Residu van mononatriumglutamaat 70% — onderscheiden door zijn hoog eiwitgehalte (vaak meer dan 70%) en rijke aminozuurprofiel — dient als een cruciaal grondstof in de voederindustrie en fungeert als vervanging voor traditionele plantaardige en dierlijke eiwitten zoals sojameel en vismeel. Het helpt niet alleen bij het verminderen van de hulpbronnenspanning van 'concurreren met mensen om graan', maar verbetert ook de darmgezondheid van dieren door toevoeging van probiotica en diverse enzymensystemen.
Residu van mononatriumglutamaat (70 %) als ingrediënt voor aquacultuurvoer
1. Kerntoepassingsgebieden en vervangingsverhoudingen:
Voer voor landbouwhuisdieren en pluimvee (varkens, kippen voor vleesproductie):
Functie: Het toevoegen van een geschikte hoeveelheid (bijv. ongeveer 5 %) SCP aan het dieet van kippen voor vleesproductie stelt niet alleen de vervanging van sojameel mogelijk, maar verbetert ook de darmgezondheid en verhoogt de voeromzet.
Dosering: Volgens experimentele gegevens ligt de aanbevolen toevoegingsgraad voor middelgrote tot grote varkens en pluimvee doorgaans tussen de 3 % en 20 %, afhankelijk van de zuiverheid van de microbiele stam en kostenoverwegingen.
Voer voor aquacultuur (vis, garnalen):
Functie: Veel roofvissoorten en garnalen hebben zeer hoge eisen ten aanzien van hoogwaardig eiwit; het aminozuurprofiel van SCP lijkt sterk op dat van vismeel.
Verhoudingsregeling: Onderzoeken wijzen uit dat SCP in staat is om tot 50% — en in sommige gevallen bijna 70% — van het eiwit uit vismeel of sojameel te vervangen. Bij uitzonderlijk hoge vervangingspercentages is echter de toevoeging van exogene micronutriënten vereist om de gezondheid van het maag-darmkanaal te waarborgen.
2. Eencellig eiwit 70% voordelen
Hoge verteerbaarheid en opname: Na microbiële fermentatie worden de eiwitten met grote moleculen in SCP afgebroken tot kleinere peptiden en vrije aminozuren, waardoor ze gemakkelijk verteerbaar zijn voor jonge dieren en aquatische soorten.
Modulatie van de darmgezondheid: De aanvulling met actieve microbiele stammen en diverse enzymensystemen zorgt voor concurrentie met rotbacteriën in de darm, waardoor de proliferatie van schadelijke micro-organismen wordt geremd en tegelijkertijd de geur van feces wordt verminderd.
Lage anti-nutritieve factoren: In vergelijking met plantaardige grondstoffen zoals sojameel bevat SCP verwaarloosbare hoeveelheden of is geheel vrij van anti-nutritieve factoren—zoals trypsine-inhibitoren en sojaboon-globulinen—die de opname van voedingsstoffen kunnen verstoren.
Typische specificaties
| Ruw eiwit | 70% MIN |
| Ammoniumzout | 2% MAX |
| Vocht | 8% max |
| Ash | 10% max |
| De som van de 18 aminozuren | minimaal 45% |
Productkenmerken en voordelen
Hoogwaardige eiwitbron: Levert een rijke aanvoer van verteerbaar eiwit en is daarom een ideaal ingrediënt voor dierenvoeder.
Verbeterde voerconversie-efficiëntie: Helpt de nutriëntgebruik optimaliseren, wat leidt tot verbeterde groeisnelheden en betere voeromzetting.
Goede smaakbaarheid: De natuurlijke geur en smaak van residu van mononatriumglutamaat 70% verbeteren de smaakbaarheid van het voeder.
Zonder GGO’s en zonder antibiotica: Ondersteunt duurzame landbouwpraktijken.
Duurzame en kosteneffectieve eiwitalternatief: Verlaagt de voerkosten terwijl de kwalitatief hoogwaardige voeding en de gezondheid van de dieren worden gehandhaafd.
Toepassingen in de voeding van vee
Voeder voor pluimvee: In diëten voor pluimvee speelt het residu van mononatriumglutamaat 70% een sleutelrol bij het bevorderen van vroege spierontwikkeling, het verhogen van de voeropname en het verbeteren van de algehele groeiprestatie.
Voeder voor varkens: Levert een hoogwaardige, verteerbare eiwitbron die de gezondheid van het maag-darmstelsel verbetert en de voeromzetting verbetert.
Voeder voor herkauwers: Ondersteunt een efficiënte fermentatie in de pens en spiergroei.
Voeder voor aquacultuur: Verbeterd de aantrekkelijkheid en verteerbaarheid van het voer en bevordert gezonde groei bij vis en garnalen.
Maïsglutenmeel 60%
Rijsteproteïnepoeder 70%
Zeewierextract
Glutaminezuurrest (boutiquekwaliteit)
Aminozuur-seleniumverrijkte voedingsoplossing
Calcium-magnesium biostimulans gechelateerd met aminozuren
EN
