Mononatriumglutamaatin jäännös, joka on 70 %:n pitoisuinen – erottautuu korkeasta proteiinipitoisuudestaan (usein yli 70 %) ja rikkaasta aminohappoprofiilistaan – toimii keskeisenä raaka-aineena rehuteollisuudessa ja korvaa perinteisiä kasvi- ja eläinperäisiä proteiineja, kuten soijajauhetta ja kalajauhetta. Se ei ainoastaan lievitä resurssikonfliktia, jossa vilja kilpailee ihmisten ruokinnan kanssa, vaan parantaa myös eläinten suolistoterveyttä probioottien ja erilaisten entsyymijärjestelmien lisäämisellä.
Kala- ja vesiviljelyrehun raaka-aine: mononatriumglutamaatin jäännös, 70 %
1. Keskitetyt käyttöalueet ja korvaussuhteet:
Nauta- ja siipikarjan rehu (siat, broilerit):
Toiminta: SCP:n lisääminen broilerien ruokintaan sopivassa määrin (esim. noin 5 %) mahdollistaa soijapavun korvaamisen sekä parantaa suolistoterveyttä ja rehun hyötykäyttösuhtetta.
Suhteellinen käyttöaste: Kokeellisten tietojen mukaan keski- ja suurikokoisten siojen ja siipikarjan suositeltava lisäysmäärä vaihtelee yleensä 3–20 %:n välillä, mikä riippuu erityisesti mikrobikannan puhtaudesta ja kustannustekijöistä.
Kasvatusrehu (kalat, katkaravut):
Toiminto: Monilla lihansyöjäkalalajeilla ja katkaravuilla on erinomaisen korkeat vaatimukset korkealaatuiselle proteiinille; yksisoluisen proteiinin aminohappoprofiili muistuttaa läheisesti kalajauhon aminohappoprofiilia.
Suhteellinen käyttöaste: Tutkimukset osoittavat, että yksisoluisella proteiinilla voidaan korvata jopa 50 % – joissakin tapauksissa lähes 70 % – kalajauhosta tai soijapapujauhosta saatavasta proteiinista. Kun kuitenkin korvausasteet ovat erityisen korkeat, suoliston terveyden turvaamiseksi vaaditaan ulkopuolisten mikroravinteiden lisäämistä.
2. Yksisoluisen proteiinin 70 % edut
Korkea haimahappojen ja imeytymisen hyväksyvyys: Mikrobien fermentoinnin jälkeen SCP:n suurimolekulaariset proteiinit hajotetaan pienemmiksi peptideiksi ja vapaiksi aminohapoiksi, mikä tekee niistä helposti haimahappojen kelpoisia nuorille eläimille ja vesieläimille.
Suolen terveyden säätely: Aktiivisten mikrobikantojen ja monimuotoisten entsyymijärjestelmien lisääminen aiheuttaa kilpailua suolistossa hajottavien bakteerien kanssa, mikä estää haitallisien mikrobien lisääntymistä ja samalla vähentää ulosteiden hajua.
Vähäiset anti-nutritiiviset tekijät: Vertailussa kasvipohjaisiin raaka-aineisiin, kuten soijarouheeseen, SCP sisältää joko merkityksettömän määrän tai ei lainkaan anti-nutritiivisia tekijöitä – kuten tripsiinientsyymin estäjiä ja soijaglobuliineja – jotka voivat häiritä ravinteiden imeytymistä.
Tyypilliset tekniset tiedot
| Liekeroopas | 70% Vähintään |
| Ammoniumsuolat | 2% ENINTÄÄN |
| Kosteus | 8% max |
| Tuhka | 10 % enintään |
| 18 aminohapon summa | 45 % vähintään |
Tuotteen ominaisuudet ja hyödyt
Korkealaatuinen proteiininlähde: Tarjoaa runsaasti haimahappoa hajoavaa proteiinia, mikä tekee siitä ihanteellisen aineksen eläinten rehuihin.
Parantunut rehun hyötykäyttötehokkuus: Auttaa optimoimaan ravinteiden hyödyntämistä, mikä johtaa parantuneisiin kasvunopeuksiin ja parempaan rehun hyötykäyttöön.
Hyvä makuisuus: Mononatriumglutamaatin jäännöksen, 70 %:a, luonnollinen aroma ja maku parantavat rehun makuisuutta.
GE-vapaata ja antibioottivapaata: Tukee kestäviä maatalouskäytäntöjä.
Kestävä ja kustannustehokas proteiinivaihtoehto: Vähentää rehukustannuksia säilyttäen samalla korkealaatuisen ravitsemuksen ja tukeen eläinten terveyttä.
Sovellukset karjan ravitsemuksessa
Siipikarjan rehu: Siipikarjan ruokavalioissa mononatriumglutamaatin (70 %) jäännös edistää merkittävästi varhaista lihaksen kehitystä, lisää rehun kulutusta ja parantaa yleistä kasvusuoritusta.
Sian rehu: Tarjoaa korkealaatuisen, helposti sulavan proteiininlähteen, joka edistää suoliston terveyttä ja parantaa rehun hyötykäyttöä.
Nautaeläinten rehu: Tukee tehokasta ruminin fermentaatiota ja lihaksen kasvua.
Kasvattamisen rehu: Parantaa rehun houkuttelevuutta ja sulavuutta, mikä edistää terveellistä kasvua kaloilla ja katkaravuilla.
Maissienerojauho 60 %
Riisiproteiinijauhe 70 %
Aikaisuute
Glutamiinihappojäämä (erikoislaatuinen)
Aminohappo-selenuumia rikastettu ravinteellinen liuos
Aminohappochelatoidun kalsiumin ja magnesiumin biostimuloiva aine
EN
