Остатък от мононатриев глутамат 70 % — отличава се с високо съдържание на протеин (често надвишаващо 70 %) и богат аминокиселинен профил — служи като ключов суровинен компонент в хранителната индустрия за животни, като замества традиционните растителни и животински протеини, например соев брашнен и рибено брашно. Той не само помага да се намали конфликтът за ресурси при „конкуренцията с човека за зърно“, но и подобрява здравето на червата на животните чрез добавяне на пробиотици и различни ензимни системи.
Съставка за аквакултурни фуражи – остатък от мононатриев глутамат, 70 %
1. Основни области на приложение и съотношения за заместване:
Фуражи за добитък и птици (свине, бройлъри):
Функция: Добавянето на подходящо количество (напр. около 5 %) SCP към фуражите за бройлъри не само позволява заместване на соевото брашно, но и подобрява здравето на червата и повишава коефициента на преобразуване на фуража.
Контрол на съотношението: Според експерименталните данни препоръчителната концентрация за средни и големи свине и птици обикновено варира от 3 % до 20 %, като това зависи конкретно от чистотата на микробния штам и разходите.
Храна за аквакултури (риба, креветки):
Функция: Много плътоядни видове риби и креветки имат изключително високи изисквания към висококачествен протеин; профилът на аминокиселините в SCP близко наподобява този на рибената брашно.
Контрол на съотношението: Проучванията показват, че SCP може да замести до 50 % — а в някои случаи почти 70 % — от протеина, получен от рибено брашно или соево брашно. Въпреки това, при изключително високи нива на заместване е необходимо добавяне на екзогенни микронутриенти, за да се осигури здравето на червата.
2. Единична клетъчна протеинова маса с 70 % протеин — предимства
Висока усвояемост и абсорбция: След микробна ферментация големите белтъчни молекули в SCP се разграждат до по-малки пептиди и свободни аминокиселини, което ги прави лесно усвояеми за млади животни и водни видове.
Модулиране на здравето на червата: Добавянето на активни микробни штамове и разнообразни ензимни системи създава конкуренция спрямо гнилостните бактерии в червата, като по този начин потиска размножаването на вредни микроорганизми и едновременно намалява миризмата на изпражненията.
Ниско съдържание на антихранителни фактори: В сравнение с растителни суровини като соевият шрот SCP съдържа незначителни количества или изобщо не съдържа антихранителни фактори — като инхибитори на трипсина и соеви глобулини, — които могат да попречат на абсорбцията на хранителните вещества.
Типични спецификации
| Суров протеин | 70% МИН |
| Амониев сол | мАКСИМУМ 2% |
| Влажност | 8% макс |
| Пепел | максимум 10% |
| Сборът от 18-те аминокиселини | минимум 45% |
Характеристики и ползи на продукта
Висококачествен източник на протеин: Осигурява богат запас от усвояем протеин и е идеален ингредиент за животински фураж.
Подобрена ефективност на преобразуването на фуража: Помага за оптимизиране на усвояването на хранителните вещества, което води до подобряване на темповете на растеж и по-добра ефективност на фуража.
Добра палитабилност: Естественият аромат и вкус на остатъка от мононатриев глутамат 70 % подобряват палитабилността на фуража.
Без ГМО и без антибиотици: Подпомага устойчивите земеделски практики.
Устойчив и икономически ефективен алтернативен източник на протеин: Намалява разходите за фураж, без да се компрометира висококачественото хранене и подкрепата за здравето на животните.
Приложения в храненето на добитъка
Храна за птици: В диетите за птици остатъкът от мононатриев глутамат 70 % играе ключова роля за стимулиране на ранното развитие на мускулите, подобряване на храносмилането и усъвършенстване на общата растежна продуктивност.
Храна за свине: Предоставя висококачествен, лесно усвояем белтъчен източник, който подобрява здравето на червата и повишава ефективността на преобразуването на храната.
Храна за преживни животни: Подпомага ефективната ферментация в рубца и растежа на мускулите.
Храна за аквакултури: Подобрява привлекателността и усвояемостта на храната, което насърчава здравия растеж на рибите и креветките.
Глутенова пита за царевица 60%
Протеинов прах от ориз 70%
Екстракт от водорасли
Остатък от глутаминова киселина (бутѝк класа)
Аминокиселинен селенов обогатен хранителен разтвор
Биостимулант с аминокиселинно хелатен калций и магнезий
EN
