Biprodukter fra maisbehandling har betydelig økonomisk verdi og lovende anvendelsesmuligheter. For eksempel kan maiskake og maisrestprodukter brukes som dyrefôr, og dermed dekke fôrbehovet i husdyrindustrien; maisgermmelet og maisglutenmelet kan brukes som råmaterialer både i menneskefôr og dyrefôr, og gir et rikt næringsinnhold; samtidig kan vann fra vanning (steeping liquor) og fermentasjonsvæske anvendes i fôrproduksjon, fermentasjonsindustrien eller miljøbeskyttelse.

1. Som fôrkomponenter
Maisglutenmål: Dette produktet kan brukes som erstatning for proteinfylte fôr, som soyafrøkake og fiskemel, og dermed forbedre eggproduksjonshastigheten, fôrutnyttelseseffektiviteten og sykdomsresistensen hos dyr. Å inkludere maisglutenmål i kostholdet til leggehøns kan øke eggproduksjonshastigheten med ca. 15 % og forbedre farginga av både egggulm og kyllingkjøtt.
Tørket destilleringsgjær (DDGS): Dette biproduktet kan delvis erstatte soyafrømel og mais i kostholdet til ulike dyr, blant annet leggehøns, kjøttkyllinger og griser. Inkludering av en passende mengde DDGS kan forbedre eggproduksjonshastigheten, fôromsetningsforholdet og vekstytelsen hos dyr. Det er imidlertid viktig å kontrollere nivået nøye for å unngå ugunstige effekter som for høyt innhold av råfiber kan ha på dyrenes produksjonsytelse.
2. Som råmaterialer til fermentert fôr
Å utnytte biprodukter fra maisbehandling til å produsere fermentert fôr ved hjelp av mikrobiell fermenteringsteknikk øker ikke bare den økonomiske verdien av disse biproduktene, men bidrar også til å forebygge miljøforurensning og fremmer utviklingen av nye fôrressurser. Etter fermentering inneholder disse biproduktene fra maisbehandling høyere konsentrasjoner av småmolekylære stoffer – som organiske syrer og løselige polypeptider – som forbedrer dyrenes fordøyelses- og opptaksgrad, styrker deres sykdomsresistens og fremmer deres generelle vekst og utvikling.
Andre Anvendelser
Biprodukter som maisstivelse-rest og maiskornskall kan også brukes som tilsetningsstoffer eller fyllstoff i dyrefôr for å regulere næringsinnholdet og de fysiske egenskapene til fôret.