Mononatriy glutamatning qoldiqlari (70%) — odatda 70% dan yuqori bo'lgan yuqori oqsil miqdori va boy aminokislota tarkibi bilan ajralib turadi — oziq-ovqat sanoatida soyabean un, baliq un kabi an'anaviy o'simlik va hayvon manbali oqsillarning o'rnini bosuvchi asosiy xom ashyo sifatida ishlatiladi. U faqatgina "odamlar bilan donli ekinlarni raqobatlashish" resurslar ziddiyatini yumshatishga yordam beradi, balki probiotiklar va turli ferment tizimlarini qo'shish orqali hayvonlarning ichak sog'lig'ini ham yaxshilaydi.
Suv o'rtasidagi hayvonlar uchun ozuqa qo'shimchasi: mononatriy glutamat qoldig'i, 70%
1. Asosiy qo'llanilish sohalari va almashtirish nisbati:
Chorva va parranda uchun ozuqa (cho'chqalar, broylerlar):
Funksiya: Broylerlar uchun ozuqaga mos miqdorda (masalan, taxminan 5%) SCP qo'shilganda nafaqat soya unini almashtirish mumkin, balki ichak sog'lig'i ham yaxshilanadi va ozuqa konversiyasi koeffitsienti oshiriladi.
Nisbatni boshqarish: Tadqiqot ma'lumotlariga ko'ra, o'rta va katta o'lchamli cho'chqalar hamda parrandalar uchun tavsiya etilgan qo'llanish darajasi odatda mikrobiyal zamburug'ning soflik darajasi va xarajat hisobga olinishi bilan bog'liq holda 3% dan 20% gacha o'zgaradi.
Suvda o'stiriladigan baliq va o'mirtli hayvonlar uchun ozuqa:
Funktsiya: Ko'pchilik go'shtxo'r baliq va o'mirtli hayvonlar yuqori sifatli oqsilga juda yuqori talab qiladi; SCP ning aminokislotali tarkibi baliq uniga juda yaqin.
Nisbatni boshqarish: Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, SCP baliq unidan yoki soya unidan olingan oqsilning 50% gacha — ba'zi hollarda deyarli 70% gacha qismini almashtirishi mumkin. Biroq, almashtirish darajasi juda yuqori bo'lganda, ichak sog'lig'ini saqlash uchun tashqi mikroelementlarni qo'shish talab qilinadi.
2. Yagona hujayrali oqsil (SCP), 70% afzalliklari
Yuqori o'zlashtirish va so'rilish: Mikrobiyal fermentatsiya natijasida SCPdagi katta molekulyar oqsillar kichik peptidlarga va erkin aminokislotalarga parchalanadi, bu esa ularni yosh hayvonlar va suvda yashovchi turli turlar uchun osongina o'zlashtiriladigan qiladi.
Ichak sog'lig'ini tartibga solish: Faol mikrob zanjirlari va turli ferment tizimlarining qo'shilishi ichakda g'ayrioddiy bakteriyalarga nisbatan raqobat yaratadi, shu sababli zararli mikroblarning ko'payishini cheklab, bir vaqtda fekal hidni kamaytiradi.
Past anti-ozuqaviy omillar: Soya uniga kabi o'simlik asosidagi xom materiallarga nisbatan SCPda oziq moddalarning o'zlashtirilishini buzadigan — masalan, tripsin inhibitorlari va soya globulinlari — kabi anti-ozuqaviy omillar juda oz miqdorda yoki umuman mavjud emas.
Odatdagi xususiyatlar
| Suvda erimaydigan oqsil | 70% min |
| Ammiy xosili | maksimal 2% |
| Namlik | 8% max |
| Ash | 10% max |
| 18 aminokislotalarning umumiy miqdori | 45% min |
Mahsulot xususiyatlari va afzalliklari
Yuqori sifatli oqsil manbai: Oshqozon-ichakda o'zlashtiriladigan oqsilning boy manbasini ta'minlaydi va shu sababli hayvonlar uchun oziqqa ajoyib komponentdir.
Oziqning o'zlashtirilish samaradorligini oshirish: Ozuqaviy moddalarning samarali o'zlashtirilishini optimallashtirishga yordam beradi, natijada hayvonlarning o'sishi tezlashadi va oziqdan foydalanish samaradorligi yaxshilanadi.
Yaxshi ta'mi: Mononatriy glutamat qoldig'i 70% ning tabiiy hid va ta'mi oziqning ta'mini yaxshilaydi.
GMOsiz va antibiotiksiz: Barqaror qishloq xo'jaligi amaliyotlarini qo'llab-quvvatlaydi.
Barqaror va arzonroq oqsil alternativi: Oziq xarajatlarini kamaytiradi, lekin yuqori sifatli ozuqaviy qiymatni saqlab turadi va hayvonlarning sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi.
Chorva ovqoti nutrigiyasidagi qo'llanilishi
Parranda uchun ozuqalar: Parranda dietasida 70% li natriy glutamat qoldig'i erta mushak rivojlanishini rag'batlantirish, ozuqa iste'molini oshirish va umumiy o'sish samaradorligini yaxshilashda muhim rol o'ynaydi.
Cho'chqa uchun ozuqalar: Yaxshi sifatli, hazm qilinadigan oqsil manbasini ta'minlab, ichak sog'lig'ini yaxshilaydi va ozuqa aylantirish samaradorligini oshiradi.
Ko'p shakldagi (toshqin) hayvonlar uchun ozuqalar: Toshqin fermentatsiyasining samarali kechishini va mushak o'sishini qo'llab-quvvatlaydi.
Suv o'simliklari va hayvonlari uchun ozuqalar: Ozuqaning jalb qiluvchanligini va hazm qilinishini yaxshilaydi, baliq va o'rgimchaklarning sog'lom o'sishini rag'batlantiradi.
60% li kukurma oqsilli gullar
70% li guruch oqsil kukuni
Suv o'ti ekstrakti
Glyutamin kislotasi qoldig'i (Boutique darajasi)
Aminokislota Selen bilan boyitilgan ozuqaviy eritma
Aminokislotalar bilan chelatlangan kaltsiy va magniy biostimulyator
EN
