Mononatriy glutamat qoldig'i 70% — mononatriy glutamat (MSG) ishlab chiqarish jarayonidan qolgan qoldiq mahsulotlardan olingan yuqori sifatli proteinli oziq qo'shimchasidir. U taxminan 70% xom proteinni tashkil qiladi va chorva mollari, parranda va suv o'zaklariga hazm qilinadigan protein hamda asosiy aminokislotalarning boy manbasini beradi. Uning yuqori ozuqaviy qiymati murakkab oziqlarda mushak rivojlanishini, o'sish ko'rsatkichlarini va ozuqa moddalarini samarali so'rilishini qo'llab-quvvatlaydi.
70% Mononatriy glutamat qoldig'i mikrobiyal fermentatsiya orqali ishlab chiqariladi, erkin aminokislotalar va eruvchan azot bilan boy, bu esa hazm qilish va ozuqaviy moddalarni so‘rish qobiliyatini oshiradi. U yuqori darajada asosiy aminokislotalar — masalan, lizin, metionin va treonin — miqdorini o‘z ichiga olgan, yaxshi muvozanatlangan aminokislota profiliga ega bo‘lib, bu hayvonlarda mushaklar rivojlanishini, to‘qimalarning tiklanishini va umumiy o‘sishni rag‘batlantirishda muhim ahamiyatga ega.
Glutamat kislota qoldig'i , yuqori sifatli oqsil manbai sifatida chorva va parranda oziqlarida keng qo‘llaniladi. U soyabean unini va baliq unini kabi anʼanaviy oqsil manbalarini samarali almashtiradi, bu esa oziqqa xarajatlarni kamaytirishga yordam beradi. Glutamat kislota qoldig'i ozuqaning oqsil miqdorini faqatgina oshirmaydi, balki o‘sish ko‘rsatkichlarini, oshqozon-ichak tizimining rivojlanishini va kasallikka chidamlilikni ham rag‘batlantiradi; shuningdek, ichak villyuslarining o‘sishini qo‘llab-quvvatlab, tuxum po‘stlog‘ining sifatini yaxshilaydi.
Mononatriy glutamat qoldig'i 70% — fermentlangan oqsil sifatida — oziqda azot miqdorini kamaytirish orqali atrof-muhitni ifloslanishdan himoya qilishga yordam beradi. U chiqindilardagi azot chiqishini kamaytiradi, bu esa atrof-muhitga bo'lgan yukni kamaytiradi.



Odatdagi xususiyatlar
| Suvda erimaydigan oqsil | 70% min |
| Ammiy xosili | maksimal 2% |
| Namlik | 8% max |
| Ash | 10% max |
| 18 aminokislotalarning umumiy miqdori | 45% min |
Mahsulot xususiyatlari va afzalliklari
Yuqori sifatli oqsil manbai: Oshqozon-ichakda o'zlashtiriladigan oqsilning boy manbasini ta'minlaydi va shu sababli hayvonlar uchun oziqqa ajoyib komponentdir.
Oziqning o'zlashtirilish samaradorligini oshirish: Ozuqaviy moddalarning samarali o'zlashtirilishini optimallashtirishga yordam beradi, natijada hayvonlarning o'sishi tezlashadi va oziqdan foydalanish samaradorligi yaxshilanadi.
Yaxshi ta'mi: Mononatriy glutamat qoldig'i 70% ning tabiiy hid va ta'mi oziqning ta'mini yaxshilaydi.
GMOsiz va antibiotiksiz: Barqaror qishloq xo'jaligi amaliyotlarini qo'llab-quvvatlaydi.
Barqaror va arzonroq oqsil alternativi: Oziq xarajatlarini kamaytiradi, lekin yuqori sifatli ozuqaviy qiymatni saqlab turadi va hayvonlarning sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi.
Chorva ovqoti nutrigiyasidagi qo'llanilishi
Parranda uchun ozuqalar: Parranda dietasida 70% li natriy glutamat qoldig'i erta mushak rivojlanishini rag'batlantirish, ozuqa iste'molini oshirish va umumiy o'sish samaradorligini yaxshilashda muhim rol o'ynaydi.
Cho'chqa uchun ozuqalar: Yaxshi sifatli, hazm qilinadigan oqsil manbasini ta'minlab, ichak sog'lig'ini yaxshilaydi va ozuqa aylantirish samaradorligini oshiradi.
Ko'p shakldagi (toshqin) hayvonlar uchun ozuqalar: Toshqin fermentatsiyasining samarali kechishini va mushak o'sishini qo'llab-quvvatlaydi.
Suv o'simliklari va hayvonlari uchun ozuqalar: Ozuqaning jalb qiluvchanligini va hazm qilinishini yaxshilaydi, baliq va o'rgimchaklarning sog'lom o'sishini rag'batlantiradi.