчалары — бул жемиш, таштама иштетүү жана сактоо процесстеринде кошулган ар кандай мамлекеттик заттардын бир класы. Алардын колдонулушу аз болгондуктан — бирок таштаманын миллиондон бир бөлүгүнөн аз гана болушу мүмкүн — алардын таасири чоң. Алар төмөнкү функцияларды аткарат: рациондагы тамак-аштык заттарды толуктоо же теңестирүү, ооруларды алдын алуу, койлордун өсүшүн жогорулатуу, таштаманын сапатын сактоо жана кой продукттарынын чыгымын көбөйтүү. Таштама кошумчаларын илимий негизде колдонуу кой продукттарынын чыгымын тездете, таштаманын пайдалануу эффективдүүлүгүн жогорулатат, таштама ресурстарын утуп алат жана өндүрүш чыгымдарын төмөндөтөт, анда өндүрүштү жана кирешени бирге көбөйтүүгө жетишет. Таштама кошумчаларына инвестициялоо үчүн аз гана капитал керектелет, бирок алардан ийгиликтүү пайда алынат.
Койлорго арналган токтун кошумча заттарын эки негизги топко бөлүүгө болот:
(1) **Башка ток кошумча заттары:** Буларга негизинен протеинге кирбей турган азоттун кошумча заттары, аминокислоталардын кошумча заттары, микродозадагы минералдык элементтер жана витамин кошумча заттары кирет. Алардын негизги функциясы — организмге зарыл нутриенттерди толуктоо же балансташтыруу жана нормалдуу физиологиялык функцияларды камсыз кылуу.
(2) **Токко таандык эмес кошумча заттар:** Бул кошумча заттардын өздөрүндө токко таандык кыймыл жок; бирок алар дене саламаттыгын жакшыртууга, метаболизм жана өсүштү стимулдага, асказан-ишеги жана нерв системасынын иштешине катышууга, токтун жана мал продукттарынын сапасын жакшыртууга же продукт чыгымын көбөйтүүгө мүмкүндүк берет. Тактап айтканда, алар төмөнкү топторго бөлүнөт:
① **Саламаттыкты жакшыртуучу жана өсүштү тездетүүчү кошумча заттар:** Буларга негизинен антибиотиктик өсүштү стимулдаган заттар, гельминттерге каршы дарылар (курттарды чыгаруучу дарылар), традициялык борбордук кытай оон-дээрлик кошумча заттары, ферменттик даярмалар жана микробиологиялык даярмалар кирет.
② **Физиологиялык регуляцияга арналган кошумчалар:** Буларга рубцен метаболизмдын регуляторлору, буфердеги заттар жана органикалык кислота кошумчалары кирет.
③ **Тоюмдун сапасын жакшыртууга арналган кошумчалар:** Булар негизинен антиоксиданттар, плесеньге каршы жана консервациялоочу заттар, силос кошумчалары, грубажды шарттоочу заттар жана тамызданууну жакшыртуучу заттардан турат. Алар тоюмдун сапасын коргоо жана жакшыртуу, аппетитти стимулдао жана тоюмдун асабий жана пайдалануу көрсөткүчтөрүн жакшыртуу үчүн колдонулат.
(3)**Стреске каршы кошумчалар:** Булар минералдар, май, витаминдер жана жумшартуучу дарыларды камтыйт. Алардын негизги максаты — жаныбарлардын стресс реакциясына каршы туруу чыдамдуулугун күчөтүү жана алардын сырткы орчонго адаптациялануу кабилиятин жакшыртуу.
EN
