Hazırda qarğıdan alınan distillat qalıqları (DDGS) yemlərdə geniş istifadə olunur. Müəllif onları donuz, toyuq və mal-qara yemlərinə müxtəlif dərəcədə əlavə etmişdir. DDGS-in keyfiyyəti yaxşı nəzarət olunarsa, onun yemlərə əlavə edilməsi əhəmiyyətli faydalar gətirə bilər.
Dizel dizlərinin orta və ya yüksək zülal tərkibi var və B qrupu vitaminləri ilə zəngindir; onlar mal-qara, donuz və toyuq üçün digər yemlərlə birlikdə istifadə etməyə uyğundur.
DDGS keyfiyyətini təsirləyən əsas səbəblər:
(1) Əgər xammal qarğı keyfiyyətsizdirsə və ya arpa, buğda və süd qarğı kimi qarğıdan başqa taxıl növlərindən istifadə olunursa, DDGS-in keyfiyyəti və qida komponentləri təsirlənəcək.
(2) Qarğının nişastasının qlükozaya çevrilmə dərəcəsi və ya fermentasiya dərəcəsi DDGS-in keyfiyyətini və qida komponentlərini təsirləyəcək.
(3) Konsentratlı həll olunan maddələrin keyfiyyəti və əlavə edilən qarğıdan alınan qarğı qalıqlarının miqdarı DDGS-in keyfiyyətini təsir edir. Qurudulma prosesində istifadə olunan temperatur və müddət də çox fərqlənir. Artıq isidilmə zülalın və amin turşularının həzm olunma dərəcəsini və istifadə effektivliyini azaldır.
Keyfiyyət nəzarətinin əsas göstəriciləri:
1) Isı denaturasiya indeksi: Neytral detergenty fiber (NDF) 32% və ya daha az olmalıdır. Hazırkı vaxtda, ölkədə istifadə olunan DDGS-in orta NDF tərkibi 45%-dir;
(2) Sensor tələblər: yüngül və parlaq rəng, əvvəlcədən sarı rəng; kiçik qara hissəciklər ehtiva etməməlidir; fermentasiya aroması olmalıdır;
(3) DDS tərkibi: DDGS-də DDS tərkibi ən azı 20%-dən çox olmalıdır;
(4) Standart: Yüksək keyfiyyətli DDGS-də zülal tərkibi 28%-dən yuxarı, lif tərkibi 8%-dən az, yağ tərkibi isə 6–12% olmalıdır.
Yüksək keyfiyyətli DDGS lazımdırsa, bizimlə əlaqə saxlayın.
EN
