กากผลิตภัณฑ์โมโนโซเดียมกลูตาเมต 70% เป็นสารเสริมอาหารสัตว์ที่ให้โปรตีนคุณภาพสูง ซึ่งได้มาจากรองผลิตภัณฑ์ที่เหลือจากการผลิตโมโนโซเดียมกลูตาเมต (MSG) มีปริมาณโปรตีนดิบประมาณ 70% จึงเป็นแหล่งโปรตีนย่อยได้ดีและกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับสัตว์เลี้ยง สัตว์ปีก และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ คุณค่าทางโภชนาการที่เหนือกว่านี้สนับสนุนการพัฒนากล้ามเนื้อ สมรรถนะการเจริญเติบโต และการดูดซึมสารอาหารอย่างมีประสิทธิภาพในอาหารผสม
สารตกค้างของโมโนโซเดียมกลูตามิเนต 70% ผลิตขึ้นผ่านกระบวนการหมักโดยจุลินทรีย์ ซึ่งอุดมไปด้วยกรดอะมิโนอิสระและไนโตรเจนที่ละลายน้ำได้ ช่วยเพิ่มความสามารถในการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร นอกจากนี้ยังมีโปรไฟล์กรดอะมิโนที่สมดุล รวมถึงมีความเข้มข้นสูงของกรดอะมิโนจำเป็น เช่น ไลซีน เมไทโอนีน และทรีโอนีน ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อการส่งเสริมการพัฒนาของกล้ามเนื้อ การซ่อมแซมเนื้อเยื่อ และการเจริญเติบโตโดยรวมในสัตว์
กากกรดกลูตามิก ในฐานะแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง ถูกใช้อย่างแพร่หลายในอาหารสำหรับปศุสัตว์และสัตว์ปีก โดยสามารถแทนที่แหล่งโปรตีนแบบดั้งเดิม เช่น กากถั่วเหลืองและปลาป่น ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งช่วยลดต้นทุนการผลิตอาหารสัตว์ กากกรดกลูตามิก ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหารสัตว์เท่านั้น แต่ยังส่งเสริมประสิทธิภาพการเจริญเติบโต การพัฒนาของระบบทางเดินอาหาร และความต้านทานต่อโรค รวมทั้งช่วยปรับปรุงคุณภาพเปลือกไข่โดยสนับสนุนการเจริญเติบโตของตุ่มลำไส้
สารตกค้างของโมโนโซเดียมกลูตาเมต 70% ซึ่งเป็นโปรตีนที่ผ่านกระบวนการหมัก ช่วยลดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมโดยการลดปริมาณไนโตรเจนในอาหารสัตว์ ทำให้ลดการปล่อยไนโตรเจนจากอุจจาระ ซึ่งสามารถบรรเทาภาระต่อสิ่งแวดล้อมได้



ข้อมูลจำเพาะทั่วไป
| โปรตีนดิบ | 70% ขั้นต่ำ |
| เกลือแอมโมเนีย | 2% สูงสุด |
| ความชื้น | 8% สูงสุด |
| แอช | ไม่เกิน 10% |
| ผลรวมของกรดอะมิโน 18 ชนิด | ไม่น้อยกว่า 45% |
คุณสมบัติและคุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
แหล่งโปรตีนคุณภาพสูง: ให้โปรตีนย่อยได้สูงอย่างอุดมสมบูรณ์ จึงเป็นส่วนผสมที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารสัตว์
ประสิทธิภาพการเปลี่ยนแปลงอาหารสูงขึ้น: ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้ประโยชน์จากสารอาหาร ส่งผลให้อัตราการเจริญเติบโตดีขึ้นและประสิทธิภาพการใช้อาหารดีขึ้น
ความน่ารับประทานที่ดี: กลิ่นหอมและรสชาติธรรมชาติของสารตกค้างของโมโนโซเดียมกลูตาเมต 70% ช่วยเสริมความน่ารับประทานของอาหารสัตว์
ไม่ใช่จีเอ็มโอ และไม่มีปฏิชีวนะ: ส่งเสริมการปฏิบัติด้านการเกษตรอย่างยั่งยืน
ทางเลือกโปรตีนที่ยั่งยืนและคุ้มค่า: ช่วยลดต้นทุนอาหารสัตว์ ขณะยังคงรักษาคุณค่าทางโภชนาการระดับสูงและสนับสนุนสุขภาพของสัตว์
การประยุกต์ใช้ในโภชนาการสัตว์เลี้ยง
อาหารสัตว์ปีก: ในอาหารสัตว์ปีก สารตกค้างของโมโนโซเดียมกลูตาเมต 70% มีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมการพัฒนากล้ามเนื้อในระยะแรก เพิ่มปริมาณการรับประทานอาหาร และยกระดับประสิทธิภาพโดยรวมของการเจริญเติบโต
อาหารสุกร: ให้แหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูงและย่อยได้ง่าย ซึ่งช่วยส่งเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหารและปรับปรุงอัตราการแปลงอาหาร
อาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง: สนับสนุนกระบวนการหมักในกระเพาะส่วนแรก (rumen) อย่างมีประสิทธิภาพ และส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
อาหารสัตว์น้ำ: เพิ่มความน่าดึงดูดของอาหารและยกระดับความสามารถในการย่อย จึงส่งเสริมการเจริญเติบโตที่แข็งแรงของปลาและกุ้ง